千葉県茂原市

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らぁ麺三軒屋@茂原 ※初訪~元祖もばらーめん店!無料提供多数あり!

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昨日は上総一ノ宮にオープンした新店を訪れたものだが、そう言えばこちらが周辺で営業しているとして、それならばと帰り道の途中に在るその界隈人気店へ向かうことにした。

2016年3月1日にオープンした中華そば鷸(しぎ)@茂原はこちらの系列店であり、もばらーめん発祥の元祖店として広く知られている。
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中華そば鷸@千葉・茂原 ※初訪~三軒屋直系店松茸ペースト付中華そば!

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夜半の視界を遮るほどのモヤもいつの間にか消えていて午後早い時間に曇り空も晴れ上がり、春爛漫と言えそうな日射しが煌めく三月弥生上旬八日の休日火曜日だった。

今年最初に食したラーメンはいつもながらの元旦のもので、2015年12月30日秋葉原エリアにオープンした志奈そば田なか2号店 のラーメンであったが、その店主はそこで触れているように三軒屋でグループ総料理長を歴任されて来た方だった。

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