デンマークに世界で初めてオープンした「期限切れ食品専門スーパー」が大人気

    24
    コメント

    1:的井 圭一 ★: 2016/02/28(日) 09:39:18.26ID:CAP_USER*.net
    デンマーク・コペンハーゲンに今週オープンした、賞味期限切れの食品を専門に扱うスーパーマーケット「WeFood」が、行列ができるほどの人気となっている。

    世界初といえるこのスーパーは、デンマークでホームレスを支援する非営利団体Fodevarebankenと、キリスト教系の慈善団体DanChurdAidによるジョイントベンチャー。
    売られているのは、賞味期限が過ぎ、消費期限が近づいている食品や、形が悪かったり傷があったりして他のスーパーでは売れないような商品だ。 WeFoodではこういった商品を30%~40%引きで売っている。 ちなみに賞味期限とは「おいしく食べられる期限」であって、それを過ぎたものを売っても違法ではない。



    今月22日にオープンしたWeFoodは「すでに大成功」と、広報担当者は言う。
    毎朝、開店前の店頭に「長い行列ができている」そうだ(上の写真)。
    店内は普通のスーパーマーケットと変わらず、顧客たちの表情は明るい。

    デンマークでは毎年70万トンもの食品が無駄に廃棄されている。
    デンマークの環境食糧大臣は、こうした「ばかげたこと」に歯止めをかけるWeFoodに賛同し、22日のオープニングセレモニーに出席した。
    WeFoodは、今後、デンマーク国内に広く店舗展開していく予定だ。













    デンマークに世界初オープンした期限切れ食品専門スーパーが大人気 IRORIO 2016年02月27日 16時41分
    http://irorio.jp/sophokles/20160227/304245/


    2:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:40:53.11ID:THIi9/ji0.net
    逆転の発想www


    3:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:41:55.52ID:Ej0U5H/H0.net
    世界初は日本だろいい加減にしろ!


    9:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:43:23.58ID:E5Dh5fGL0.net
    >>3
    日本は廃棄済み食品スーパー



    4:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:42:32.26ID:Mi4m6q8D0.net
    30%~40%引きって高いな。
    廃棄するものだったのに



    5:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:42:43.05ID:4pScHKKP0.net
    >こういった商品を30%~40%引きで売っている
    高くね?このくらいなら日本のスーパーでも普通にあるよね。。



    6:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:42:50.26ID:1yVOsQjN0.net
    腐ってる訳でもないのに
    こんなの売れるのわかりきってるだろ(+_+)



    10:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:43:47.14ID:fq4iAbXG0.net
    日本でやれば大儲けだな


    11:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:44:08.17ID:1yVOsQjN0.net
    売れるかどうかは値段次第だけどね(+_+)
    激安価格限定で売れる



    12:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:44:55.20ID:q0kK/kEO0.net
    「賞味」期限切れなら、どんどんやっていい
    日本でもやれよ



    14:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:45:21.40ID:T496LLAj0.net
    果物は腐る手前が1番美味い


    17:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:47:16.94ID:Me3Oym7A0.net
    定期的に品質チェックいるだろうし
    コスト的に大変そう



    19:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:47:37.71ID:d/okX9Xi0.net
    どっかのコンビニやってたような


    21:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:48:57.93ID:Ap/HjYr70.net
    え?世界で初めて??嘘だろ
    何年か前にイギリス賞味期限スーパーの報道テレビで見たぞ

    シングルマザーが賞味期限から4年以上たったパスタソースを買ってたのが印象に残ってる



    25:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:49:42.27ID:gyAJnbEj0.net
    いわゆるスーパーの値引き品でしょ。


    26:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:50:19.28ID:vrO7LMxM0.net
    セブンイレブンも値引きすればいいのだ


    33:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:51:34.44ID:KPWSGEWJ0.net
    >>26
    こういうのは正価で売れなくなるのとトレードオフ
    普通のスーパーの客が流れてますます貧しくなる可能性も



    28: ◆65537PNPSA : 2016/02/28(日) 09:50:34.68ID:6j0gCrlr0.net
    これで食中毒が発生したら店が悪いって事になるんじゃねぇの?


    96:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:36:05.45ID:3kc0qC5R0.net
    >>28
    温度管理が必要なものを常温で放置したり
    袋に破損でもない限り大丈夫です



    29:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:50:37.69ID:2wpYtBIH0.net
    デンマークってどんな国?

