dd0e286f.jpgホルモン
最近、人に連れてってもらった店のホルモンがとてもクセになってしまってる。元々、焼肉屋に行くと必ず頼みはするけどスッゴイ大好物というわけでもなかった。しかししかし、ここのホルモンは別格なのです!何がスゴイって普通はクセの強い脂身の部分は綺麗に取り外してしまうんだけど、ここは外さないでそのままで出てくる。新鮮で一切冷凍してないから出せる技なのだ。
クセどころか香りも良いし甘いし、肉本来のとっても上質な味わいがある。こんな表現をホルモンに対してしまうとは思わなかった33年間だよ。網に乗せたホルモンを写真に撮ろうとしたら、思いっきり火が吹いて携帯焦げるかと思ったくらい強烈な新鮮ホルモンなのだ。
またこれを活力に今日からの月曜日、練習&ダイエット食生活で気合入れてがんばっていく!来週は何食べよう!?菊田