2017年04月04日

麺や ひなた (初)

・訪問:平成29年4月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(全体評価)

塩らーめん

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 激戦区「塚本」に新たな注目店がオープン!
 
麺や ひなた です。

店Twitter:https://twitter.com/arTCCPwfCil4hhZ
店ブログ:http://menyahinata.blog.jp/
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 きんせい中村さんの4人目のお弟子さんが独立開業。
(1)JET(2)JUNK STORY(3)真、でこの方ですね。
超話題の新店です。
2017年3月24日オープン。
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 昨年、中村さんより「もうすぐオープンします」って紹介されてた方。
名門できっちり修行し、正式に独立。
この2枚は「オープンした時にこの写真使いますね〜」
って当時撮らせてもらった写真(笑)。
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メニュー
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 注文したのはコチラ!

 塩らーめん 

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 一口飲んで「お〜」と驚き。
旨味たっぷり澄んだスープに、綴り心地いいストレート麺。
プリプリのチャーシュー。
スッゴイ美味いです。
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 僕の総合評価は、
今年の新店ってよりは大阪全体でもかなり上位だと思います。
再訪しても塩をまた食べるかも(笑)
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-6309-5588
住所:大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/arTCCPwfCil4hhZ
店ブログ:http://menyahinata.blog.jp/
オープン日:2017年3月24日


kimono72 at 12:00│ 大阪市淀川区