白菜も枯れちゃった

なかなか巻いてくれなかったミニ白菜の黄味小町さん

ついに葉を広げたまま枯れ始めたので、カリフラワーに引き続き撤収
撤収野菜の写真は撮りませぬ…

8月にまた種まき期がくるようなので、また頑張ります



あと、初めてアップルパイを焼きました～






















リンゴぎっしり
パイ生地から手作りです
シナモンがちょと苦手なので、バニラビーンズを使用しました


初めてにしてはいい出来じゃないかと思ってます

明日、会社に持っていって、同じチームのみなさんと食す予定です


お菓子作りって楽しいですね




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芽キャベツの種まき

今日は海の日ですね
お仕事3連休で幸せです

私はカナヅチなので泳げませんが…
釣りが好きなので、海大好きです


7月に入ったので、ベランダ菜園をやろうかなと思ったきっかけである
芽キャベツさんの種をまきました

種はこちら






































場所がないので1株だけ～























昨年の冬、青空レストランという番組で芽キャベツを取り上げていて、
美味しそうだな～と思って調べたらベランダでも育てられると…

で、種まき時期など調べていたら他の野菜にも興味が出て、今に至ります


元気に育つといいな



あと、花蕾が膨らみ始めていたカリフラワーが虫にやられて枯れてしまいました…

葉を食い荒らしていた青虫さんは、無事(？)に孵化し、モンシロチョウになって
我がベランダから巣立っていきましたよ……

悲惨な状態でしたので写真はありません

他にもダメになりつつある野菜がありますが、それはまた後日…





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キュウリと青しそ収穫

キュウリって、どんどん育ちますね
記事にはあげていませんが、２度目、３本目の収穫です























一緒に大葉青しそも収穫しました

キュウリはポテサラと酢の物に












































大葉青しそは、ツナ缶と塩昆布でバター醤油風味のパスタに






















しそたっぷりで美味








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ミニ白菜 もしかして失敗？

種まきから96日が経過したミニ白菜の黄味小町さんの様子です






















ちょっとブレてますが…

なかなか巻いてくれません

しかもアブラムシの被害に遭っています

これから巻いてくれるのかな～
もうダメなのかな～

もう少し、様子見ですね




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アスパラガス まだ出てくるのか

植え付けから64日が経過したアスパラガスのウェルカムさん

3本生えていて、もうすっかり伸びきってモサモサしているのですが…






















おぉっまた出てきてる

まだ終わりじゃなかったんですね
もしかしたらまだまだ生えてくるのかも～

最終的に何本生えるのか、楽しみだな




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