ベイクドチーズケーキ作ったったwwwwwwww
- 2012.9.21 18:15
- カテゴリ:聞いてくれ チラ裏 ,
失敗が少ないと思うのですぜひ作ってみて欲しいー(・ω・)/
写真は撮ってるけど書き留めてないからおそくなったらスマソ。
2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:12:12.65 ID:xW2fLCZ90
立ったかな?
早速材料と作り方打つのでお待ちをー。
5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:13:03.05 ID:CWMKwFUa0
期待
6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:13:07.13 ID:DWyGXsT00
ベイクドチーズケーキって冷まさないと不味いよね
焼きたてはプーンと臭いw
9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:14:41.62 ID:f7Bz6+TXO
>>6
出来立てはまだ半熟
冷ますことによって水分が抜けてしっとりとする
30:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:42:24.43 ID:xW2fLCZ90
>>6
あと中が半生みたいだよねwwwぐじゅっとしてまずい\(^o^)/
8:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:13:20.18 ID:zGafOa8B0
wktk(・ω・)
【材料】
クリームチーズ200g

砂糖100g

薄力粉大さじ3

卵2個

プレーンヨーグルト適量(お好みで。60g以上あれば大丈夫だとおもう。私は多めに入れます。)

11:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:17:05.21 ID:tZmC2TTWi
俺でも作れんのかしら
17:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:22:16.58 ID:f7Bz6+TXO
>>11
材料全部混ぜて焼くだけ
裏ごしとかメレンゲ立てたりとかの手間無し
31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:47:00.49 ID:xW2fLCZ90
>>11
作れるよ!料理出来ない兄が作れる位なので!
12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:17:11.38 ID:ddMkLn7C0
クリームチーズ買ってくる
15:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:21:32.06 ID:IuvS/H6gO
期待あげ
16:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:22:15.69 ID:xW2fLCZ90
作る前に、18型のスポンジ作る容器にサラダ油若しくはマーガリンを塗りクッキングシートを貼って置き冷蔵庫で冷やす。
オーブンを170度に冷やしておく。
クリームチーズを30分位室温でおいて置きます。
18:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:22:57.61 ID:fXDHAEiZ0
完成まで大体どれくらい掛かる?
31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:47:00.49 ID:xW2fLCZ90
>>18
うーん2時間あれば余裕かな?焼いてる時間が長いから夜11時に作っても0時には焼き上がって粗熱とるときに型から外して硬く絞ったふきんをかけておくと早く冷えるよ!焼いてる時間にお風呂入ったりしても問題なしです(・ω・)
20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:24:42.28 ID:DWyGXsT00
男の俺でも出来たからお手軽な部類だと思うよ
クリームチーズがポイントだね
21:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:25:36.29 ID:xW2fLCZ90
【作り方】
室温にしたクリームチーズをボウルにうつして

砂糖を

ドーン

泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。

砂糖のザラザラ感が無くなればおk。
22:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:25:44.78 ID:hgtJCIYP0
ワクワクテカテカ
23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:26:48.14 ID:2QdF9KtcO
オーブンを170度に冷やすのか。難題だな。俺には無理そうだわ
26:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:30:51.79 ID:xW2fLCZ90
>>23
OH…(´・_・`)170度に温めておくですねorz
24:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:28:54.73 ID:IuvS/H6gO
甘いクリームチーズなめたい。
25:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:30:03.25 ID:xW2fLCZ90
質問は後で返しますねー。
では次(・ω・)/
卵を割りほぐして

クリームチーズと砂糖混ぜた物に3~4回に別けて加える。その都度になめらかになるまで混ぜる。

卵入れ終わったら、プレーンヨーグルトを一気にドーン。

また混ぜ合わせる。
27:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:31:30.03 ID:j2hTdWuN0
チーズが高い
http://amazon.co.jp/o/ASIN/B004EX7A2U/
28:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:37:04.94 ID:xW2fLCZ90
薄力粉を茶こしとかでふるい入れて

粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(ここで混ぜすぎるとばっくり割れて焼きあがるので注意)

