大阪市東成区

2017年07月16日

中華そば 住吉 (初)

・訪問:平成29年7月
・また来たい度:4ヶ月に1回!
(全体評価)

中華そば

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 大阪にも朝ラー文化があるエリアがあります。

中華そば 住吉 です。

店HP:http://sumiyoshi.ehoh.net/
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 昭和20年創業。
高井田系の老舗ですね。
朝8時30分から営業しています。
高井田系ラーメンとは?

 メニュー。
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 注文したのはコチラ!

 中華そば 

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 鶏ベースの濃い〜醤油スープに、モチモチ極太麺!
ビジュアルほどしょっぱくは無く、コクがありますね〜。
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 僕の総合評価は、
雰囲気も含めて、たまりませんね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-6981-5205
住所:大阪府大阪市東成区深江南3-20-8
店舗情報:食べログページ
店HP:http://sumiyoshi.ehoh.net/
創業1945年


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2016年12月28日

らぁー麺 日より (2回目)

・訪問:平成28年12月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(前回の記事)平成28年9月
(全体評価)

日より藻塩

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 東成区の新店へ!
大阪新人王企画があるので、初訪で気になった新店は
この時期にもう一度廻るようにしてるんです。
大阪新人王2016

 ということで到着。

らぁー麺 日より です。

店Twitter:https://twitter.com/ramenhiyori
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 しっかり個性を作ってる店で評判も良いですよね。
この店の残念なのは、売り切れ閉店リスクですね。
一人営業で対応は難しいのは分かるけど、
営業時間中の売り切れ閉店が多い場合、何らかの対策が欲しいな。
この日も20時過ぎで僕の後のお客さんで売り切れ閉店してたから。
まだ向かってるお客さんもいると思うし、店の前で悔しい思いをするわけだから。
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 メニュー。
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 注文したのはコチラ!

日より藻塩

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 魚介出汁に奥深い塩ダレ。
ブワッと口の中で魚出汁が拡散するのが心地いいね。
以前よりかなりスープが好みになってて◎。
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僕の総合評価は、
今後楽しみな店ですね。
売り切れ怖いけど、ここまで来る価値はあります。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:未公表
住所:大阪府大阪市東成区中道1-9-18 森ノ宮レジャービル 101
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/ramenhiyori
オープン日:2016年7月18日


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2016年09月06日

らぁー麺 日より (初)

・訪問:平成28年9月
・また来たい度:4ヶ月に1回!
(全体評価)

淡路藻塩

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 東成区に気になる新店が!
オープンした頃に一度行ってるんですが、
13時半頃で売り切れ閉店していて。。。
9月になってやっと食べれました。

らぁー麺 日より です。

店Twitter:https://twitter.com/ramenhiyori
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 店の人との距離が近いですね(笑)
目の前で調理してるのを楽しめます。

 メニュー。
予想してたよりいろいろあって迷う。。
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 注文したのはコチラ!

淡路藻塩

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 優しい魚介出汁に、丸みのある塩ダレ!
トッピングも頑張ってるし、完成度高い一杯!

僕の総合評価は、
鯛出汁がもっと強めでもいいと思うけど、
バランス的にはとても美味しいスープでした。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:未公表
住所:大阪府大阪市東成区中道1-9-18 森ノ宮レジャービル 101
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/ramenhiyori
オープン日:2016年7月18日


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2016年08月16日

金久右衛門 深江橋本店 (38回目)

・訪問:平成28年8月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(前回の記事)平成25年5月
(全体評価)

大阪ブラック

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 久しぶりにやって来ました。
約3年ぶり!

金久右衛門 深江橋本店  です。

店Twitter:https://twitter.com/king_emon
店Facebook:https://www.facebook.com/kinguemon/
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 深江橋の本店が2016年8月11日にリニューアルオープン!
以前は毎月通い続けていた場所。。
ここでいろんな人と知り合ったんですよね〜(懐かしい。。)
暖簾はなく、表札があって、醤油瓶が置いてるのが「営業中」ってこと。
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 外観もですが、内装もすっきりした感じですね〜。
僕は以前の雰囲気に愛着があったので違和感だらけですが
新規のお客さんにはこのくらい清潔感ある方がいいんでしょうね。
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 メニュー。
券売機になっていますね。
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 注文したのはコチラ!

