マック「高級路線にします!」 松屋「高級路線!」 ワタミ「高級路線!」 ミスド「高級路線!」

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    コメント

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    1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:06:36.766ID:8dmuH2040.net
    なぜ食品業界は自分の店の客層を理解せず自滅するバカばっかなのか


    2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:07:31.575ID:Wf50oIhZ0.net
    安くするのがキツくなってきたから言い訳に使ってるだけだよ


    4:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:07:36.183ID:Fni4ALpo0.net
    儲からないから


    9:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:08:24.989ID:OdVEurMOd.net
    値段維持出来るならしとるわボケが



    3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:07:32.150ID:qrkVZEJdr.net
    ワタミって高級路線にしたの?
    1104_watami


    24:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:11:53.719ID:Wc4Yj7WT0.net
    >>3
    ワタミ「高級路線」(増税して値段維持キツいしな

    1年後
    ワタミ「廉価路線!!」(たぶんもう昔の値段忘れたよな



    5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:07:58.700ID:ny8cjH3Qd.net
    高級なジャンクフード


    10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:08:26.337ID:rg6d3z9k0.net
    JR「高級線路!」


    52:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:32:21.989ID:bz+ZDd130.net
    >>10
    不採算路線かな?



    6:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:08:04.101ID:E5dyYZG90.net
    マックは高級にするならまずモスを見習うベッキー
    モスロゴ


    12:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:09:03.742ID:1iohMHkip.net
    モスは高校生いないからありがたい


    15:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:10:00.060ID:AewibXuPx.net
    幸楽苑も290円の中華そば無くしたよな
    20120416_2859061

    同社は、約10年にわたって看板商品だった290円(税抜き)の「中華そば」の販売を中止し、2015年4月から500円台の新しょうゆラーメンに主力商品を切り替える計画だ。11月27日の決算説明会で、新井田傳社長が明らかにした。主力商品の交代で、低価格志向から高単価路線への大転換を図る。
    http://toyokeizai.net/articles/-/54598


    18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:10:03.630ID:3lXpRUKS0.net
    ミスドはコンビニに対抗して高級路線も始めるだけ
    今までの路線も継続する
    これが分からい馬鹿が居る



    16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:10:02.655ID:U75haN4Hp.net
    安定の日高屋


    20:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:10:29.195ID:ZEIOteR+0.net
    高級路線(接客も調理もバイト)


    19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:10:27.273ID:l8X2n6Pv0.net
    味がそのままで値段だけ高くなったら多分行かなくなる


    21:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:10:44.889ID:j4527GtC0.net
    外食ってそもそも選択肢から外せることをわかってないよね
    軽く済ませるだけならコンビニで十分なのに



    23:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:11:31.487ID:0mvFA8YY0.net
    松屋は成功したな
    売上が落ちなかったという意味で

    1072c610


    66:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 20:23:45.028ID:CI1TUx3x0.net
    牛丼御三 家と呼ばれる日本国内の主要牛丼チェーン店3社のうち吉野屋以外の企業の状況を確認すると、松屋フーズが運営する牛めし・カレー・定食店「松屋」の同年3 月における売上前年同月比はプラス2.1%、ゼンショーが展開する郊外型ファミリー牛丼店「すき家」はマイナス9.2%との値が発表された。今回月は前月に続き松屋のみが売上でプラスを計上し、残りの2社はマイナスを示す形となった
    http://www.garbagenews.net/archives/2183793.html
    松屋は正解だったんだよなぁ・・・


    26:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:13:16.952ID:jIsPvnZq0.net
    客層は大事だろ
    300円の牛丼提供して接客、片付けまでしなきゃいけないのと比べたら
    500円でプラスチックカップのコーヒー出してるスタバのほうが儲かるよなぁ



    32:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:16:05.337ID:3dCfEbz1K.net
    >>26
    ただ客は食っちゃべって散らぬがな



    29:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:14:36.319ID:caJ/FI3K0.net
    高級路線なら国産のもの使うとかしてくれや…


    31:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:15:17.294ID:E5dyYZG90.net
    まあマックは100円マックがそのままだったら食ってやってもいいよ
    ついでにマックチキンとマックポーク復活させて

    SnapCrab_NoName_2015-4-13_20-33-36_No-00

    http://www.mcdonalds.co.jp/campaign/100yen/

    33:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:16:43.345ID:KCv6J9iNp.net
    底辺が外食出来る事がおかしかった訳で


    37:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:19:02.787ID:GLOUnNF80.net
    客層を理解してるからこそ値上げするんだろ
    底辺客の相手とかしてられんわ



    41:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:22:09.488ID:GqRcR0E20.net
    最安に拘らんで安い早い美味いのすき屋派の俺には関係ないか


    47:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:28:29.131ID:Jl6lf16t0.net
    高級路線(値上げしただけ)が害悪すぎてもうね


    48:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:29:14.597ID:MRV0gwXt0.net
    今日東京のマックに行ったけどほぼ満席状態だったわ


    49:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:30:36.106ID:mhYbeJSw0.net
    サイゼ「低価格帯」