混ぜ終わった(・ω・)/

型に流して空気抜きをしてから温めておいたオーブンに入れ、45~50分焼く。

29:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:41:13.47 ID:xW2fLCZ90
焼き上がり(・ω・)/
混ぜすぎて割れちゃったけどこれ位なら許容範囲ってことで (´・ω・`)

粗熱をとって、冷蔵庫で一晩おけばしっとり濃厚なベイクドチーズケーキの完成。

上の甘いの苦手だし、冷やすだけで照りが出る(・ω・)

作り方は以上です( `・ω・´)
何か質問があったら順に答えますー
32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:48:06.55 ID:bKo4M8A/0
うちのかーちゃんが作ってくれてたやつと見た目がそっくりだ
ただウチのはヨーグルト入ってなかったし、材料はミキサーでグリグリ混ぜるだけだったけど
33:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:52:00.33 ID:xW2fLCZ90
>>32
確かにヨーグルトじゃなくてレモン汁とか入れる人もいるよー!ただその場合生クリームも入れるはずだからそれの準備が面倒い(´・_・`)
結構ヨーグルトがミソなので作ったことある人には驚かれるww
クリームチーズがあれば大抵家にある材料で出来るので楽(・ω・)/
34:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 21:55:44.66 ID:bKo4M8A/0
そういや確かにレモン汁と生クリーム使ってたな。懐かしい。
今度1のレシピ参考にしてかーちゃんに作ってやろう!
35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 22:01:17.91 ID:xW2fLCZ90
>>34
ぜひ作ってあげてくれー(´∀`*)
他に質問がなければこれにて!
36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/09/20(木) 22:09:59.97 ID:tZmC2TTWi
乙
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1348143090/
ラピュタにトトロがっつり居るの知ってた?
中国人の客がきやがったので、伝票書き換えてやったわwwww
色んな漫画家が描いたジョジョwwwww
机の上にスライムぶちまけたったwwwwwwwww
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コメント
2.気になる名無しさん2012年09月21日 18:23 ▽このコメントに返信
焼く前の液体の
状態がうまい
3.あ2012年09月21日 18:25 ▽このコメントに返信
思ったより簡単だな
今度 作ろうとヾ(@⌒ー⌒@)ノ
4.気になる名無しさん2012年09月21日 18:26 ▽このコメントに返信
オレオでタルトにすると更にうまいwww
5.気になる名無しさん2012年09月21日 18:29 ▽このコメントに返信
お菓子作り苦手だけどこれなら行けそう!
6.気になる名無しさん2012年09月21日 18:45 ▽このコメントに返信
料理出来ない俺でも作れそうなくらい簡単だな
7.名無し2012年09月21日 18:48 ▽このコメントに返信
腹減ってくるな(´・ω・`)
8.気になる名無しさん2012年09月21日 18:49 ▽このコメントに返信
簡単でいいな
クリームチーズ買ってくる
9.気になる名無しさん2012年09月21日 18:53 ▽このコメントに返信
メレンゲをブッコムとベイクドスフレチーズケーキになるぜ!
10.気になる名無しさん2012年09月21日 18:57 ▽このコメントに返信
ケーキの中じゃチーズケーキが一番簡単だからな
混ぜるだけでベイクド、湯煎焼きでニューヨークチーズ、ヨーグルトを牛乳に変えてメレンゲ混ぜればスフレ。
簡単だからこそ、チーズの種類で味が全く違う。濃厚なのが好きならkiriとかカマンベール使うと格段に美味くなるぞ。
11.あ2012年09月21日 19:00 ▽このコメントに返信
フィラデルフィアのクリームチーズおいしいよなー
12.気になる名無しさん2012年09月21日 19:02 ▽このコメントに返信
いちいち顔文字がうざい
混ぜるだけのお手軽簡単レシピでスレ立てすんなよ
13.気になる名無しさん2012年09月21日 19:09 ▽このコメントに返信
もやしもんの計量カップがかわいい
