∞千代田会ファミリーブログ∞

岐阜市にある【社会福祉法人千代田会】各事業所のスタッフブログです。

岐阜市にある【社会福祉法人千代田会】のスタッフブログです。
各事業所のスタッフがイベント・行事報告、また思うことや趣味等について気軽に書いてます。
ご家族皆様にも当ブログを閲覧いただき、写真から表情や様子を感じていただき、『日常』をお伝え出来れば幸いです。


9月のクッキングクラブは ピザ作り
生地から作りました
一生懸命 皆さんこねこね

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次は野菜とウインナーのカット
包丁さばき 忘れてません

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生地をのばして、トッピング

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ホットプレートで焼いて 完成
アツアツの美味しいピザを1枚 皆さんペロっと召し上がられました
今回も、大好評でした
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ウェルビュー明郷
〜ケアハウス〜

本日午後より、お月見茶会を行いました。
今年は9月21日が十五夜です。
真ん丸お月様と可愛いウサギのレイアウトに、ご利用者様もにっこりされていました。

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本日誕生日を迎えられたご利用者様の年に一度のお祭りを
盛大に祝うべく、カラオケ大会を行いました

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何とこの日のために、北は北海道から松山千春さん、
東京からは吉川晃司・布袋寅泰さんが来苑されました(笑)

しっとり、うっとり聴かせながら、皆さんで手拍子をしながら
マイクを向けた時のみなさんの『Be My Baby』コールは
ドームライブ並みの盛り上がりを見せました

また誕生日を迎えられたご利用者様へ、皆さんからの歌のプレゼント
記念に集合写真をパシャリ

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素敵なお祝い会となりました


これからも素敵な1年を…Be My Baby




ウェルビュー明郷
〜ケアハウス〜

今年もご利用者様が楽しみにされている懐石料理の日を迎えました。
本日昼食時には、普段と違う器で一品ずつご提供しました。
皆様着席されてお品書きを確認され、「ご馳走だね」「食べれるかしら?」と
嬉しそうな会話が聞こえていました。

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ご協力いただきましたトモ岐阜職員様、有難うございました。


午後から、いきいき体操を行いました。
皆様お昼ご飯をたくさん召し上がられたので「運動しなきゃね!」とご参加いただきました。

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本日喜久寿苑1階のホールで喫茶モーニングを行いました!喫茶の名前は「喫茶きくじゅ」です!4名の利用者様にご来店いただきました。臨時でオープンしました!参加された利用者様にメニュー表を見て頂きコーヒー、紅茶等の飲み物とジャム、バタートーストを選んでいただき提供しました。またコーヒーカップの種類も4種類用意し選んでいただきました。コロナ禍ということもあり外出行事で出かけることが出来なく、少しでも出かけれた感じを味わってもらえるように喫茶を開きました!実際にトーストとコーヒーを食べながら「私は朝いつもコーヒーとトーストを食べてたの」「美味しいわ」と言っていただけました。喜ばれる姿が見られてとても嬉しく思いました。喫茶きくじゅをまたオープンし多くの利用者様の笑顔を見たいと思いました。コロナ禍でできることは限られていますが、喫茶きくじゅでホッと一息できるようにまたオープンしたいと思います。
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ウェルビュー明郷
〜ケアハウス〜

防災の日の今日、昼食時には非常食のご提供をしました。
わかめご飯・里芋とがんもの煮物でしたが、「非常食でもこれ美味しいよ」と仰っていました。
災害時と同じ想定で、テレビ鑑賞も無く黙食をしていただきました。
どうか災害が起こらないようにと願うばかりです。

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ウェルビュー明郷
〜ケアハウス〜

本日の昼食は、屋台祭りと称しバイキング形式でのご提供を致しました。
お好きな量をお持ちいただき、召し上がっていただきました。
お代わりされる方もあり、「美味しかったわ」と喜ばれていました。

厨房トモ岐阜職員様、ご協力いただきありがとうございました。
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いきいき体操

午後から、JOYSOUNDを使っていきいき体操を行いました。
「お昼ご飯を食べ過ぎたから、運動しないとね」と仰って参加されました。

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本日各階で昼食のカレーライス作りをしました

前日に野菜などカットしていただき当日を迎えました
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また飾り用に人参をくり抜いていただきました。
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お鍋をホールで温めるとたちまち食欲をそそる、いい香り


『大きい鍋ね』 『何ができるのかしら?』 『早く食べたーい』


とご利用者様たちのボルテージは最高潮

皆さんにお好みの量を伺いながら職員が器に盛り、ご利用者様に
思い思いにトッピングをしていただきました
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『おーいしい』 『飾ってあると食べるのもったいない』 『お替りある?』


