関西ドリームマッチ３〜奈良ラーメン博〜 ３日目│river RAMEN （２回目）

2019年02月11日

関西ドリームマッチ３〜奈良ラーメン博〜 最終日

・平成３１年２月１１日
（前回の記事）平成３１年２月１０日
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　企画した時は「４日間は長いかな〜」って思っていたけど
実際は「え？もう最終日なの？？」って感じでした（笑）。
毎日、帰宅したら倒れこむように寝てしまっていたので
なんかずっと会場にいたような４日間でした。

　で、最終日です。
とにかく寒い日でしたね！！
雪も降っていて、「これはもうお客さんは来ないんじゃないか？」って不安に。。
雪から雹になって、そして雨。。。おいおいおい。。
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　１０時のオープン前の会場外の並びも４日間で一番短かったんですが
オープンと同時に「あれ？急に増えてきたな？？」って感じで
いつの間にか、各ブース、けっこうな行列に！！
４日間中、全ブースにバランスよく並びができていたって面では一番の日でしたね！
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　最終日なので、いくつかのブースでは最後の限定などあり
盛り上がりましたね〜。

　このセットも複数売れたそうです。
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　そして前夜に緊急告知したビッグコラボ！！
奈良の人気店「中華そば おしたに」の緊急参戦！！
おしたに x 轍 x NOROMAのビッグコラボが最終日限定で実現！！
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　これはね〜。
隠し玉とかじゃなくて、全然予定なんてしてなかったんですよ。
前日の「みつ葉 x なかの」の史上空前の大騒ぎ！などを知って
おしたに店主が師匠の轍ブースの助っ人に名乗りをあげたんです。
前夜２１時頃に福山店主（轍の店主）からLINEで
「"おしたに"とコラボしていいですか？」って。
「もちろん！」って返事。
そして「明日までに時間が無いから、すぐにみんなで拡散しましょう！」って伝えました

　福山店主が煮干し７キロ使って追い煮干し！

　その極煮干しスープに、おしたに店主が持参した塩ダレを合わせます。
おしたに店主到着と同時に、３店主で味合わせ。。
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　メニュー名！
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　１２時から１００食って告知していたので
１２時が近づくと、ドッと並びが増えました。
場内アナウンスもして、並びが通路まであふれて。。。
スタート！！
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　あっという間に、並びが１００人超えてストップになりました。
１０分くらいでドッと１００人が押し寄せたのが凄かった！！

　コチラが最終日限定ラーメン！
義兄弟しお煮干し〜追い煮干ししたらおしたにから電話が来た〜
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　ということで、最終日を無事に終えることができました。
最初の２日間は集客面で予想してたほどでなく苦戦って感じでしたが、
最後の２日間で一気に盛り返して、ホッと一安心。
やっぱり寒過ぎましたよね〜（笑）。

　テレビなどのタイアップ無し、偶然に見つけるお客さんも無し、、
このイベントを知っているお客さんしか来ないような場所でしたが
らの道とぱーぷるだけの宣伝でこれだけの来場者数を達成できたのは嬉しいです！
僕がいつもしているらの道イベント同様、超低コスト、ハイパフォーマンスです。
だって、、広告費、ほぼゼロですからね（笑）。

　僕自身は「人生でこんなに疲れたことはない」ってほど、体全体痛いし、
頭痛もするし、３日目には足をつった（笑）。
ずっと会場を動き回って、各ブース見て、場内のトラブルに対応し、
SNSでリアルタイム情報を拡散し続けていましたからね。
正直、もう二度としたくない（笑）

【番外編】
初日は大阪＆奈良グループと深夜まで飲み会。
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最終日の夜は京都に移動し、
京都グループと深夜まで打ち上げ！
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　ということで、
今年も関西だけでなく、東京や東海、北陸などからも奈良へ来ていただいて
本当にありがとうございました！！
いろんな人に声をかけてもらって、チカラになりました！！
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　各店主からのコメントもどうぞ〜。













kimono72 at 12:30│ │奈良県北葛城郡 
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