    ほか「んほおっ!!」

    e938648l


    55:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:33:21.117ID:tI0HRWB80.net
    インフレに準じて値上げするだけなのにわざわざいい訳付けた結果


    59:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:43:34.717ID:3YIZy7mrp.net
    自分とこの客層のニーズを完璧に把握してる会社なんてねぇよ
    いくらCRMとかに金掛けても消費者ニーズは常に変わる
    そもそもそういった消費者分析ツールが売れてること自体が企業が消費者ニーズ掴むために必死になってる証拠
    そこを先読みして当たったのが高級路線なのにそれをニーズから外れてるとか頭湧いてんな
    お前のニーズから外れてるだけだろうが

    CRM(Customer Relationship Management)には色々な定義や説明がありますが、一般的には『顧客1人ひとりの深い理解に基づく企業と顧客の長期的かつ良好な関係を形成する手法、戦略』などといわれます。 CRMに関して、『IT-supported Communication』という定義もあります。町の八百屋さんや電気屋さんが、地元の顧客を深く理解することによって良好な関係を築いているのがCRMかといえばそうではありません。大量の顧客に対してのOne to one戦略こそがCRMの本質であり、ITによるサポートなくしてはCRMは実現しないのです。
    http://www.albert2005.co.jp/technology/crm/crm.html


    64:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:54:15.037ID:eJw/7lf40.net
    薄利多売とか日本を疲れさせるだけ


    68:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 20:45:56.057ID:xGylFpC/0.net
    モスはパンズが甘すぎてマックはジャンクがすぎる
    ロッテリアこそ攻守最強だということに気づいた

    lotteria_logo


    40:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:22:02.857ID:oB49qtr1p.net
    これまで蔑ろにしてきた人件費確保の為っていうなら納得出来るんだけど
    人件費なんて上がるとしても最後だしな
    ただ高くなるだけで景気上昇もクソもないわ



    45:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:28:13.784ID:AewibXuPx.net
    >>40
    しかし今までの薄利多売でこき使われていた人員の負担は減るかもしれない
    企業側は客数が減ってもこれまでと同程度の利益確保を見込んで路線変更したんだろうし



    54:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:32:31.505ID:DOO0wpaq0.net
    >>45
    売上減少に応じて人減らししてコストカットするので
    一人当たりの労働負担が減るわけではない



    58:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします: 2015/04/07(火) 19:41:00.668ID:AewibXuPx.net
    >>54
    利益が減ればそうだろうな
    一応企業側は単価が上がることでバランスを取るようなことを
    外向けには発表してるからそこは企業の腕の見せ所だな





    定食屋と間違えて高級和牛ステーキ店に入ったったったwwwwww

    学生の時好きだった娘が結婚したったwwwww

    【画像あり】これを十秒間刺すだけで一生インフルエンザになりませんと言われたら

    鬼太郎に会ってきたから写真うpする



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      コメント

      1.気になる名無しさん2015年04月14日 05:09  ▽このコメントに返信

      ちょんわー!

      2.気になる名無しさん2015年04月14日 05:18  ▽このコメントに返信

      アベノミクス(笑)

      3.気になる名無しさん2015年04月14日 05:20  ▽このコメントに返信

      クエックエッ!

      4.気になる名無しさん2015年04月14日 05:24  ▽このコメントに返信

      牛丼が300円だろうが500円だろうが、実際には家計には何の影響もないだろ

      5.気になる名無しさん2015年04月14日 05:25  ▽このコメントに返信

      高級路線なんて今更
      下から上に出世するリーマンシステムの弊害
      商売の基本中の基本なのにあたかも新鮮味のある戦略のように言われてる
      労働ってのは生産性なんだよ
      いくらで買っていくらで売ることができるか
      安売りして規模を拡大するなら生産性も維持するように
      かける労働力を下げなきゃならん
      それができない会社が派遣やバイトを使ってる
      そりゃ規模を拡大すれば売上は上がるし利益も増えるけど
      働いてる人は堪らんよね

      6.気になる名無しさん2015年04月14日 05:38  ▽このコメントに返信

      ジャップは食物まで小型化したのか!

      7.気になる名無しさん2015年04月14日 05:39  ▽このコメントに返信

      ロッテリアは宗教上食べたくない

      8.気になる名無しさん2015年04月14日 05:45  ▽このコメントに返信

      高級って言葉の使い方を根本的に間違えてるな
      高級かどうかは中身の問題であって値段が高いだけのはぼったくりと言うんだがw

      9.気になる名無しさん2015年04月14日 05:50  ▽このコメントに返信

      『良い物をより安く』これだけのこと。

      10.気になる名無しさん2015年04月14日 05:53  ▽このコメントに返信

      ただ値上げしただけなんだよなぁ

      11.気になる名無しさん2015年04月14日 06:02  ▽このコメントに返信

      あの為替で安くなんて無理ってだけでしょ

      12.気になる名無しさん2015年04月14日 06:06  ▽このコメントに返信

      ksジャップは消えろ

      13.気になる名無しさん2015年04月14日 06:13  ▽このコメントに返信

      ロッテ(笑)

      14.気になる名無しさん2015年04月14日 06:15  ▽このコメントに返信

      値段だけだろ。
      ほんと何考えてるんだか分からんわ。

      15.気になる名無しさん2015年04月14日 06:20  ▽このコメントに返信

      あー、金銭を絡めないと案が通らないのか
      めんどいねぇw

      16.気になる名無しさん2015年04月14日 06:28  ▽このコメントに返信

      品質はそのままで値段だけ高級路線にします!

