極汁美麺 umami (8回目)つけ麺 いちびり (3回目)

2018年09月04日

ラーメン フクロウ(麺や 福はら) (6回目)

・訪問:平成30年9月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(前回の記事)平成30年8月
(全体評価)

ラーメン

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 台風の日、営業していたので夜営業で寄ってきました。

ラーメン フクロウ です。

店Twitter:https://twitter.com/fukuhara51k
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 人気店"麺や 福はら"の曜日限定(?)でしている二毛作店。
ガツ盛り系に特化したお店ですね。
修行店の一燈でも燈郎があったので、これ系も得意なんでしょうね。
フクロウは2回目!
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 店主は名店「麺屋一燈」出身。2017年7月オープン。
一燈からの正式独立は3人目です。
関西ラーメンKING:「麺や 福はら」福原店主インタビュー
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 注目のコラボが実現!
らの道関西Scramble ➡公式サイト
福はら x 極汁美麺umami
9月9日(日)@福はら(大阪市生野区)
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 メニュー。
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注文したのはコチラ!

 ラーメン 

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 粉チーズ、ニラキムチ、豚一枚を追加トッピング。
ニンニク&アブラ増しで注文!
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 動物系の旨味たっぷに濃厚スープに、食感いい極太麺!
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 ガツン!とニンニク効いてて食べ応え満点!
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 僕の総合評価は、
これ系で後口がこれだけいいのは珍しいですね。
食べ応えたっぷりで、近所に住んでる人達は羨ましいですね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-7508-3649
住所:大阪市生野区新今里5-1-8
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/fukuhara51k
オープン日:2017年7月21日


kimono72 at 19:30│ 大阪市生野区 
極汁美麺 umami (8回目)つけ麺 いちびり (3回目)