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松山市東野の『ぱんや 雲珠』

今年に入っては初めてかな?

久々に雲珠さんのイマジナティブな世界観を堪能してみました♪





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この日の一番のお気に入りがこちら

【枝豆コロッケサンド】240円





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丸みを帯びた大きめのコロッケを分厚い食パンではさんだサンドイッチ

実際に手に取って目の当たりにすると、これがなかなかのボリューム♪

コロッケの中のじゃが芋はほんのり甘く、口当りは滑らか

具材の枝豆と玉葱の異なる食感もいい。

ソースはコロッケの下の部分にだけ浸けられているのがポイント

まずはコロッケ自体の持ち味を、終盤にソースの甘辛さとのフュージョンを愛でる♪

これは満足度、大です👍





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【クイニーアマン】240円

クイニーアマンはフランス産の伝統的な洋菓子の一種

表面はカラメル状でパリパリとした食感

中はパイのように層になっていて、優しく香るバターの風味を楽しむ感じ♪





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【大福ちゃん】180円

まさかとは思ったけど、中はやはり大福が入っていた(笑)

餡が美味しくて、やわらかいパン生地ともマッチ

生地表面からも確認できる黒豆が良いアクセントになって、なかなかイケる👍





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【いちじくのみつまみれ】250円

外見は地味だけど、名前に惹かれる(笑)

ハード系のパン生地の中にはイチジク・蜂蜜・クリームチーズなど

生地にも細かく砕いたクルミが入ってるかな?これも食感が面白い👍





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雲珠さんの人気商品「まるこげ」も相変わらず美味♪

今回も食べながら、おっ?こんな感じで来たか♪と唸ったりニヤついたり(笑)

またまた楽しませていただきました♪

サンドイッチは他にも美味しそうなものが揃っていたので

また近々訪問してみよう♪



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「ぱんや雲珠」富士さん(松山市)

「ぱんや雲珠」肉いねあらびき(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/52556927.html





■ぱんや雲珠

住所:愛媛県松山市東野1-2 地図

時間:7:00~18:00

定休日:月・火曜

駐車場:有

※内容は異なる場合があります。