牛の生レバー提供容疑で経営者逮捕、メニューには“あかんやつ”

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    コメント

    1:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:41:53.81ID:rrquP3AC0NIKU.net
    牛の生レバー提供容疑で経営者逮捕、メニューには“あかんやつ”

    店のメニューには、「あかんやつ」と書かれていました。

     食品衛生法で禁止されている牛の生レバーを客に提供したとして、京都市の焼き肉店「ちりとり鍋ごっこや」の経営者・本間忠相容疑者(43)が逮捕されました。本間容疑者は今年7月、客を装った捜査員に対し、加熱するよう指示しないまま、生のレバーを提供した疑いが持たれています。


    続きはこちら
    https://news.tbs.co.jp/sp/newseye/tbs_newseye3509855.html


    7:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:43:38.98ID:6JsmoMu6aNIKU.net
    焼かなあかんやつで草


    22:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:46:23.79ID:u1Mxf78CMNIKU.net
    焼かなあかんのに守らんアホがおるんやなあ


    25:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:46:50.40ID:TgjYtGqddNIKU.net
    食うなって言われると食いたくなるからな


    26:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:46:59.61ID:CRaMYAt40NIKU.net



    28:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:47:32.24ID:1sDmQW/a0NIKU.net
    言い訳が小学生レベル



    4:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:42:44.21ID:EtByKKPraNIKU.net
    下手な言い訳する必要有る?


    13:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:45:26.55ID:Yfz3WJqUpNIKU.net
    規制緩和はよしろ


    18:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:46:03.47ID:30ROy4lEHNIKU.net
    擁護とか規制緩和ってそんな生レバーって美味しいの?


    24:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:46:48.46ID:u1Mxf78CMNIKU.net
    >>18
    めっちゃうまい



    38:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:48:35.56ID:KmJblPCL0NIKU.net
    >>18
    ワイは嫌いやけど好きなやつはとことん好きやろ



    154:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:00:13.30ID:Nmq4f8Y90NIKU.net
    >>18
    クセ強いけどワイは好きやで



    365:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:16:48.97ID:KwjsVgUrMNIKU.net
    >>18
    食べれんから有り難がられてるだけや



    35:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:48:16.22ID:F02Zh2WldNIKU.net
    >>18
    美味過ぎる
    加熱用のレバー買ってよく食ってたわ



    418:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:22:00.20ID:okc0d2wPdNIKU.net
    >>35
    それは流石にまずいですよ



    29:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:47:40.22ID:Q17cu03zpNIKU.net
    ええネーミングやな
    これは食いたくなるもん



    33:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:48:02.44ID:unSWaRL/aNIKU.net
    生で食っても死ぬわけやないやろ?


    37:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:48:24.21ID:Q7xPBK0WMNIKU.net
    >>33
    死んだから規制されたんだぞ



    41:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:48:47.40ID:LfTSNo3s0NIKU.net
    10年くらい前まで普通に食えてたからな


    42:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:48:54.72ID:zHFKkK6tdNIKU.net
    生レバーと普通のレバーって処理が違うんか?
    焼く前提で出せばセーフやないん?



    69:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:52:01.63ID:Z7rcqNROxNIKU.net
    >>42
    鮮度が重要ってのは前提として
    レバーって鋭角三角形みたいな形なんやけど、鋭角の先端の方はあんまり危なくないのよ
    でもあんまり量が取れない
    んで安かろうみたいな店が増えた結果、危ない部分もレバ刺しとして提供するところもあるらしい
    と、行きつけの焼肉屋が言うてた



    87:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:54:12.07ID:cC6QXzOo0NIKU.net
    >>69
    安いとこの焼き肉屋ではレバ刺しこわいわな
    やっぱ信用あるとこやないと



    631:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:37:27.58ID:bYwDGZJy0NIKU.net
    >>87
    レバ刺しはどこを取っても大腸菌のリスクあるから禁止になったんやで



    44:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:49:13.66ID:9RNTN4Rg0NIKU.net
    ほんまにまた食いたい


    45:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:49:14.07ID:Ail600pG0NIKU.net
    生ユッケは出していいんだっけ?
    近所の焼肉屋が出してるんだけど



