熊本県

2012年09月29日

黒亭 (初)

・訪問:平成24年9月
・また来たい度:3ヶ月に1回!
(全体評価)

玉子入りラーメン

Kumamoto-Koku12ramen1


 熊本での2軒目は、熊本ラーメンの超有名店ですね。
熊本駅の前を通っていきます。
Kumamoto-station


けっこう裏の方にあるんですが、観光客でいっぱい。
座席も多いんですが、しばらく待ちました。

黒亭 です。

 黒亭ホームページ
Kumamoto-Koku12noren


 メニューを見ます。
Kumamoto-Koku12menu

Kumamoto-Koku12unchi


 注文したのはコレ!

玉子入りラーメン

Kumamoto-Koku12menu2


 満席の店内。
店員さんたちも元気に動いていて、活気あります。
ご当地ラーメンとして、熊本ラーメンの人気がよく分かりますね。

 玉子入りラーメンが登場。
ゴクっ。。
Kumamoto-Koku12yoko


 まずはスープを味見。
さらっとしたライト豚骨に、マー油。
食べやすいバランスですね。
Kumamoto-Koku12soup


 麺はモチモチの食感。
Kumamoto-Koku12men1


 そして一気に!
Kumamoto-Koku12ramen2


(*・ω・)ノ 

 美味しいですね〜。
観光で来て、このレベルの食べれたら大満足ですよね。
幅広い世代に好まれるバランスだと思います。
Kumamoto-Koku12niku


 玉子も食べ方通りに、麺に少しずつ絡めて頂きます。
美味しいですね〜。
Kumamoto-Koku12eg


 僕の総合評価は、
熊本ラーメンの代表格での一杯。
美味しかったですよ。
あまり関西で食べる機会がない系統なんですが、
久しぶりに食べたら、やっぱ旨いですね。
ごちそうさま。
Kumamoto-Koku12facade


 この後、阿蘇〜別府へドライブ。
有名なやまなみハイウェイを悪天候の中、ドライブ。
景色はイマイチでしたが道も空いていて、快適なドライブでしたよ。
Kumamoto-Road1

Kumamoto-Road2




(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:096-352-1648
住所:熊本県熊本市西区二本木2-1-23
営業時間:10:30〜20:30
定休日:第1・3木曜(祝日の場合は営業)
公式サイト:http://www.kokutei.co.jp/


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黒亭ラーメン / 二本木口駅田崎橋駅熊本駅前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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心生 麺商人 (初)

・訪問:平成24年9月
・また来たい度:2ヶ月に1回!
(全体評価)

麺商人らーめん

Kumamoto-Men12ramen1


 数年ぶりの九州。
まずは熊本からです。
以前に仕事で年2回ほど来てたので市内のラーメン屋さんは食べ尽くしてるんですが
この店は当時は無かったので初!になります。

心生 麺商人 です。

店のブログ
Kumamoto-Men12facade


 近くに駐車場も用意してくれてますよ。
Kumamoto-Men12time


 メニューはこんな感じ。
Kumamoto-Men12menu1Kumamoto-Men12menu2

 特に迷わず、注文したのはコレ!

麺商人らーめん

 イタリアンでもでてきそうなモダンな雰囲気の店内。
清潔感もあり、店員さん達も愛想いい。
こういう店は好きですね。
若い店主さんは市内の某有名店出身とのこと。
Kumamoto-Men12inside

★参照:熊本ラーメンとは?

 麺商人らーめんが登場。
ゴクっ。。
Kumamoto-Men12yoko


 まずはスープを。
どっしり旨味溢れる豚骨スープに、香ばしいマー油。
ニンニクチップもあり、なんか久しぶり〜って感じ。
ウマ〜。。
Kumamoto-Men12soup


 麺はモチモチの食感。
Kumamoto-Men12men2


 そして一気に!
Kumamoto-Men12ramen2


(*・ω・)ノ 

 美味しいですね〜。
まさに期待通りの味。
ドロ系じゃなく、さらりですが旨味溢れる味わい。
そしてニンニク風味が加わって、食べ応えあります。
Kumamoto-Men12niku


 僕の総合評価は、
よそ者には観光中に偶然見つけれるって場所じゃないですが
探して行ってもいいって思うくらい味も接客、店の雰囲気、どれも好印象。
ごちそうさまでした。 
Kumamoto-Men12logo




(注)店舗情報は当時のものです。ご自身で再度ご確認ください。
電話番号:096-364-6377
住所:熊本県熊本市中央区出水3-4-18
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜21:00
定休日:日曜・祝日 ※月曜が祝日の場合、昼夜営業。その場合翌日が休み。
店のブログ:http://ameblo.jp/miyuco-house/


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心生 麺商人ラーメン / 市立体育館前駅水前寺公園駅商業高校前駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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