大阪ブラック

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 大阪ラーメンブームの初期を引っ張った名店の看板メニュー。
当時、初めて食べた時は衝撃でしたよね!
出汁感はあまり感じず、醤油ダレがしっかり主張していて
ペラっとした平打ち麺がまた美味い!
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 僕の総合評価は、
感想としては「懐かしい!」
この名店から巣立った人達が、人類みな麺類、麺助、一想など人気店となって
次の時代を引っ張ってるんですよね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
住所:大阪府大阪市東成区深江北3-2-8
電話:06-6975-8018
店舗情報:食べログページ
店Twitter:https://twitter.com/king_emon
店Facebook:https://www.facebook.com/kinguemon/
公式サイト:http://www.king-emon.jp/
リニューアルオープン日:2016年8月11日


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2015年11月22日

今里わっしょい (初)

・訪問:平成27年11月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(全体評価)

男の根性黒醤油

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 東成区の人気店へ!

今里わっしょい です。

公式ブログ:http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/
O-Ima15fa


 寺田町の人気店「麺屋わっしょい」の2号店。
此方は初訪!
22時頃だったんですが、10人以上の待ちって、、
人気あるんですね〜。

 メニュー。
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 注文したのはコチラ!

男の根性黒醤油

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 お腹空いてたので、麺大盛、肉男盛、野菜大盛で注文。
これだけガッツリ来たら、テンション上がりますね!
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 肉や野菜も美味いけど、
このラーメンはやっぱり醤油が命。
丼の中の全てがしっかり醤油の味でまとまっていますね。
コクがあり甘くて美味しいです。
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 僕の総合評価は、
サイドも美味しそうなのあるし、また来たいな。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
TEL:06-6974-5050
住所:大阪府大阪市東成区大今里南1-5-2
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜23:00
定休日:木曜日(祝日の場合営業)
最新情報:食べログページ
公式ブログ:http://menyawasshoi.blog13.fc2.com/
オープン日:2012年3月16日


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2015年11月20日

中華そば 光洋軒 (初)

・訪問:平成27年11月
・また来たい度:4ヶ月に1回!
(全体評価)

チャーシュー麺

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 東成区の老舗へ!

中華そば 光洋軒 です。

O-Ko15fa


 1953年創業。朝ラーもできる大阪のご当地「高井田系」の老舗です。
高井田ラーメンとは?

 メニュー。
O-Ko15menu


注文したのはコチラ!

チャーシュー麺

O-Ko15soup


 酸味強い醤油がガツンと来るスープに、
存在感しっかり残るモチモチ太麺。
個性ありますよね〜。
そして美味しい!!
O-Ko15men


 僕の総合評価は、
しっかりしたラーメンを伝えているな〜って好印象の一杯。
もっと多くの人に知られて欲しいご当地ラーメンですね。
ごちそうさま。

(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-6972-8833
住所:大阪府大阪市東成区深江南3-20-14
営業時間:9:00〜19:00
(土日祝)8:00〜18:00
定休日:火曜日
最新情報:食べログページ
創業1953年


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2015年11月08日

極楽うどん TKU (6回目)

・訪問:平成27年11月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(前回の記事)平成27年7月
(全体評価)

肉きつねわかめうどん

O-TKU15udon


 玉造駅の近くのお気に入りうどん屋さんへ。

極楽うどん TKU です。

店のホームページ
O-TKU15fa


 21時頃だったんですが、この時間に営業してくれてるのはありがたい。
遅い時間でもやっぱり美味しい店がいいですからね。

 メニュー
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 注文したのはコチラ!

肉きつねわかめうどん

O-TKU15soup


 前回と同じのを注文。
一口目で旨みがフワっと拡がる豊かな出汁。。
香りもたまらないですね〜。

 今日は特にワカメが美味かった。
食感がすごくハマりますね〜。

 こちらのうどんは綴り心地いい最高に◎
かなり太いので食べ応えもあります。
O-TKU15men


 僕の総合評価は、
この時間にこんなレベルのを食べれる幸せ感。
近所の人が羨ましいですね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-6981-1333
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1丁目1-4
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜22:00
定休日:月曜日(祝日の場合 翌日)
店のホームページ:http://www.gokuraku-udon.com/
最新情報:食べログページ
オープン日:2009年8月3日


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2015年06月12日

ラーメン人生 JET 600 (5回目)

・訪問:平成26年2月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(前回の記事)平成24年2月
(全体評価)

数量限定:冷やし味噌ラーメン

O-Jet15ramen


 気になる夏限定があったので、友達と訪問。

ラーメン人生 JET 600 です。

O-Jet15fa


 大阪の看板店であるラーメン人生JET(福島区)の2号店。
来るのは久しぶりですね。
O-Jet15line


 メニューをチェック。
O-Jet15menu2


 注文したのはコレ!

