ベトナム料理を食べました。
タイ料理に比べるとインパクトがないように思えるベトナム料理ですが、食べやすく美味しいです。
タイ料理は、辛い甘い酸っぱいが極端に入って、特徴あり過ぎに感じる部分もありますが、意外にこれを好むファンが世界中に多いです。
ベトナム料理は無難に食べやすいものの、どうしてもタイ料理ほど人気があるとは言えない。
食べやすいという意味では、もっともっと世界中で流行ってもおかしくないと思うが、そこまでいかない。
うーん、この差はなんなのか。
生春巻きくらいなものでしょう。
しかしながら、食べると結構いける料理が多くある、それがベトナム料理なのです。
昔、ホーチミンに行ったことがありますが、今度は他の都市も行ってみたいなと思いました。
その国々の食を日本で味わうとそんな気持ちになってきます。その国々の食文化は楽しい。
時にとても懐かしいのです。
いつでも気ままに旅したいですね。
タイ料理に比べるとインパクトがないように思えるベトナム料理ですが、食べやすく美味しいです。
タイ料理は、辛い甘い酸っぱいが極端に入って、特徴あり過ぎに感じる部分もありますが、意外にこれを好むファンが世界中に多いです。
ベトナム料理は無難に食べやすいものの、どうしてもタイ料理ほど人気があるとは言えない。
食べやすいという意味では、もっともっと世界中で流行ってもおかしくないと思うが、そこまでいかない。
うーん、この差はなんなのか。
生春巻きくらいなものでしょう。
しかしながら、食べると結構いける料理が多くある、それがベトナム料理なのです。
昔、ホーチミンに行ったことがありますが、今度は他の都市も行ってみたいなと思いました。
その国々の食を日本で味わうとそんな気持ちになってきます。その国々の食文化は楽しい。
時にとても懐かしいのです。
いつでも気ままに旅したいですね。