    60:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:50:47.49ID:FARJeyR90NIKU.net
    >>45
    ワイのよく行く所もあるけど桜ユッケで馬肉だわ
    そこも馬肉なんとちやう



    50:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:50:13.17ID:Rs5ubFbX0NIKU.net
    >>45
    ユッケは周り加熱してから焼けた部分を廃棄すれば提供可能



    107:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:56:55.38ID:XFfRsBCsdNIKU.net
    >>50
    焼けた部分食べたいンゴ



    51:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:50:15.37ID:wNyMVxZ70NIKU.net
    ユッケ社長を思い出す


    55:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:50:32.70ID:5XPE16Md0NIKU.net
    鳥刺しとか馬刺しとかが禁止なったらって考えると許せんやろ?


    65:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:51:18.97ID:PN2eIUxL0NIKU.net
    >>55
    熊本県民が蜂起してまう



    66:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:51:22.81ID:PS7xHLJBdNIKU.net
    お腹痛くなるリスク少しでもあるなら食わんわ
    アホかいな



    71:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:52:07.59ID:FARJeyR90NIKU.net
    でも生レバーまじで美味いよなごま油かけて食べるの
    昔はくえたんやけどな低価格チェーンで食うもんちゃうのに出すのが悪い



    82:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:53:50.84ID:2ZUD8pJ7dNIKU.net
    なんで焼くとあんな不味くなるんやろ


    83:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:53:59.07ID:8WaMgoC60NIKU.net
    生牡蠣が許されててレバーが許されないのはなんでや


    127:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:58:20.75ID:xdVlKD740NIKU.net
    >>83
    生食用の牡蠣は消毒してあるんやろ
    加熱用は消毒してないので、あえて加熱用を食うと牡蠣本来の旨味が云々
    しかし当たることもある



    136:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:59:07.02ID:SzjGJ/2v0NIKU.net
    >>127
    養殖する海域の違いやなかったんか



    238:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:07:07.62ID:xdVlKD740NIKU.net
    >>136
    ググッたらそうらしい

    保健所が指定した海域かつ浄化漕で規定の浄化を経た牡蠣のみ「生食用」として出荷可能とされています。



    86:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:54:10.76ID:x57e7dnR0NIKU.net
    ここしばらくスーパーにレバー売ってない


    88:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:54:18.74ID:Rs5ubFbX0NIKU.net
    実際レバ刺しってごま油が美味いだけだよな


    89:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:54:19.10ID:0EEOFgiD0NIKU.net
    ちゃんとした店のは本当に美味しかったのに
    免許制にしろや



    90:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:54:24.79ID:1a1oIeNvMNIKU.net
    今は生レバーは鮮度かかわらず一律禁止なん?


    124:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:58:13.76ID:Xt3HM9Ux0NIKU.net
    >>90
    禁止



    98:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:55:18.73ID:guvPrGiC0NIKU.net
    焼かなあかんのに焼かん奴がおるんやなあ


    103:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:56:00.91ID:17WPo/bC0NIKU.net
    シメサバとかのほうが全国的に当たってるやつ多そうだけどな
    あれも規制しろ



    120:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:57:56.46ID:hj3Q21iW0NIKU.net
    >>103
    しめてるのに当たるわけないやろ



    135:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:59:03.53ID:Xt3HM9Ux0NIKU.net
    >>120
    当たるけどな



    183:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:02:21.60ID:17WPo/bC0NIKU.net
    >>120
    〆たら当たらないワロタw



    111:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:57:22.47ID:gOQK8Juo0NIKU.net
    言い訳で草


    118:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:57:40.17ID:wNyMVxZ70NIKU.net
    ユッケ社長今何してるんやろ


    130:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:58:44.93ID:QQK7ja/waNIKU.net
    光り物も当たるけどそれでまず死なんしな


    133:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:58:56.41ID:yTOGQhfH0NIKU.net
    アカン(アカン)


    145:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 20:59:32.36ID:Mbvuz1v9MNIKU.net
    何でバレたんや


    158:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:00:47.94ID:QQK7ja/waNIKU.net
    >>145
    完全会員制でも漏れる時代にそれ言う?
    競合他店なり正義マンなりいくらでも可能性あるやろ