数量限定:冷やし味噌ラーメン

O-Jet15menuLE


 一口飲むと、「(゚∇゚ ;) オッ!?」って驚いたくらい
味噌の香ばしい風味が強く出てる。
和風出汁がベースにしっかりあって、スープ美味いですね〜。
濃厚系の冬限定「味噌ラーメン」とは、また違う顔を持った冷やし味噌。。
センスが凄くいいですよね。
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 麺やチャーシューなども、しっかり冷やしに合わせてきてます。
これは夏の定番コースに加わる一杯になりますね。
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O-Jet15soup


 僕の総合評価は、
味噌ラーメンの冷やしって他のが頭に浮かばないくらい珍しいんですが
しっかり美味しいし、食べ応えもあります。
ごちそうさま。
O-Jet15sky




(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-6981-1778
住所:大阪市東成区東小橋1-3-2
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:00
定休日:無休
オープン日:平成23年7月18日
食べログページ


大きな地図で見る

ラーメン人生 JET600ラーメン / 玉造駅(JR)玉造駅(大阪市営)森ノ宮駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5



kimono72 at 18:00|Permalink

2014年10月24日

中華そば そのだ (2回目)

・訪問:平成26年10月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(前回の記事)平成26年5月
(全体評価)

中華そば

O-Sono14ramen


 JR玉造駅近くの店へ。
細い路地に隠れるようにあるので、偶然には見つけれないだろうな〜。

中華そば そのだ です。

公式twitter:https://twitter.com/chukasobasonoda
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 5月に改装しリニューアルオープンした時以来、2回目。
広島のご当地「尾道ラーメン」が食べれる店。
店主は一丁(広島県)で修行経験あり。
2013年10月13日Open。
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メニュー。
O-Sono14menu1


 注文したのはコチラ!

中華そば

O-Sono14men


 鶏&魚介の背脂醤油に、もっちり麺。
油分多めで熱をは封じ込めててアッツアツ。
寒くなると、こういう一杯いいね〜。
O-Sono14soup


僕の総合評価は、
油分がけっこう気になるので、定期的にってほどではないけど
時々食べるってことならいいですね。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-7860-0373
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1-1-9
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:00(L.O. 22:30)
定休日:土曜日の夜(昼営業のみ)、日曜日
公式twitter:https://twitter.com/chukasobasonoda
最新の店舗情報:食べログページ
オープン日:2013年10月13日



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2014年05月21日

中華そば そのだ (初)

・訪問:平成26年5月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(全体評価)

中華そば

O-Sono14ramen


 JR玉造駅近くの気になってた店へ。

中華そば そのだ です。

O-Sono14fa


 広島のご当地「尾道ラーメン」が食べれる店。
店主は一丁(広島県)で修行経験あり。
2013年10月13日Open

 この辺りはよく通るので昨年オープンしてるのに
「なんで最近まで知らなかったんだろう?」って不思議に思ってたら
狭い路地に隠れてる感じで営業してるんですね。

 5月15日に改装オープンしたばかり。
O-Sono14renew


メニュー。
O-Sono14menu


 注文したのはコチラ!

中華そば

O-Sono14soup


 鶏ベースの背脂魚介醤油。
力強い醤油にグイグイ引っ張られる。
油分がちょっと多過ぎって感じで気になったくらいかな。。
O-Sono14men


僕の総合評価は、
醤油馬鹿にはたまらない一杯でしょうね。
雰囲気も良かったです。
ごちそうさま。



(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:06-7860-0373
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1-1-9
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜23:00(L.O. 22:30)
定休日:土曜日の夜(昼営業のみ)、日曜日
公式twitter:https://twitter.com/chukasobasonoda
最新の店舗情報:食べログページ
オープン日:2013年10月13日



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