2017年06月10日

武田中華そば (初-2)

・訪問:平成29年6月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(前回の記事)平成29年6月
(全体評価)

中華そば

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 阪南市の新店にいます。

武田中華そば です。

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 メニュー。
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 せっかく遠くまで来たので、もちろんもう一杯!
注文したのはコチラ!

中華そば

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 目の前に登場した時の獣臭!
サラッとしてるけど動物系の旨味たっぶり豚骨醤油に、意図的な柔めの麺。
うっまいです。
所謂「和歌山系」ですね。
店主は海南市の和歌山ラーメンの人気店での修行経験もあります。
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 僕の総合評価は、
このレベルの和歌山ラーメンはなかなか出会わないな〜。
しょっぱさも昔ながら!って感じでいいです。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:非公開
住所:大阪府阪南市和泉鳥取1064
店舗情報:食べログページ
オープン日:2017年6月10日


kimono72 at 11:30│ 大阪その他