    157:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:00:43.36ID:RHm1ekS20NIKU.net
    往生際わるいな


    169:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:01:22.33ID:fBRVePIa0NIKU.net
    あーくっそ食いたくなったわ
    明日レバニラ作るンゴ



    177:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:02:00.37ID:ovVNAWEP0NIKU.net
    多分ごま油を販売禁止にしたら殲滅できると思うわ


    192:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:02:48.06ID:M/3NI8ex0NIKU.net
    やべーやつもありそう


    209:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:04:25.42ID:pa2Q0o34dNIKU.net
    生レバマジで美味い
    あのごま油と塩足したやつすこすこのすこ



    217:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:05:32.25ID:b+bsGxQI0NIKU.net



    234:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:06:52.74ID:/6wgY6RW0NIKU.net
    >>217
    提供元の肉卸にマスコミ誰も行かなかったなー(呆れ顔)



    227:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:06:13.37ID:7SJ+PQvV0NIKU.net
    うまいこと言うもんだなw


    249:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:08:11.44ID:ZSDvR5aqaNIKU.net
    逮捕は意味わからん 自己責任だろ


    269:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:47.69ID:ShQr3DiD0NIKU.net
    >>249
    食品衛生法で許可もらって飲食店は事業してるから



    253:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:08:33.60ID:UIqT2lI90NIKU.net
    関西の笑いは違いますわ


    254:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:08:44.62ID:7SJ+PQvV0NIKU.net
    シリアに行かないでクレメンスみたいなもんやろ


    256:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:03.66ID:FzZiDLiE0NIKU.net
    客が勝手に生で食べたんならしゃーないやろ


    257:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:05.25ID:h35SwpRh0NIKU.net
    くっそうまいからな
    うまいし酒とも合うし



    259:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:12.55ID:b3hOGOry0NIKU.net
    生食用レバーってあるんか?


    268:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:45.47ID:EKUbNzry0NIKU.net
    >>259
    もうない
    一応ねw



    270:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:54.73ID:hzK0ClhU0NIKU.net
    まぁやめたバイトやろな


    272:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:09:57.01ID:GVj8ex9s0NIKU.net
    九州人の胃腸の強さよ

    鳥刺し



    馬刺し



    鯖刺し




    311:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:27.93ID:qpPFqCrlrNIKU.net
    >>272
    鳥は東京でも食えるで
    ほんまうまいから一回くってみーや



    536:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:29:37.30ID:uzFAsUQp0NIKU.net
    >>272
    飯テロやめろや
    夜中旨い鳥刺し売ってるとこないんやぞ



    308:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:20.35ID:Hwgxbvdi0NIKU.net
    >>272
    鳥刺しとかいう毎年サルモネラ菌で食中毒出しまくってるのになくならない凶器の食べ物



    335:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:14:31.88ID:B762118gaNIKU.net
    >>308
    鹿児島県民「体壊す奴が悪い、騒ぐな」



    350:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:31.71ID:+jLDfrbX0NIKU.net
    >>308
    サルモネラならマシやろ
    カンピロバクターは本当にヤバイ



    347:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:28.05ID:ERDu/OMQaNIKU.net
    >>272
    はえー鳥刺しは食ったこと無いわ
    めっちゃ気になる



    357:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:16:01.06ID:KdJPK46Q0NIKU.net
    >>347
    めっちゃ美味いで



    358:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:16:06.43ID:uCQUFb3qrNIKU.net
    >>347
    うまいで
    ほんとに



    277:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:10:37.08ID:ZSDvR5aqaNIKU.net
    こういう焼く建前で生レバ出してくれる店ないかな


    299:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:12:37.93ID:vUHivO//0NIKU.net
    >>277
    そんなんいっぱいあるぞ
    メニューに加熱してくださいって書いてあるのにごま油と塩持ってくる



    315:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:35.07ID:rBxgxNSA0NIKU.net
    >>299
    で、当たったとこから営業停止で潰れとるな



    300:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:12:38.28ID:gDjv0Jtm0NIKU.net
    ニュース見てたら加熱が必要であることを説明せずに客に提供していた容疑で~とか言われてたけど
    そんなん客が知らんわけないやろw



