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松山市北久米町の『麺工房 茜屋』

「麺食い倶楽部 vol.2」持参で臨んだ茜屋さん

前号は3回分バッチリ利用させて頂いたので、これから半年の期間が楽しみ♪





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今回のオーダー

【DXあかねやラーメン・醤油】890円





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茜屋さんの看板メニューと言える【茜屋DX】に久しぶりのご対麺♪

どうしても変り種に目が向きがちですが、迷ったらこのDXをチョイスすれば間違いない。

チャーシュー・味玉・メンマ・コーン・木耳・白髪ネギなど見た目も華やかなトッピング陣

スープは醤油(or 味噌 or 塩)を今回チョイスしましたが

クリーミーでまろやかな口当りと旨味で相変わらず美味♪





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茜屋さんと言えばやはり、味玉♪

黄身のとろけ具合、味加減共に絶妙

“最強の味玉”と表現しても決して大袈裟ではないかと♪





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麺食い倶楽部は最新号も変り種餃子のサービス

中身は挽き肉と野菜と至ってシンプルでしたが、柑橘系の香りも加わっていてgood♪

次回はどんな餃子が出てくるか楽しみ

てか、餃子券も結構溜まってきたからそろそろ使わないとな~(笑)





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6月限定のラーメンは冷麺

この日はあまり冷麺という気分ではなかったので、次回あたり狙ってみよう♪



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■麺工房 茜屋

住所:愛媛県松山市北久米町54-3 地図  

時間:11:30~15:00/17:30~23:30(土日祝は11:30~23:30)

定休日:無休

駐車場:有