14.気になる名無しさん2012年09月21日 19:16 ▽このコメントに返信
ガトーショコラしか作れねえよ
15.あ2012年09月21日 19:19 ▽このコメントに返信
もやしもんカップかわいいな
16.気になる名無しさん2012年09月21日 19:20 ▽このコメントに返信
オーブンが無いわ。炊飯器で出来るかな?
17.気になる名無しさん2012年09月21日 19:21 ▽このコメントに返信
オーブンがない
オワタ
18.あ2012年09月21日 19:38 ▽このコメントに返信
シロウトでもめっちゃ美味しく作れる
19.気になる名無しさん2012年09月21日 19:40 ▽このコメントに返信
夕食は毎日スイーツです^^
糖尿病?^^
それで死ぬのなら私の本望です^^
スイーツ研究家として雇ってください^^
20.気になる名無しさん2012年09月21日 19:42 ▽このコメントに返信
もやしもん計量カップがかわいすぎる
21.気になる名無しさん2012年09月21日 19:51 ▽このコメントに返信
※12
僻むなよ豚
22.気になる名無しさん2012年09月21日 19:56 ▽このコメントに返信
※19
いったん糖尿病になると生きてるのに甘いものを食べることもできない、まともに食事もできない期間がずーっと続くんだぞ。
23.気になる名無しさん2012年09月21日 19:57 ▽このコメントに返信
生クリーム使うレシピよりも低カロリーっぽいね
作ってみる!ありがとう
24.ななしっくす2012年09月21日 20:00 ▽このコメントに返信
二層ゼリー作ってた人だ
25.気になる名無しさん2012年09月21日 20:12 ▽このコメントに返信
結構簡単につくれるんだな
つくりたりけどオーブントースターしかない俺はどうすればいいんだ
26.気になる名無しさん2012年09月21日 20:24 ▽このコメントに返信
※12
お前のコメントのほうがウザイわそんなことでいちいちコメントすんなや
27.気になる名無しさん2012年09月21日 21:00 ▽このコメントに返信
ベイクドチーズケーキは簡単で美味いから良いのね
28.気になる名無しさん2012年09月21日 21:01 ▽このコメントに返信
※12
人生に疲れてんの?
29.気になる名無しさん2012年09月21日 21:30 ▽このコメントに返信
なに可愛い計量カップ使ってんだよ!俺も欲しい!
30.無しです2012年09月21日 21:47 ▽このコメントに返信
美味しそう
31.気になる名無しさん2012年09月21日 22:18 ▽このコメントに返信
チーズやクリームチーズ嫌いだけどチーズケーキは好き。
けどチーズ臭が強いチーズケーキはダメ。
その場合このレシピに何足したらいいんだろ?
32.気になる名無しさん2012年09月21日 22:40 ▽このコメントに返信
※31
クリームチーズの一部をマスカルポーネにするとか
バニラエッセンスを入れても誤魔化せるかもしれない
33.あ2012年09月21日 23:24 ▽このコメントに返信
オーブンないから無理ポ(´・ω・`)
34.気になる名無しさん2012年09月21日 23:30 ▽このコメントに返信
オーブンないぞ
野焼きして作るか
35.気になる名無しさん2012年09月22日 00:03 ▽このコメントに返信
顔文字と句点がうぜえええ
36.ぬ2012年09月22日 11:09 ▽このコメントに返信
作り方を上手く纏めてくれて分かりやすいし、オーブンあれば作ってみたいな(^ω^)
37.気になる名無しさん2012年09月22日 15:09 ▽このコメントに返信
作ってみたいがみんなと同じでオーブンがない。
後、気になったのが16の
>オーブンを170度に冷やしておく。
熱い家にも程が有るわ。
38.あ2012年09月22日 23:36 ▽このコメントに返信
今日すごいチーズケーキ食べたくてたまたまこのスレ見て余計食べたくなった!明日これ見て作ろうかな
39.名無し2012年09月23日 15:12 ▽このコメントに返信
生クリーム買うのがめんどくさくて長らく作ってなかったが、これなら、簡単そうだ!
40.名無し2012年09月27日 03:15 ▽このコメントに返信
生クリーム、動物性のだと高いんだよな〜
クリームチーズもしかり。
チーズケーキ作りは一人暮らし者には高くついてしまうから、最近は専ら買っていたけど、ヨーグルトで済むなら安くていいな!
今度つくってみよう
41.まな2012年12月05日 11:28 ▽このコメントに返信
薄力粉入れすぎおいしくない
レモン多めに入れたほうがおいしい
















1.い2012年09月21日 18:18 ▽このコメントに返信
ち