    302:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:12:56.15ID:iRaedmECdNIKU.net
    なんだかんだ昔は禁止されたあともちょいちょい見かけたが最近はさっぱり見かけんな


    304:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:12:59.20ID:7SJ+PQvV0NIKU.net
    魚なんかも厳密にはやっぱちゃんと火通すべきなんやろな


    305:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:04.24ID:f2AQ4c3VpNIKU.net
    馬刺しって美味すぎやろ
    熊本ずるいで



    319:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:41.18ID:ZV6gGIp6dNIKU.net
    >>305
    たまに臭いのあるけど当たりの馬刺しは最高や



    316:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:36.22ID:dSnXst8z0NIKU.net
    o157は回復しても重篤な障害が残ったりするからほんま悲惨


    362:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:16:35.20ID:XUUJnuLX0NIKU.net
    >>316
    腎機能障害で透析やからな



    323:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:13:48.51ID:KdJPK46Q0NIKU.net
    サメの心臓が1番味似てるらしいけど食ったことあるやつおる?


    329:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:14:15.15ID:ZSDvR5aqaNIKU.net
    >>323
    あるで そっくりやで



    346:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:24.82ID:KdJPK46Q0NIKU.net
    >>329
    はぇ~食って見たい



    340:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:00.16ID:7SJ+PQvV0NIKU.net
    >>323
    サメじゃなくても心臓なら割とどれも近いんちゃうかな



    366:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:16:52.46ID:ZSDvR5aqaNIKU.net
    >>340
    それなりの大きさがあって生で食べても食品衛生法に引っかからないってサメくらいなんちゃうか



    381:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:18:41.87ID:7SJ+PQvV0NIKU.net
    >>366
    マジか
    牛の心臓出す店いくらでもあるから心臓は特に規制ないんやなぁって思ってたわ



    327:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:14:02.67ID:ITCEvyoF0NIKU.net
    わいの近所の焼肉屋は生レバー頼める日と頼めない日があったわ
    ちゃんと仕入れてたから頼めない日あったんやなぁ



    328:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:14:14.45ID:hUT47vRm0NIKU.net
    ちゃんと殺菌すりゃええんやない?


    342:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:01.08ID:G+Kx89sV0NIKU.net
    >>328
    火をちゃんと通す他に殺菌できないから火通せって言ってんだぞ



    364:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:16:45.65ID:hUT47vRm0NIKU.net
    >>342
    科学的に安全に生レバー食える装置作ったら億万長者になれそうやな



    376:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:17:54.69ID:G+Kx89sV0NIKU.net
    >>364
    多分コスト面クソえげつなくなるから誰もやらない買わない



    396:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:19:42.41ID:hUT47vRm0NIKU.net
    >>376
    "ここでしか食べられない安全な生レバー"として売れば希少性で食いに来るやろ



    333:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:14:25.74ID:k3SmSFEN0NIKU.net
    センマイ刺しもダメになったら辛い
    ユッケとレバ刺しダメにしたのホント糞糞の糞



    353:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:49.74ID:FzZiDLiE0NIKU.net
    >>333
    センマイは湯通ししてるから



    345:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:15:12.03ID:pOKb4chApNIKU.net
    客「あかんやつくれ」
    店主「ええで」
    客「グエー死んだンゴ」



    382:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:18:43.96ID:GCBp7ncEMNIKU.net
    こんなん客の自己責任やろ
    頼む方が悪い



    385:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:18:55.07ID:xgw4WQbyaNIKU.net
    レバー苦手なやつでも美味いっていうくらいには別物らしいな


    386:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:18:57.29ID:Lzl8yqccdNIKU.net
    ちゃんと焼けよ!わかったな!
    って出して生で食われて当たったら店はセーフ?



