IMG_20180419_175400

松山市湊町の『らーめん 一力(いちりき)』

銀天街アーケード沿いにある赤い日除け暖簾が目印のラーメン店

一力さんは歩行町で営業していましたが、今年2月に湊町に移転オープン

移転後は夜の時間帯も営業を始めて私個人としても訪問しやすくなりました♪





Point Blur_20180421_213646

店内は奥に縦長く、カウンターとテーブルで15席ほど

照明も明るく雰囲気は悪くない。

入店して直ぐ、まずは食券を自販機で購入してからオーダーを通すことになります。





IMG_20180419_173504

今回のオーダー

【赤らーめん】680円





IMG_20180419_173530

直感で即決したのが【赤らーめん】

スープのベースとなるのは豚骨&鶏ガラ&醤油

この赤らーめんの場合、そのスープにラー油がプラス

トッピングには、味玉・ネギ・白髪ネギ・木耳・もやし・豚の角煮





IMG_20180419_173553

スープの辛さは[激辛>大辛>中辛 ]の3段階

今回は様子見で間を取って「大辛」をチョイスしましたが、これが結構辛い😅

辛さには耐久力あるほうだと自負しておりましたが…そうでもなかったか?(笑)

それでもその奥に旨味が感じられてなかなかイケる♪





IMG_20180419_174255

【替え玉】無料

替え玉は1玉のみ無料でサービスされるとあって迷わず追加

麺の固さは[粉おとし>ハリガネ>バリカタ>ふつう>やわ>バリやわ]の6段階

最初は「バリカタ」で替え玉は「ハリガネ」でのオーダー

ハリガネだとスープに浸っていても固さはしっかりキープされる感じ👍





IMG_20180419_174408

【白ご飯】100円

スープの辛さを少しでも抑えようとライスも追加

それでも卓上の辛子高菜を試したくなってしまい、口内に刺激の追い討ち😅(笑)

いや~、でもこれがいいのだ♪(笑)





IMG_20180419_175107

【替え玉(2回目)】+100円

やめられない止まらない状態が続き、料金追加で替え玉

計3玉目の「粉おとし」は歯応えある食感で好み👍

いや~、満足満足♪

追加するたびに奥さまが驚いているように見えたのは気のせいだろうか?

そういう客もこれまでいたと思えるが…😅(笑)





IMG_20180419_175006

こちらがメニュー

ラーメンは[白・赤・黒・味噌とんこつ・赤黒ダブル・豚骨カレー]の6種類

最初はやはりオーソドックスな「白らーめん」がベターなのかも?

そう言いつつ、次はカレーあたりをやっつけてみたい気分なのだが(笑)

また近々訪問してみよう♪





■らーめん 一力

住所:愛媛県松山市湊町3ー8ー1 地図

時間:11:00~15:00/17:00~20:00

定休日:水曜

駐車場:なし