つけ麺 夢人 (初)ラーメン家 みつ葉 the second (6回目)

2018年10月06日

麺屋 聖〜kiyo〜 (初)

・訪問:平成30年10月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(全体評価)

しるし shirushi

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 一条寺のラーメンストリートに新店が登場!!

麺屋 聖〜kiyo〜 です。

twitter:https://twitter.com/XbfJGiv9shNtidG
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"麺屋 優光"の二号店。
2018年10月1日オープン。
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 メニュー
肉の切り方を選べるのは面白いですね。
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 注文したのはコチラ!

 しるし shirushi 

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 もっちり弾力ある麺に、甘み、苦味、酸っぱさも感じるスープ。
ベースが薄っぺらいですが、タレでグイグイ引っ張られますね。

 分厚い肉は食べ応え満点!
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 僕の総合評価は、
昨年、優光に行った時はただのコピー店って印象だったんですが
オリジナル的なメニューも作っているし、
何より接客の良さが凄く好印象。
結局、大事なのはそこですよね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:非公開
住所:京都府京都市左京区一乗寺払殿町48
店舗情報:食べログページ
twitter:https://twitter.com/XbfJGiv9shNtidG
instagram:https://www.instagram.com/menya.kiyo/
オープン日:2018年10月1日


kimono72 at 19:00│ 京都市左京区 
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