    392:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:19:24.88ID:ZV6gGIp6dNIKU.net
    >>386
    とりあえず営業停止やね



    391:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:19:21.17ID:0x5D362h0NIKU.net



    398:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:19:45.30ID:+hiJl1vc0NIKU.net
    >>391



    410:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:21:18.72ID:hEsR/+a7dNIKU.net
    >>391
    これはあかん



    431:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:22:43.92ID:vkctDyJ/aNIKU.net
    >>391
    アカン(アカン)



    436:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:23:00.98ID:jV0aI1O2aNIKU.net
    >>391
    思ったよりあかんやつで草



    449:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:23:38.63ID:r3S/JAdW0NIKU.net
    >>391
    あかん感あるンゴ



    467:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:24:42.08ID:FAcVQ67tdNIKU.net
    >>391
    これは頼んでしまうわw



    518:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:28:03.72ID:iobIzGc/0NIKU.net
    >>391
    ガッツリメニューに乗ってて草



    404:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:20:18.25ID:JIBYYBZ8MNIKU.net
    何か暗黙の了解とかこっそり内緒だよとか
    そういうのが成り立たない世界になって来てるんだな



    408:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:21:02.73ID:hJV+HJq6dNIKU.net
    >>404
    もうそんな時代は終わった



    429:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:22:25.85ID:JIBYYBZ8MNIKU.net
    >>408
    なんかそれも寂しい感じだな



    416:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:21:47.65ID:xTztY5GL0NIKU.net
    脱法レバー


    419:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:22:05.52ID:esNpUvl5aNIKU.net
    生レバーほんま好きで居酒屋でよく頼んだけどなあユッケが悪いよ~


    441:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:23:13.73ID:6De4rQKl0NIKU.net
    食べること自体は問題無いんか?
    自分で仕入れて自分で調理すればセーフ?



    505:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:27:10.50ID:ShQr3DiD0NIKU.net
    >>441
    せやで
    飲食店は食品衛生法で許可もらってないと運営できないからそれ破ったらいかんだけで自分で手に入れて食って死ぬのは自由や



    487:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:26:00.77ID:dSnXst8z0NIKU.net
    >>441
    そりゃフグでも自分で調理して食べる分にはokやぞ



    500:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:26:34.73ID:6De4rQKl0NIKU.net
    >>487
    フグは店でも食えるやんけ



    520:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:28:09.06ID:ShQr3DiD0NIKU.net
    >>500
    許可もらってないと飲食店はフグ提供できないから



    533:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:29:20.73ID:6De4rQKl0NIKU.net
    >>520
    レバーはそもそも許可取れないんやろ?



    453:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:23:48.38ID:+jLDfrbX0NIKU.net
    中華料理屋でレバニラ頼むとたまにプリップリで中トロっとしたレバー出す店あるけど
    あれもヤバイんやろか
    美味いのはめっちゃ美味いけど



    466:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:24:40.55ID:ShQr3DiD0NIKU.net
    >>453
    強い火力で一気に加熱してるから水分が飛んでないんちゃうか



    462:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:24:33.04ID:ERDu/OMQaNIKU.net
    生牡蠣当たって上も下もマーライオンしたけどやっぱやめらんねーわ


    491:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:26:14.80ID:qfvMGfLr0NIKU.net
    焼かなきゃ内臓食えないとかサバンナでも同じ事言えんの?


    503:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:26:51.26ID:Hwq2qI9x0NIKU.net
    普通の肉でもレアやと腹壊す時あるやろ


    507:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:27:18.61ID:MNMpnPfQ0NIKU.net
    給食のレバーはトラウマになるぐらい嫌いだったけどレバ刺しは好きやったわ


    510:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:27:34.45ID:UHUd9FRf0NIKU.net
    いつになったら生肉が安全に食えるようになるんやろな
    そろそろ殺菌できてもええやろ



    514:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:27:51.79ID:gF1Ro2xdrNIKU.net
    東京のアンダーグラウンドカルチャーとしてレバ刺しもユッケも浸透してるよね
    ある程度の店なら「絶対写真撮るな、インスタにあげるな」ってめっちゃ釘刺されるが食べさせてもらえる



    529:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:28:48.34ID:UHUd9FRf0NIKU.net
    >>514
    #レバ刺し#生肉#写真撮るなって念押しされた



    666:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:39:48.25ID:rfb/Cf/p0NIKU.net
    >>529



    522:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:28:15.37ID:IzgpTrYY0NIKU.net
    ユッケは桜ユッケで我慢できるからええわ
    業務スーパーで馬肉買い込んでるわ



