★牛骨主体系

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屋台拉麺一's@船橋 ※新店~スープブラッシュアップ!焼肉Diningも開業!

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青空から初夏らしい陽射しが煌めいて南寄りの風が青紫色の紫陽花を緩やかに上下へ揺らせていた、見上げれば青い表層はペールトリトンブルーに色めく六月水無月六日の休日金曜日だった。

千葉市内で3店舗を営業している屋台拉麺一'sさんが、同店初の千葉市外系列店を昨日の2018年6月7日より、京成船橋駅周辺の路地裏で開業させたとして早速訪ねることにした。

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951@大久保 ※新店~五ノ神製作所系新店!今度は牛清湯スープ!

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昨夜までの雨もすっかり上がり燦々とふり注ぐ陽射しが初夏を呼んでいた、青い表層はラベンダーパールブルーに色めくばかりの五月皐月十四日の月曜日。

今日も仕事が終わって外に出れば穏やかな乾いた夜風が、立夏を過ぎた都会の風物詩の如くそよいでいたそんな午後七時過ぎだった。

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鉄板焼き 貴真@代官山 ※初訪~これぞ究極の絶妙牛清湯醤油ラーメン!

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青空から陽射しが燦々と煌めき春めく南寄りの風が街のときめきを上げていた、ふと見上げれば青い表層はファンシーブルーに色めくばかりの三月弥生十三日の休日火曜日だった。

2016年7月7日鉄板焼き専門店としてオープンし、数カ月後の11月頃からせたが屋全面プロデュースによるラーメンの提供を始めたとして、以前から気になっていただけに本日こそとなって出掛けることに。

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牛骨ラーメンいとう@吉祥寺 ※2度目~まるで活火山マグマ!スンドゥブ麺!

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一夜毎に春が忍び足で近づいているように青空が街へ陽射しを満面に浴びせて、季節感と適合するかのように気温もそよいでいた、見上げれば青い表層はマティスブルーに色めく二月如月も末日の水曜日。

今日も仕事が終わって外に出れば、春と呼ぶにはまだ早いものの、穏やかな夜風がそよぐそんな午後8時前だった。

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牛骨らーめん ぶるず@亀戸 ※2度目~つけ麺もやはりモダンキュイジーヌ!

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朝方通勤で出れば暗い雲が青空を隠し雪を降らせ街角を白く凍らせていた、見上げればそんな蒼灰色の表層はローモンドブルーグレイに染まるばかりの二月如月二十二日の木曜日。

今日も仕事が終わって外に出れば雪は雨に変わり界隈の漆黒を濡らし、ともあれ冷え込んでいた冬めくそんな午後七時過ぎだった。

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