image

松山市中央通の『丸源ラーメン 松山中央通り店』

毎日こう寒い日ばかりだと胃袋も温かい料理を求めてしまいますが

そこに辛さの刺激を取り込めば、腹回りも少しは燃焼するかなと淡い期待を抱いてみる(笑)





image

今回のオーダー

【白胡麻担々麺】734円

【おいしいからあげ】313円





image

寒い時期の丸源さんと言えば担々麺

今冬もこれまで同様に三種類の担々麺が期間限定メニューとして登場していますが

今回は未食だった白胡麻ver.をオーダーしてみました。

そして「麺食い倶楽部」を利用して、初回のサービス“半熟煮玉子”をゲット♪

トッピングが一つ増えれば、下手な腕でも少しはビジュアル映えさせられるかも?(笑)





image

この担々麺がなかなか美味♪

白胡麻ペーストのスープは濃厚でありながら、口当りはまろやかでクリーミー

トッピングされた肉味噌をスープに溶き、ラー油を絡めることで変化する味わい

白髪ネギの苦みで時折アクセントを加えることで最後まで飽きることなく食べられます。

三種類の中でこの白胡麻ver.が一番食べやすいポピュラーなタイプの担々麺になるかな。

辛さは抑えめですが、卓上の「どろだれラー油」で調整するのもアリでしょう♪





image

煮玉子もいい感じで味が染みててgood♪

ケチャマヨ唐揚げを胃袋に収めてフィニッシュ

この日もご満悦でお店を出ることが出来ました♪

三種類の担々麺はどれも各々の良さがあり甲乙はつけがたいですね。

ネタに関係なく期間中にあと一回くらい担々麺を食べておこうかな♪



関連記事はこちら

「丸源ラーメン 松山中央通り店」熟成味噌ラーメン(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/50039980.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」酸辣湯麺 サンラータンメン(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/49536777.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」熟成醤油とんこつラーメン(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/48237376.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」麻辣担々麺(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/46968582.html

「丸源ラーメン 松山インター店」盛岡冷麺(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/46164220.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」丸源冷やし中華(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/45035771.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」ゆず塩仕立て鶏そば(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/44731503.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」冬期限定・味噌肉そば(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/43272357.html

【食べ歩きレポ】丸源ラーメン 松山中央通り店(松山市)
http://blog.livedoor.jp/kikurin778/archives/41541472.html

「丸源ラーメン 松山中央通り店」冷しゃぶ冷やし中華(松山市)
http://6987452.cocolog-nifty.com/blog/2010/05/post-bc96.html





■丸源ラーメン 松山中央通り店

住所:愛媛県松山市中央通1-17-52 地図

時間:11:00~翌1:00(ラストオーダー0:30)

定休日:無休

駐車場:有