白鶏醤油

2010年07月23日

(612杯目)麺屋 彩々 (12回目)

訪問:平成22年7月
また来たい度:毎月!
(前回の記事)平成22年7月
(全体評価)
白鶏醤油 チャーシュートッピング
Osaka-Saisai10ramen1

今まで限定でしたが、レギュラーメニューに新たに加わったようです。(7/31)

 またまた針中野へ。
今月は2回目だな。。。
活気のある商店街を抜けていき、
お目当ての店へ到着。
麺屋 彩々です。
Osaka-Saisai10facade


 同じ店に月2回来るってのも珍しいんですよー。
しかも全く近所じゃないし。。
12時頃に到着。
開店時に並んでた1巡目の客が出ていく頃なので
7人ほど並んでたけど、10分も待たずにすぐに入店。

 今日のお目当てはコレ!
期間限定 白鶏醤油
チャーシュートッピングで注文しました。
(注)この時点(7/23)では限定メニューだった。
Osaka-Saisai10menuLE


 時々、出現する限定なんですが
6月に食べた時、旨かったので
今朝、急に食べたくなったんです。(実話)
Osaka-Saisai10hatake


 レギュラーメニューはコレね。
カレーラーメンも超気になってるんだけど
魅力的な限定の方にどうしても、、、ねぇ(笑)??
Osaka-Saisai10menu

Osaka-Saisai10setsu


 白鶏醤油が来ました。
どうよ、コレ!!
写真見ただけで、旨さが伝わってくるでしょー(笑)
Osaka-Saisai10yoko


 まずはスープを味見。。
おー!!!!!
口当たりが優しくて、まったり。。
鶏の旨みがしっかり出てる鶏白湯に
醤油のまろやかな味わい。。
Osaka-Saisai10soup


 麺はこんな感じ。。
ハリがあって、モチモチ。。
Osaka-Saisai10menUP
 

 そして一気に!!
Osaka-Saisai10ramen2


 まったり、、激ウマー!! 

 前回より更に旨くなってない、コレ(驚)??
麺がしっかりスープを持ち上げてくれて
口の中が、、鶏、鶏、、鶏。。
トローって流れます。。

 お馴染みの揚げた鶏皮、
トッピングで注文したチャーシュー、
しっかり噛めるタイプのがゴソッと入ってます。
Osaka-Saisai10kawaOsaka-Saisai10niku


 僕の総合評価は、
前回のに比べて、今回はスープのバランスが
ホントにストライク!!って感じで超好みでしたねー。。
どんな醤油を使用してるんだろ??
ごちそうさま。
次回こそ、カレーらーめんだな。。
Osaka-Saisai10holi


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(注)店舗情報は、当時のものです。ご自身で再度ご確認くださいね。
電話番号:06-6609-3030
住所:大阪市東住吉区駒川5-7-3
営業時間:11:30〜14:30(LO)
夜営業はありません。売り切れ次第、終了
(定休日)日曜日
アクセス:針中野駅より徒歩三分ほど。


大きな地図で見る
麺屋 彩々

kimono72 at 12:07|PermalinkComments(2)TrackBack(1)