先日の大洲遠征の続きでラスト
しかし、当初予定していたお店が休みだったり見付けられなかったり😅
そこで、空腹に耐えきれず飛び込んだのがこちらのお店
内子町内子の『ラーメン･餃子 えん』
国道56号線沿い、内子五十崎ＩＣ入口から北に150ｍ
「明屋書店 内子店」駐車場内の北側にあるラーメン店
入口から右手にカウンター、左手にテーブルや小上がりで20席ほど
こちらに移転後は初訪問となりますが、お店の雰囲気はちょっと変わったかな？
肩肘張らなくていい“町のラーメン屋”っぽさはオッサンとして好都合かもしれない（笑）
今回のオーダー
【とく味噌ラーメン】700円
えんさんのラーメンは３種（醤油・塩・味噌）のスープ
今回は味噌の中からトッピングが揃う【とく味噌ラーメン】をチョイス
スープには化学調味料を使わないそうで、どこか素朴で比較的あっさりとした味わい
その分、おろしニンニクの風味が結構前面に出ています。
食べ進むにつれ、唐辛子？のピリ辛さもほんのり
昔懐かしい感じもありながら、お店独特の仕上がりといった感じ
ニンニクの量を調整できると万人受けするようになるかな？
こちらも併せてオーダー
【焼き餃子】300円
やや小ぶりなサイズで食べやすさもあり
タネは肉の芳ばしさかな？これもちょっと独特な味わい
【から揚げ（５個）】500円
衣は薄めで肉そのものの旨味を活かした唐揚げ
ジューシーでこれはなかなかイケる♪
こちらがメニュー
醤油・塩・味噌の各種にサイドメニュー
後で気付いたけど、セットメニューや夏季限定メニューもラインナップ
あまりの空腹が影響したのか、メニュー表を吟味できなかったのが反省点😅
ああ、冷やしラーメンが食べたいぞ（笑）
また近くまで行ったら寄ってみよう♪
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