    523:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:28:30.73ID:iASb77xo0NIKU.net
    生で食う肉ってなんで美味いんだろな?
    馬刺しも鳥刺しもクジラも



    535:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:29:35.68ID:RINBLpak0NIKU.net
    一時生レバの代用品としてこんにゃく出してたな


    540:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:29:58.63ID:r3S/JAdW0NIKU.net
    >>535
    多少それっぽさあったな



    561:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:31:45.89ID:RINBLpak0NIKU.net
    >>540
    生レバ食ったことないけどそんなんか



    571:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:32:54.60ID:r3S/JAdW0NIKU.net
    >>561
    1/20くらいそれっぽさある
    多分ごま油と塩のおかげやな



    554:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:31:14.59ID:S1jRMCMX0NIKU.net
    人間がジャガイモの芽に毒があるて気が付くまでに何人犠牲出したんやろな
    あんな美味いもんを安全に食えるようにしてくれたそいつらには感謝や



    560:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:31:43.43ID:r3S/JAdW0NIKU.net
    >>554
    フグの毒の部位を特定するまでの苦労



    564:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:32:05.50ID:IzgpTrYY0NIKU.net
    >>554
    いうてお腹痛くなるぐらいやで
    フグはキチガイ



    569:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:32:50.15ID:G+Kx89sV0NIKU.net
    >>554
    ちょっと腹壊す位だししばらくは当たっても大体ちょっと調子悪いな位に思ってたんやろな



    585:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:34:09.35ID:tXC0Qmy8aNIKU.net
    >>554
    じゃがいもの芽は一応毒々しさあるし 一応取っとくかって本能が囁くから
    ふぐは筋肉があかんやつはしゃーないけど内臓に手を出したのはようわからん



    555:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:31:24.46ID:OMY5P39G0NIKU.net
    言葉遊びで犯罪逃れは上級しか許されへんのやで


    610:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:36:03.68ID:I21Ft9TdMNIKU.net
    両津並みの言い訳で草


    628:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:37:12.28ID:iRaedmECdNIKU.net
    そういや先日行った焼肉屋は生肉を網に乗せる用のトングと焼けた肉を取り分ける用トング出してきたわ
    焼けたやつ箸で取ったらあかんのか



    643:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:38:14.42ID:r3S/JAdW0NIKU.net
    >>628
    保健所の指導が厳しいらしい



    642:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:38:13.12ID:n/NOEcIYdNIKU.net
    ようはこういう風にすっとぼければ合法なんやろ?




    672:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:40:31.33ID:tXC0Qmy8aNIKU.net
    >>642
    これセーフならお店で通販サイトやって目の前で注文してパックされたやつその場で手渡しみたいな方法で脱法行けるやろ



    656:風吹けば名無し: 2018/10/29(月) 21:39:09.85ID:PUg9a9W70NIKU.net
    牛の生レバーってガチでうまいもんな
    新鮮なアレ味わったら焼きなんかに戻れんわ



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      コメント

      1.気になる名無しさん2018年10月30日 09:18  ▽このコメントに返信

      ちんかす

      2.気になる名無しさん2018年10月30日 09:22  ▽このコメントに返信

      「安倍さんを降ろして、その先はどうするんだ!」という安倍信者みたいなのがいた。
      チンパンジーが焼肉店で調理していたら、とりあえず止めるのが先でしょう? バカなんですかね

      3.気になる名無しさん2018年10月30日 09:22  ▽このコメントに返信

      あか~~~~~ん!見たらわかる!

      当たるやつやん!安いから当たるやつやん!
      wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

      4.気になる名無しさん2018年10月30日 09:22  ▽このコメントに返信

      実際売ってるところはよく見る

      5.気になる名無しさん2018年10月30日 09:24  ▽このコメントに返信

      いつになったらって放射線で今の技術でも余裕でできる。
      原発事故のせいでやらんだけ。
      タイミングが悪かった

      6.気になる名無しさん2018年10月30日 09:28  ▽このコメントに返信

      ハメカス

      7.気になる名無しさん2018年10月30日 09:28  ▽このコメントに返信

      きょかす

      8.気になる名無しさん2018年10月30日 09:40  ▽このコメントに返信

      メニュー名と値段で判断できるけど「焼いてお召し上がり下さい(焼かんでええんやで)」が常識やからな。これは「焼かずにお召し上がり下さい」って言ってしまったんやろな。

