あくまで具材あって光るものだが、あまりにも素晴らし過ぎる名脇役。

自宅で食する場合、おろしたてのこれをたっぷり付けて食べるごく普通の刺身、ごく普通の乾麺蕎麦が、とてつもない旨さに変わる。

これほど、おろしたての良いワサビは違う。沢山付けても食べやすい。

考えてみれば、外でこんなに豪快にワサビを食べる場面もない。


こないだ買ったセイロもそうだが、この手があったかという名脇役たち。

恐れ入りました。

Comments

辛そー！
でもチューブのわさびより辛くないかもしれませんね。
蕎麦にはやっぱり七味ですぞ！

Posted by ひつじ at 2012年01月19日 19:38

わさびその物を見た時がないです。いつもチューブです。

Posted by すがわら at 2012年01月19日 15:45

私も、ワサビは大好きです！でも、量が多いと素材本来の美味しさがわからなくなるので、要注意ですよね(>_<)

Posted by ぽっちゃり at 2012年01月19日 13:11