    ビール会社「ビール飲むのは昼休みに限定する!」@2010
            ↓

    従業員から抗議ストライキ勃発



    こんな国(´・ω・`)



    38:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:54:25.92ID:E5Dh5fGL0.net
    >>29
    あー、でも理系の会社で昼間から
    ビールを呑める職場があったな。



    36:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:53:28.19ID:nSjOOWxF0.net
    俺も


    コンビニとかスーパーの賞味期限切れとか喜んで買う


    日本にも作ろう



    32:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:51:21.82ID:tRTMTOy40.net
    期限切れ数時間前に貼られる半額シールのシステムの方が優秀やないか。


    42:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:56:01.74ID:FL1oc8V+0.net
    安いから山ほど買って結局捨てそう


    47:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:58:34.32ID:sCZy0c/V0.net
    うちの近所の「やまや」に賞味期限間近の品物を集めた棚がある
    家で飲む時のつまみを買うときに重宝しているよ。

    こういうのを普通のスーパーでは見たことがないなぁ。



    81:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:20:24.49ID:YiiexKPD0.net
    >>47
    棚はなくてもワゴンはあるだろ?



    53:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:01:36.31ID:dCHWF+pk0.net
    イギリスでも廃棄で作るレストランあったよね
    日本も隠れてやらんで堂々とやれよ
    スーパーの半額見切り待ってるおっさんや主婦があれだけ居るのにw



    52:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:01:05.27ID:xSngLBuL0.net
    うちの近所にもあるぞ
    「賞味期限切れですがおいしく食べられます」ってスーパーが
    しかも3~4割引どころか8~9割引



    61:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:05:47.06ID:G8BF319v0.net
    生鮮食品以外はけっこう持つからなぁ


    62:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:07:45.12ID:R74+AUaA0.net
    知り合いのコンビニオーナーさんが
    缶詰の廃棄ってどういうことだ!?
    って怒ってたの思い出した



    64:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:08:35.11ID:vwRmJ1gkO.net
    現実問題、賞味期限が切れているといったいいつまで食す事が出来るのか不明で、売る側買う側共に判断が難しいと思うんだけどね


    67:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:10:08.57ID:KPWSGEWJ0.net
    売る側は品質保持テストしてて過酷な条件下でも維持できてるラインの手前に期限を設定してる

    多少味変わってても食える食えないは別の話



    68:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:10:44.02ID:0NWscFrn0.net
    でも、これで万が一食中毒や腹痛を起こしたらどうするんだろう


    75:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:14:14.39ID:qOJjHoRjO.net
    >>68自己責任、嫌なら買うな
    これでOKだな
    その日に食べちゃうような物なら近くにあったら買いにいくわ



    74:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:13:10.90ID:/MAFFfj20.net
    帰り道にあったら間違いなく他の店に行かないだろう


    79:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:19:10.02ID:tCGKegHQ0.net
    3、4割引というとものすごいお得感だが、本来は廃棄にする商品価値0円のものだからな。0円のものにとんでもない価格を点けて売っているだけ。騙されるな。


    82:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:20:39.10ID:KPWSGEWJ0.net
    だまされてるわけではないと思うが
    バターですと売ってて中にプラスチックが入ってたらだましてるけど



    83:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:21:10.58ID:Ea39nsH+0.net
    真空パックの餅とか乾燥わかめとかどれくらい持つのよ
    賞味期限数年切れたやつも特に問題無かったが



    86:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:23:18.13ID:KPWSGEWJ0.net
    >>83
    気づいてないだけで食感や味の品質は間違いなく落ちてる
    だから主観的意見でオレなら食える食えないと
    客観的な賞味期限は分けて考えて



    93:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:29:07.89ID:Ea39nsH+0.net
    >>86
    わかめなんかは明らかに味は落ちてたよ
    いつまで食えるのって話
    つまり本質的な消費期限はどんなもんなのかと



    87:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:24:08.27ID:++KtYI3J0.net
    冷蔵庫の奥に3年前のカチカチの味噌があって
    臭くなかったから味噌汁作ったけど問題無かったなw



    91:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:28:28.22ID:YiiexKPD0.net
    >>87
    味噌は10年以上もつ
    添加物次第ではすぐだめになるけど



    90:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:27:10.27ID:YiiexKPD0.net
    常にスーパーに賞味期限間近の商品を揃えていないといけないってのは難しいだろうな
    どんだけ安くても棚がガラガラの店なんてすぐ潰れるよ



    92:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:28:29.60ID:rjZJsqRV0.net
    もともと廃棄とか言ってるが
    得ると決めた時点で稼働する人間が変わるので彼らの人件費が乗って価値が変わる
    価値が物自体に乗ってるとか考えてる人は経済勉強すると色々面白いかも



    94:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:30:26.03ID:Zon4xN2T0.net
    賞味期限切れるとどうなんの?
    味薄くなるっけ?
    袋インスタントラーメンは半年前が賞味期限だったやつ違いがわからんかった



