東京都北区

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机上の空論@東十条 ※新店~田中商店系列店で4年修業店主!

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やや霞む青空から冬めく陽射しが煌めいて、強まる冷え込みの所為か大した風でもないのに枯れ葉がはらはらと舞い落ちていた、見上げれば遥かな青い表層はペールアリスブルーに色づくばかりな十一月霜月十七日の休日金曜日だった。

ネットの幾つかの情報に寄れば、つい先日の2017年11月9日人気店である田中商店出身の方が、JR東十条駅北口の東十条銀座商店街通り沿いに、独立を果たして新店を開業させたようだ。

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雄三@王子 ※新店~らーめんえんや跡地店舗がガッツリ系ラーメン店に!

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王子の新店 を後にして、もう一軒の気になる新店が二郎系だけにさてどうしたものかと王子駅に戻って、ともあれマシにしなければ大丈夫だろうとなってこの際だからとなって立ち寄ることにした。

それがこちらで2008年1月21日に北浦和でらーめんえんやとして開業して、立川ラーメンスクエアが主催する第5回ラーメントライアウトで優勝を果たした山田雄太氏が代表を務める人気店のリニューアル店だ。

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麺屋 坂本01@王子 ※新店~実山椒が効いたビジュアル系豚骨清湯醤油!

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節気は穀雨を過ぎて立夏を待つ時季の爽やかな陽射しが青空から煌めいて、そんな青い表層はアイルトーンブルーに彩られていた四月卯月下旬二十五日の休日火曜日だった。

つい先日の2017年4月18日からJR王子駅から若干歩いた住宅街の一画に、こちらがオープンして今流行りのビジュアル系清湯醤油らしき中華そばだけに気になるところとなって出掛けることにした。

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煮干し中華そば一剣@板橋滝野川 ※新店~煮干魚介でニボビタゴールド!

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上陸しなかった台風5号の影響だろうか、なま温かい強風が街角の木々を揺らしながらそよいでいた、気温がグングンと上昇して行き午前中からすでに猛暑日の様相に日蔭を探して歩いていた、そんな真夏の女神が微笑む八月葉月九日の休日火曜日だった。

店名が刻まれた白い暖簾の左隅に小さく生粋グループであることが記されている煮干しをウリにする新店が、つい先日の2016年8月2日からJR埼京線板橋駅東口周辺に開業したとして気になっていた。

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自家製麺 鶏八朗@東京・十条 ※初訪~高い満足感でヘルシーな二郎系!

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南寄りの風がそよいで見上げれば灰色の雲が青空をふさいだりするものの、淡い日射しが勢いを増してこれから快晴と言う予報が出ていた、三月弥生二十二日の休日火曜日。

東京管区気象台は、東京の桜が昨年よりも二日早く開花したことを昨日発表して、また春がさらなる加速を見せていた周辺だった。

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