2009年06月30日
フォーベト (池袋)
女友達と池袋にあるフォーベトに夕飯食べに行ってきました。
ゴールデンウィーク真っ只中でみんな都心から離れているのかお客さんは3組ほどでした。食べてたらちょっと増えたようでしたが。
私はピリ辛口牛肉のフォーを友達は鶏肉のフォーを注文しました。
ベトナムへは数回訪問したことがあり、たまにどうしようもなくフォーが食べたいことがあります
日本で食べるフォーは香草や唐辛子、自分で味付けできるようなスパイス類がないのでパンチがないことが多いので最初から辛そうなピリ辛にしてみました。
お味は辛い中にも牛出汁がよくでていてとってもおいしい!麺も平打ち麺でつるつる。現地よりもお上品な味です。欲を言えばパクチーどっさりがよかったですが・・・。日本人はダメな人が多いからかな?
友達が頼んだ鶏肉のフォーはさらにお上品ですっきりとしたスープでした。友達はピリ辛フォーは辛くて食べれないと言っていたので辛いのがお好きな人はお薦めです!

ゴールデンウィーク真っ只中でみんな都心から離れているのかお客さんは3組ほどでした。食べてたらちょっと増えたようでしたが。
私はピリ辛口牛肉のフォーを友達は鶏肉のフォーを注文しました。
ベトナムへは数回訪問したことがあり、たまにどうしようもなくフォーが食べたいことがあります

日本で食べるフォーは香草や唐辛子、自分で味付けできるようなスパイス類がないのでパンチがないことが多いので最初から辛そうなピリ辛にしてみました。
お味は辛い中にも牛出汁がよくでていてとってもおいしい!麺も平打ち麺でつるつる。現地よりもお上品な味です。欲を言えばパクチーどっさりがよかったですが・・・。日本人はダメな人が多いからかな?
友達が頼んだ鶏肉のフォーはさらにお上品ですっきりとしたスープでした。友達はピリ辛フォーは辛くて食べれないと言っていたので辛いのがお好きな人はお薦めです!




