ラーメン家 みつ葉 (25回目)udon & cafe 麺喰 (初)

2019年08月22日

洛二神 (9回目)

・令和元年8月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(前回の記事)平成29年12月
(全体評価)

限定:出汁とひとつまみの塩の『冷やし麺』

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 激戦区「天六」へ。

洛二神 です。

 店Twitter:https://twitter.com/ten5rakunijin
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 創業2001年。
強烈な光を放ち続けている名店ですね。
個の確立。
特に最近のお店はこのお店から学べることが多いと思います。

関西ラーメンKING:洛二神 店主インタビュー


 このツイートに釣られて(笑)

メニュー。
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 これね。
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 注文したのはコチラ!

 限定:出汁とひとつまみの塩の『冷やし麺』

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 久しぶりの衝撃!!
魚ダシにちょっとの塩。余程、ダシに自信ないとできない商品ですね。
すっきりしていて奥深い魚ダシがとてつもなく美味い!
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 スープ完飲は久しぶり。。
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 僕の総合評価は、
これは期間中、もう一回食べたい!!
ごちそうさま。

(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-6371-1088
住所:大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル1F
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/ten5rakunijin
オープン日:2001年2月26日


kimono72 at 18:30│ 大阪市北区 
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