麺屋 茜 (初)麺FACTORY JAWS (2回目)

2018年04月04日

世界が麺と味噌で満ちる時 (初)

・訪問:平成29年3月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(全体評価)

ZERO

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 大阪メトロになってから、初乗車。
やって来たのは、西中島南方駅!
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 激戦区「西中島」に新たな新店が!

世界が麺と味噌で満ちる時 です。

店Facebook:こちら
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 淡路の人気店"世界が麺で満ちる時"の2号店。
2018年3月18日オープン!

 オープンキッチンでB’zの曲がガンガン流れてる雰囲気はいいね〜。
満席で、活気ありますね〜。
ランチタイムにはかなりの行列に既になっているようです。
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 2016年9月頃に「味噌で店をしたい」って聞いてました。
関西ラーメンKING:丸本店主インタビュー
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 メニュー。
個性爆発ですね〜。
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 注文したのはコチラ!

ZERO

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 魚介ベースにグッと味噌がきいた甘めスープに、力強い自家製麺。
まろやかな口当たりで、優しい甘さがいいですね。
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僕の総合評価は、
修行店同様、軽やかな食べやすい味なので、
このエリアの客層に相性いいだろな。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:非公表
住所:大阪府大阪市淀川区西中島5-2-7
店舗情報:食べログページ
店Facebook:こちら
オープン日:2018年3月18日


kimono72 at 13:30│
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