      17.気になる名無しさん2015年04月14日 06:37  ▽このコメントに返信

      ワンコインで買える程度の食い物の品質向上なんて限度も知れてるし、さほど変わらんのにさ
      実際に松屋のプレミアムははっきりと変わったのは七味だけ。
      普通の牛丼すら撤去しやがったおかげで松屋には行かなくなったよ

      18.気になる名無しさん2015年04月14日 06:46  ▽このコメントに返信

      豚の飯レベルの飲食店なんだから
      価値に見合った適正価格にしてろや
      100-300円で十分だろ

      19.気になる名無しさん2015年04月14日 06:50  ▽このコメントに返信

      貧困ビジネスで成長したイメージを覆すのは難しい

      20.気になる名無しさん2015年04月14日 07:16  ▽このコメントに返信

      最近すき家食ったけど更に味落ちてたから二度と行かない
      初めてどんぶりにご飯残して店出たわ

      21.気になる名無しさん2015年04月14日 07:20  ▽このコメントに返信

      ???「とにかく何でもいいから値上げしたいンゴwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwお金欲しいンゴwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww」

      22.気になる名無しさん2015年04月14日 07:25  ▽このコメントに返信

      安さが魅力だったのだから、値上げしてまで食べる必要はないかと個人的に思っております。カップラーメンとかも。

      23.気になる名無しさん2015年04月14日 07:34  ▽このコメントに返信

      ファストフードに高級素材を求めるのは底辺の証。

      24.気になる名無しさん2015年04月14日 08:25  ▽このコメントに返信

      インフレ達成の為なんだからお国の為に我慢しろや
      安倍政権支持なんだろうお前らは?

      25.気になる名無しさん2015年04月14日 09:17  ▽このコメントに返信

      高級な緑肉ってどんだけ美味いんだろうなwwwww
      腐肉信者お布施してこいよwwwww

      26.気になる名無しさん2015年04月14日 09:49  ▽このコメントに返信

      高級路線て値上げするだけで、高級(美味い、高品質、サービス向上、値段も相応)になった試しがない。

      27.気になる名無しさん2015年04月14日 10:20  ▽このコメントに返信

      マックがハンバーガー1個100円を
      50円にするとするやろ?

      元通りに儲けようと思うと2個で
      100円だから2倍売れればいいと思うか?

      原価40円だったら
      100−40=60
      50−40=10
      つまるところ1個100円だった時の6倍売れて初めて同じ利益なんだよ

      安く売るのは自殺行為なんや

      28.気になる名無しさん2015年04月14日 10:25  ▽このコメントに返信

      ただの値上げの言い訳だよな

      29.気になる名無しさん2015年04月14日 10:52  ▽このコメントに返信

      旦那の作る手料理が、美味しすぎて外食が無くなった。
      美味しいと言われる店に行って食べた翌日にはその店と同じ位美味しい物が出来上がる。

      30.気になる名無しさん2015年04月14日 11:11  ▽このコメントに返信

      値段と味を見越してその店に行くわけだから価格が上がれば他所に行くだけなのに
      客数減らすよりも単価上げる方が利益につながるってことなのかね

      31.気になる名無しさん2015年04月14日 11:29  ▽このコメントに返信

      結構マジな話マクドナルドとかの大企業の経営陣?より自分が頭いいとでも思ってるのかね
      もはやどうしようもない状況なんだろ

      32.気になる名無しさん2015年04月14日 11:32  ▽このコメントに返信

      むしろあれは安くなりすぎた
      特に牛丼とか
      お前らが好条件の時の安い値段を知ってしまっただけ

      33.気になる名無しさん2015年04月14日 12:06  ▽このコメントに返信

      すき家の内部惨状知ってから
      無闇に安い店には行かなくなった
      自分がブラック会社に資金提供してるとか思いたくないじゃん?

      34.気になる名無しさん2015年04月14日 13:28  ▽このコメントに返信

      高級路線って言いながら安いときと同じもの出してくるとか頭悪い
      最低でもモスくらいの品質にしてから高級路線って騒げや

      35.気になる名無しさん2015年04月14日 16:23  ▽このコメントに返信

      マックの場合は高級路線が悪い訳じゃなく、期限切れの鶏肉や異物混入の内部管理の崩壊が原因、雪印や不二家のような大企業病だろう

      36.気になる名無しさん2015年04月14日 17:06  ▽このコメントに返信

      高級路線でいいと思うよ。

      働いている人の事を考えろと思う。

      37.気になる名無しさん2015年04月14日 22:28  ▽このコメントに返信

      あんぱんパクパク
      ぎゅうにゅうゴクゴク( ^ω^ )200えん

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