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先日の新居浜遠征

この日ランチタイムに訪れたのは新居浜市滝の宮町の『うどん ほの香』

ほの香さんは約3年ぶり

インスタのお店のアカウントからは美味しそうな情報をチェック済み

次の新居浜遠征では必ず立ち寄ろうと決めていたのです♪





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今回のオーダー

【イカ天丼セット】800円





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オーダーしたのは人気メニューと思われる天丼とうどんのセット

この天丼にはイカの天ぷらが3本トッピング

イカ天に使われた部位はゲソではなく胴の部分

プリっと弾力があって、噛みしめる度にイカそのものが持つ旨味が広がります。

他には大葉や昆布の天ぷらなど

甘辛のタレが食欲をそそり、なかなかイケる👍





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セットのうどんは[かけ or ざる or ぶっかけ]からチョイス可能

前回訪問では温かいうどんだったので、今回は冷たいぶっかけにしてみました♪

トッピングにはネギとレモン

天かすの有無はオーダー時に確認していただけるのでお好みで👍





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艶のある瑞々しい麺は適度なやわらかさとコシを感じさせるもの

うどん好きだけでなく老若男女幅広い層に受け入れられる麺質ではないかと👍

ツルッとのど越しも良く、マッハで完食♪

この美味しさなら大盛りにしておくんだったな~😅





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酷暑もようやく過ぎ去り、だいぶ秋らしい涼しさになってきたので

そろそろ熱々のチゲ鍋うどんあたりが恋しくなってくるかな?

また近くまで来たら寄ってみよう♪



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「うどん ほの香」ライスカレーうどん(新居浜市)




■うどん ほの香  

住所:愛媛県新居浜市滝の宮町3-10 地図    

時間:11:00~15:00/17:00~20:30(土・日・祝日 11:00~20:30)麺なくなり次第終了 

定休日:水曜(祝日の場合は翌日)  

駐車場:有

※内容は異なる場合があります。