2017年07月12日

麺屋さん田 (初)

・訪問:平成29年7月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(全体評価)

つけ麺 並

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 京都に話題の新店がオープン!

麺屋さん田 です。

店Twitter:https://twitter.com/biri2everymen
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 店主は名店「吟醸らーめん久保田」出身。
一風堂でのキャリアもあり、開店前からかなり話題になっていました。
関西ラーメンKING:「麺屋さん田」三田店主インタビュー
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 開店前から大行列!!
さすがの人気ですね。
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 メニュー。
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 注文したのはコチラ!

 つけ麺 並 

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 久保田時代に提供してた鶏白湯つけ麺をブラッシュアップした看板メニュー。
鶏と水だけで炊いたスープに、いろんな食材の旨味詰め込んだタレがバシッ!
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 僕の総合評価は、
関西のつけ麺好きの流れを大きく変えるのは確実。
凄い店が現れたね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:非公表
住所:京都市右京区西院追分町7-4
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/biri2everymen
オープン日:2017年7月12日


kimono72 at 18:00│ 京都市右京区