普段小食な方もモリモリ召し上がってみえました


これで暑い夏も乗り切れるといいなぁと思いました

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8月25日(水)の午後 カラオケ大会後

職員にてどらやき作りを行いました。

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甘い香りが利用者様がいる食堂に広がり、「何を作ってるの?」 「美味しそう」 と笑顔見られ、作っているのを、傍で眺められていました。

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おやつの時間に利用者様にどらやきを提供しました。
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「甘くておいしい」 「もう一つ頂戴」 との嬉しい声がありました。

「また食べたい」 との声もあり、とても嬉しかったです。


本日8月25(水) 三階にてカラオケ大会を行いました

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「青い山脈」 や 「きよしのズンドコ節」 等、利用者様の馴染みのある歌を歌って頂きました。
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職員の手拍子に合わせて、楽しそうに歌って頂きました。
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職員も手拍子しながら口ずさみ、利用者様と一緒に歌わさせていただきました。

本日8月25日(水) 三階にて26日のカレーライス昼食に向けて準備を行いました。


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利用者様にじゃがいもの皮むきをねこの手で丁寧に小さく切っていただきました。


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「久しぶりに包丁触るわ」 「うまくできるかしら」 と不安そうでしたが、実際に切っていただくと

 
「昔のことを思い出すわ」 と華麗な手さばきで切ってくださいました。


「明日のカレーライスが楽しみ」 と笑顔見られました。

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8月25日 クッキングクラブを行いました

5名のご利用者様にクッキングクラブに参加していただき
ました。ご利用者様から「ハンバーガーを食べてみたい」という
ご要望がありましたので職員と一緒にハンバーガーセットを作ることにしました

今日のハンバーガー作りのために試作品を作ったり準備をしてきました

本日のメニュー
・ハンバーガー
・フライドポテト
・サラダ
・シェイク

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写真の若手職員3名(19歳です!)は3人で行う初めての行事ということで・・・
気合の入った一枚をパシャリ
ご利用者様と一緒に野菜を切ったり準備をしました!!


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ハンバーグもご利用者様にこねていただき形を作って頂きました
サラダの盛り付け、焼けたハンバーグやチーズなどを挟むのも
やって頂き、美味しそうなハンバーガーが無事完成しました!🍔
ソースの種類はオーロラソースと照り焼きソースの2種類をご用意しました。

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皆様「おいしいね!」と言って召し上がられていました
参加ご利用者様のほとんどがハンバーガーを初めて口にしたと言われていました!!


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大きなハンバーガーを口いっぱいに頬張って食べられていました!
「また食べたい」と早くもリクエストがありました!!!


本日8月21日(土) 生け花を行いました。

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色とりどりの花を手に取られ、「綺麗な花やね」「この花はなんやろ?」

などと、利用者様同士で楽しそうに話されていました。

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皆様思い思いな花を生けられ、とてもカラフルできれいなのが完成しました。

最後に花と一緒に一人一人写真を撮りました。

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皆様とても素敵な笑顔でした。

ウェルビュー明郷
〜ケアハウス〜

本日午後より、毎年恒例となった盆踊りを行いました。
今年は見学される方が多く、踊っている職員と一緒に利用者様達も手を動かして参加されていました。
その後、かき氷をご提供しました。
雨が続く天候で、湿度が高く蒸し暑さの中、かき氷でひんやりと涼んでいただき、大変好評でした。

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8月13日お弁当(昼食時)

この日の昼食は、外注したお弁当をご提供致しました。
ご利用者様に「美味しかったよ」と喜んでいただきました。

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雨続きですが 毎年恒例のかき氷を今年も行いました
かき氷の日が楽しみになる様に前準備
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各テーブルにポップを手作りしました!
カップには色塗りした、氷マークを貼り付けて頂き
手作りカップの出来上がり
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今年のかき氷メニューは
いちごミルク、抹茶あずき、桃カルピス、黒糖きなこの
4種類
皆さんに好きな味を選んでもらいました。
うわー!美味しそうの声が飛び交いました
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大雨等で、避難指示が発令されたときを想定して
隣接する、喜久寿苑に移動する手順の確認を行いました。
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『備えあれば憂いなし』です。
また、本日は手作り昼食としてカレーライスをつくりました
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ウェルビュー明郷
〜ケアハウス〜

本日午後より、八朔茶会を行いました。
レイアウトには夏らしい金魚とひまわりを飾り、お菓子も金魚や団扇に花火や朝顔の花の絵が描かれていて、とても可愛らしいと会話も弾んでいました。