    103:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 10:46:22.92ID:3kc0qC5R0.net
    >>94
    インスタント麺は20年ぐらい前の商品では期限きれてると誰が食っても変な味がしたが
    今のは消費期限延長されたのに切れてもほとんどわからんな



    140:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 12:04:41.30ID:r6NHOF4/0.net
    >>103
    インスタント麺は腐るってより油の酸化で風味が悪くなる
    酸化防止の手段がちゃんとしてると期限よりはるかに持つが自己責任



    122:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:11:43.60ID:ZwyeK7hF0.net
    昔、御中元やお歳暮で貰った食材を安く買取り
    バラして小売りするというアイデア持ってたけど実現せずにオワタ。
    デンマークに先を越されたと 今の俺は勘違いして悔しい気持ち●こ



    127:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:14:34.79ID:ruOUYr1R0.net
    >>122
    何年か前にテレビでやってたな。
    何でも屋みたいなところがそれをやっているね。



    129:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:15:50.59ID:dZEt6Fop0.net
    日本でこれをやろうとすると産廃業者に殺されそう


    130:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:16:01.21ID:LleBbi3a0.net
    寒い地域だから傷まないんじゃない?
    味なんて調理次第だし、食えりゃオッケーなんだろ。



    134:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:21:29.67ID:bzepuDK00.net
    期限切れマニアの俺歓喜
    でもどうせ期限切れてないやつとかも混ざってるんだろうな



    136:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:24:27.56ID:AyKUl8tA0.net
    商品集めるのは大変だが、日本でも大都市なら成り立つだろう
    貧乏くささをごまかすことができれば、の前提付きだが



    141:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 13:10:07.31ID:2ZcyXBi70.net
    近所のスーパーでは賞味期限間近のカップ麺とか清涼飲料水とか通常の半額以下で売ってるけどな
    期限切れで3~4割引って高くない?
    専門店だから高めでも商売できるのかな



    150:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 14:08:24.52ID:yi5PAE8H0.net
    うちの親って食べ物いっぱい貯蓄してあるのに安心してるのかなかなか食べない
    んで期限間際になって「もう期限切れちゃう」とか言って食うんだよな
    もっと早く食えよと思う



    160:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 16:02:42.36ID:HyjdHgNN0.net
    ソースは賞味期限切れた頃が美味くなるってメーカーの人が言ってた


    166:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 16:12:13.63ID:coRuhqYp0.net
    >>160
    醸造品はそうなるわな。前にNHKでもやってた。
    寝かしとく余裕ないんだろうね。



    164:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 16:09:54.98ID:EVcKsLn40.net
    期限切れのチーズは明らかに不味いぞ


    180:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 16:40:58.29ID:P3RvaWIM0.net
    賞味期限表示のやつってたいてい消費期限の方は書いてないんだが大丈夫か?
    向こうの国では両方書いてるのか?

    というか、日本は片方しか書かないのはなぜ?



    186:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 16:51:24.90ID:c6wl+kg80.net
    こんなスーパー出来たら掘り出し物探しに行くわ
    楽しすぎる

    >>180
    両立しないからじゃね



    208:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 18:29:39.57ID:+wQxN+HC0.net
    消費期限は、可食限界の7割位で設定してる。

    可食限界が近づくと食品固有の香気とか
    新鮮さを感じさせる香りが消し飛んで無臭に近くなる。

    その後は匂いや味が変わって、見た目が崩れてくると初期腐敗と呼ばれる。

    消費期限→可食限界→初期腐敗→腐敗(食中毒)



    211:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 20:43:49.59ID:aYqsWdvv0.net
    >>208
    ヤバイのは保管状態というのもあるんだよな。
    スーパーの店内みたいに、ある程度の保管に適した温度下で保管されてるなら
    まだいいんだが、売れずに長期間売れ残って、真夏の50度近くなるエアコンも
    ない倉庫内で保管されていたものもあるから、こういうのが要注意。



    50:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 09:58:57.86ID:R74+AUaA0.net
    鮮度が落ちるまで売れないくて
    スーパーが卸問屋になる未来が見えるw



    121:名無しさん@1周年: 2016/02/28(日) 11:09:42.68ID:fJ32veqN0.net
    日本も期限切れをただ同然で売ればいいのに
    ただし深夜2時とかに限定すれば行きたくても行けない人もいるから値崩れは起こさんでしょ





    隣の家に歌い手らしき人がいる。

    【画像あり】エキサイト翻訳がやる気なさすぎてワロタwwwwwwwwwww

    【閲覧注意】仕事を選ばないキティさんのカレンダーが不気味すぎると話題にwwwwwwwww

    【超朗報】冨樫義博『HUNTER×HUNTER』連載再開キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



