2006年01月09日

初ドライトマト4

060108drytomato01初めて葉山のTantoTempoへ行った。
やばいココ(笑
今度じっくり攻めたい店でつ。
バルサミコ、ドライトマト、ドライボルチーニ、ペンネ、トマト缶を購入。
ドライトマトって食べてみたかったのよね♪

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kimomania at 00:27|PermalinkComments(6)TrackBack(0) その他料理 

2005年12月30日

今年最後の佐島1

051229_sajima01一応生きてまつ…(笑
昨日、本年最後の佐島に行ってまいりました。
やはり年末とあって魚はやや高めでしたが、鯖、アジ、ヒラメ、カワハギ、金目、鰆、ヤリイカ等。

今年最後ということで奮発して1250円のイナダと700円の鰆を購入。
イナダは刺身に、鰆は西京漬けにしようと思ったのだが…

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2005年10月02日

イナダづくし

3ec9c09c.jpg久しぶりの佐島…つか佐島には行ってたのでつが久々のうpなり…(^_^;)続きを読む

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2005年08月20日

無添 くら寿司

0500820_kura初めて行ってみますた。鎌倉南店
18皿食べて生1杯飲んで\2,290ナリ。安っ!
CPは高いと思いまつ。

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大正屋@葉山のかき氷

9cf60f22.JPGこう暑い日には最高〜
体温下がります(笑
イチゴミルクなり。


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クラブハウスマック

0ac0cce1.JPG食べますた。
ちょっとマスタード利き過ぎ?でもウマイ(^_^)
おいら好みだす。
しかし食べヅライね…(笑


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2005年08月17日

久しぶりの佐島

050816_kanpa01久しぶりに佐島へ。何週間ぶりだろう…(^_^;)
お盆休みでひょっとして閉まってるんじゃないかとの思いは杞憂に終わり、思いのほか魚種は多かったでつ。鯵、シコ、ウルメ、小カンパ、小ムツ、サゴチ、マダコetc

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2005年07月31日

タコとったど〜2005

050724tako1
といっても先週なのですが…(^_^;)
今シーズン、初出漁だす。
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2005年07月03日

アンチョビ 漬けますた

むむむ、大変ご無沙汰ナリ…(^_^;)

5月の後半に佐島で釣りをしてた友人が、知り合いになった漁師の方から獲れたてのシコイワシをバケツ一杯頂き、そのお裾分けで頂いた93匹のシコイワシを手開き手開きして塩漬けにしてあった。はー長っ(笑

050703anchoby1
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2005年05月08日

焼き鯖刺身?

050508_saba01夕方思い立って佐島へ。カツオがあがってるようですな。他には鯵、鯖、カワハギ、スミイカ、シコイワシ、ウルメイワシetc。
んで鯖を焼いて食おうと中鯖1本800円也で購入。

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2005年05月03日

ヤンソンさんの誘惑

050503_yanson01呈さんとこのBlogでこんな料理が紹介されていた。
うむ、これは昨年作ったアンチョビの出番ではないですか!

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kimomania at 23:59|PermalinkComments(4)TrackBack(1) その他料理 

初ジンダ

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久しぶりの佐島。とはいっても何回か行ってはいたのだが食指のわく魚が居なかったので...
今日は今シーズン初のジンダがいたので迷わず購入。
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2005年04月10日

豚紫蘇巻き

先週末にBBQがあり、そこに豚紫蘇巻きを作っていきますた。
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2005年03月30日

なんとか

050330_1322~01.JPG豚丼食べられるまで復活しますた。アルコールは自粛中。(笑


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2005年03月28日

体調不良につき

TS270077.JPG昼飯はコレ…


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2005年03月26日

木もれ陽亭

TS270075.JPGほうれん草とカッテージチーズのカレー。
食べ納めかな〜?


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2005年03月20日

しらす解禁

d9d1332b.jpg昨日からシラスが解禁になった。
早速材木座のもんざ丸へ行くとちゃんと獲れてる!(笑
昨年は解禁時から不漁続きで心配だったのだ。「今年はどう?」と聞いたら「いいんじゃないの〜」と日本酒の匂い交じりで答えてくれた。(笑
で早速シラマヨ丼に。今シーズン最初の幸せですた。

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2005年03月13日

小鯵&お好み焼き

050313_aji1午後から洋光台にある横浜こども科学館へ行ってきた。ここは展示物を見るだけではなく、色々な科学事象を体験でき、かつ体を使って遊ばせられるので小さい子供の余りある体力を消費させるには最適のスポットでつ。(笑
だもんで佐島に行く時間はなく、帰りに魚常に寄ったら午後揚がったばかりの鯵(200円/g)がいたので2匹ほど購入。400円也。
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2005年03月12日

本日の夕飯

050313_chili1朝から海況悪く魚は断念。久々にチリビーンズ作りますた。

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2005年03月06日

鱸&コノシロ

050306_suzuki12週間ぶりに佐島へ。真冬並の寒さのせいかお客さんもまばら...
マイワシ、真鯖、胡麻鯖、スミイカ、ヒラメ、カワハギ、鱸、アマダイ、etc
久しぶりに活きの鱸(1200円/本)を購入。ついでにといっては失礼だがコノシロ(100円/匹)も1匹購入。酢で〆るぞ!
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