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8月10日火曜日、
特別養護老人ホーム喜久寿苑では、
夏祭りを開催しました

今年も昨年に続いて、
コロナウイルス感染症の影響を受け、
室内のみで行いました。

感染防止の為、
2階3階のフロアも分けて開催しました。
この記事では2階フロアの夏祭りの様子をお伝えします。

プログラムは、以下の通りです。
夏を満喫して頂けるよう、
今年も創意工夫をして準備を進めました。

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11:00〜 たこ焼き・焼き鳥など食事&ドリンクバー
11:45〜 スイカ割り
12:30〜 休憩
13:00〜 射的・ボール遊び
14:15〜 おかしバイキング
14:45〜 花火上映
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昼食の「たこ焼き」と「焼き鳥」は、
ご利用者様の目の前で調理を行いました。
手作りの屋台も見どころです

焼きあがりが近づくにつれて
ホールにはこうばしい香りが広がり、
見ていたご利用者様は、
「ええなぁ〜、美味しそうやなぁ〜」
と声をもらしていました。

少し早めの味見?
として焼きたてのたこ焼きを召し上がった皆さんは、
「うん!美味しいよ!!」
とご満悦のようでした

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今回初めて設けた「焼き鳥焼き体験コーナー」。
参加された皆さんは、おぼつかない手つきながら
一串一串丁寧にひっくりかえしていました。

中には「ほいっ!ほいっ!ほいっ!ほいっ!」
とリズミカルな串さばきを見せる方もおり、
注目を集めていました

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11時過ぎからいよいよ昼食です。
焼きたてのたこ焼きと焼き鳥。
そして、職員手作りのきゅうりと長芋の浅漬け。
焼きそばにハッシュドポテト、ミニおにぎり
と盛りだくさん

行事食を提供する時にいつも感じるのですが、
やはりイベントの時の食事は
皆さんとても喜んで召し上がられます。
この日も普段残しがちな方も、
箸がどんどんと進んでいました。

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食事が終盤に近付くと、
スイカ割りを行いました。
昨年に続いてのスイカ割りですが、
今年はご利用者様にも参加して頂きました。

目隠しをして、くるくる回って、
バットを一振り!
見事スイカに当たると、
「当たった?ハハハッ!!」
ととても喜んでみえました。

その後、
割る用とは別の切ったスイカを
デザートとして提供し、
夏の風物詩を口いっぱいに
ほおばっていました。

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一休憩したら、
レクリエーションの
「射的」と「ビーチボール遊び」です。

段ボールと100均グッズで作った、
職員渾身の一品「射的」。
鬼やひょっとこ、かき氷やスイカなど、
夏や祭りを思わせる絵柄の的の裏には
点数が書いてあり、点数に応じて
景品の駄菓子をプレゼントします。

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ラップの芯で作った銃に、
ゴム付のトイレットペーパーの芯の玉をはめ、
力いっぱいに引いて玉を飛ばします。

はじめは慣れないご利用者様でしたが、
回数を重ねるにつれて上達し、
大型景品(駄菓子ですが・・・)を
かっさらう方もみえました。

真剣に的をにらんで銃を構える
勇ましい姿が沢山見られました。

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ビーチボールをみんなで打つ遊びも、
単純ながら今年も大好評でした!

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遊んで小腹がすいたら、
昨年も好評だったおかしバイキングです。

今年は、ケーキやフルーツアイス・
生クリームなどを使ったパフェや
ぶどう・みかんのパリパリフルーツ飴。
そして、懐かしさを感じて頂こうと用意した、
紐引き飴です。


お菓子作りを勉強した職員ら渾身の
ボリューム満点で、しか見映えも良い?パフェに、
皆さん舌鼓を打っていました。

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何度も何度も練習を重ねてきた
こだわりのフルーツ飴も「おいしいー!!」と
大好評でした。

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くじを引くように楽しむ紐引き飴は、
「面白そう!」選ばれる方が多く、
祭りらしさの演出に一役買っていました。

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おやつを頂いた後には、
いよいよクライマックス!
花火の上映です。

コロナウイルスの影響で花火大会も中止になる中、
なんとか雰囲気でも感じてもらえないかと、
考えた企画です。

窓を段ボールで覆い、部屋を暗くし、
スクリーンに花火の映像を映します。
ホールは暗くなりきらず、決して上映に適した
環境ではありませんでしたが、
色とりどりの花火と「ドンッ!ドンッ!」という
胸を打つような花火の音を久々に聞いた皆さんは、
「わー!いいねー!」と歓声を上げていました。

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今年も職員全員一丸となって行った夏祭り。
ご利用者様の良い思い出作りに貢献できたようで、
なによりです。