    キニ速の全記事一覧

    この記事を読んだ方はこんな記事も読んでいます

    人気記事ランキング

      おすすめサイト最新記事一覧

      コメント

      1.気になる名無しさん2016年02月29日 01:39  ▽このコメントに返信

      なるほどナス

      2.気になる名無しさん2016年02月29日 01:47  ▽このコメントに返信

      賞味期限は切れてっけど安いぜ⁉︎

      3.気になる名無しさん2016年02月29日 01:52  ▽このコメントに返信

      安くしすぎると元々のもんが売れなくなるから
      これぐらいがちょうどいいんじゃね。
      それでも十分安い気するけど

      4.気になる名無しさん2016年02月29日 02:08  ▽このコメントに返信

      結局変わらんだろ。安売り分が売れたら今度は元の価格が売れなくなるんだから。

      5.気になる名無しさん2016年02月29日 02:13  ▽このコメントに返信

      フードスタンプ制度待ったなし。

      6.気になる名無しさん2016年02月29日 02:34  ▽このコメントに返信

      いい案だ
      世間体を気にする日本人には向かないだろうけど

      7.気になる名無しさん2016年02月29日 02:34  ▽このコメントに返信

      賞味期限はおいしく食べられる期間だから多少過ぎてても問題はないんだよな
      消費期限はダメだけど

      8.気になる名無しさん2016年02月29日 02:35  ▽このコメントに返信

      刑務所の食事は全部廃棄物とかそれがコスト的にどうなのか分からないけど、
      食事は必要だけど売買はしないってところに提供できれば元の値を気にしなくて済みそうだが

      9.気になる名無しさん2016年02月29日 02:36  ▽このコメントに返信

      見栄え良くしたりいざという時のためなのはわかるけど生産過剰だもんな世の中

      10.気になる名無しさん2016年02月29日 02:57  ▽このコメントに返信

      日本だと期限切れ前に半額になる店多いから8割引きくらいじゃね

      11.気になる名無しさん2016年02月29日 02:59  ▽このコメントに返信

      こんなものがまかり通るとこれ前提になってその業種で働いてる人間の稼ぎや働き口がなくなる。

      12.気になる名無しさん2016年02月29日 03:50  ▽このコメントに返信

      店員のwe foodTシャツかっけぇ
      センスあるわ

      13.気になる名無しさん2016年02月29日 03:59  ▽このコメントに返信

      期限きれでいいから安くたくさん食べたいよう
      肉まんとあんまんください!

      14.気になる名無しさん2016年02月29日 03:59  ▽このコメントに返信

      既にあるんだよなあ

      15.気になる名無しさん2016年02月29日 05:09  ▽このコメントに返信

      果物ならむしろ熟成して美味しくなるから良いな
      加工食品は期限内でも古いと風味が劣化してて最悪

      16.気になる名無しさん2016年02月29日 05:40  ▽このコメントに返信

      売れ残ってるから廃棄分が出るのに
      それを商品にしちゃったら増々売れなくなるというジレンマが始まるやんけ

      17.気になる名無しさん2016年02月29日 05:59  ▽このコメントに返信

      スーパー玉出定期

      18.気になる名無しさん2016年02月29日 07:25  ▽このコメントに返信

      これからどんどん貧困者が増えるからな
      見栄をはらずに日本もこうすればいい
      食中毒? そんなんで騒ぐならよそで買えばいい
      もうそこまで来てんだよ日本は

      19.気になる名無しさん2016年02月29日 09:31  ▽このコメントに返信

      消費期限3日きれててもぎりぎりたべられるよね

      20.気になる名無しさん2016年02月29日 10:49  ▽このコメントに返信

      デンマークってWHO入ってないんだっけ?

      21.気になる名無しさん2016年02月29日 10:56  ▽このコメントに返信

      まぁ消費期限つってもマージンあるしなぁ

      22.気になる名無しさん2016年02月29日 12:09  ▽このコメントに返信

      日本では難しそうだなぁ
      日本人は入りづらいと思う

      23.気になる名無しさん2016年02月29日 12:53  ▽このコメントに返信

      果物で傷物は良いんだが、傷物がそれほど安くも無い店で芯まで腐ってるの掴まされて以降は二度と買わない事にした

      24.気になる名無しさん2016年04月23日 11:35  ▽このコメントに返信

      >>6
      出たな欧米コンプレックス。

      キニ速の全記事一覧

      週間ページランキング

      過去記事ピックアップ
      記事検索
      カテゴリ別アーカイブ
      月別アーカイブ
      はてなブックマーク
      3日間集計逆アクセス
      Copyright (C) 2011 キニ速 -気になる速報-. All rights reserved. ブログパーツ