      9.気になる名無しさん2018年10月30日 09:42  ▽このコメントに返信

      死にそうなやつらばっかやなぁ

      公衆衛生と法規しっかり学んでどうぞ

      10.気になる名無しさん2018年10月30日 09:42  ▽このコメントに返信

      というかよく内臓系を生で食おうと思えるな

      11.気になる名無しさん2018年10月30日 09:45  ▽このコメントに返信

      メニュー作った段階から用意してた様な言い訳に草

      12.気になる名無しさん2018年10月30日 09:45  ▽このコメントに返信

      店で出してるオマエがアカン奴やのに

      13.気になる名無しさん2018年10月30日 10:00  ▽このコメントに返信

      生で肉を提供する奴も食う奴もどっちもどっちって感じっす

      14.気になる名無しさん2018年10月30日 10:02  ▽このコメントに返信

      代のキノコレバーなら出されてええのにと生食安全未解決

      15.気になる名無しさん2018年10月30日 10:06  ▽このコメントに返信

      (焼かな)あかんやつは草
      この言い訳でいけると思って始めたんやろなぁ

      16.気になる名無しさん2018年10月30日 10:09  ▽このコメントに返信

      ほとんどの駄目コメだめや普通に上げさせ封じ

      17.気になる名無しさん2018年10月30日 10:15  ▽このコメントに返信

      ごまさば好き

      18.気になる名無しさん2018年10月30日 10:19  ▽このコメントに返信

      ヤクのレバー生で食べるベア・グリルスを見習えよ

      19.気になる名無しさん2018年10月30日 10:19  ▽このコメントに返信

      半生レバニラくっそうまい
      別物すぎてビビった

      20.気になる名無しさん2018年10月30日 10:21  ▽このコメントに返信

      加熱の説明なく生レバー提供=容疑で男3人逮捕-京都府警 時事通信社

      牛の生レバーを十分に加熱するよう説明することなく提供したとして、京都府警生活保安課などは29日、食品衛生法違反容疑で、本間忠相容疑者(43)=京都市中京区藤木町=ら飲食店経営の男3人を逮捕した。他に逮捕されたのは、同区に店を持つ杉本毅容疑者(42)=同市南区吉祥院仁木ノ森町=と、京都府宇治市に店を持つ韓国籍の方慎一朗容疑者(37)=同市五ケ庄岡本=。

      都合の悪い韓国籍を隠す安定のTBSクオリティ

      21.気になる名無しさん2018年10月30日 10:28  ▽このコメントに返信

      死にまくってる餅は一切無規制なのに

      22.気になる名無しさん2018年10月30日 10:28  ▽このコメントに返信

      自分のやつ取ってきて食べたらタダやん!
      しかも再生するしん!

      23.気になる名無しさん2018年10月30日 10:47  ▽このコメントに返信

      忘年会で鳥さし食って部署の大半が腹壊したな
      その後保健所入って食中毒と認定されて休業してた

      24.気になる名無しさん2018年10月30日 11:27  ▽このコメントに返信

      ※18
      あのおっさんも大概腹壊しまくってるじゃん…

      25.気になる名無しさん2018年10月30日 11:44  ▽このコメントに返信

      >>1
      ホントそれなw


      【名誉毀損どうぞ】「全国の精神保健指定医に事実確認を」高須クリニックの高須克弥は、警察を退職した保護司など高齢者約百名が共同体となって2005年頃から2chなどインターネットサイト上で行ってきた、 気に入らない書き込みをする、大半が若者であるネットユーザーに対し、公権力を不当に行使して個人情報を調べ上げると、実在する暴力団をネット上で装い、ネットユーザーを精神的に追い詰める集団犯罪活動に加担してきた。暴力団の恨みを買い、住所氏名等を知られたと思い込まされたネットユーザーは、凄まじい恐怖と共にパニックになり、衝動的に自サツ(NG用語)を図ったり、無関係の人に対してのサッ傷(NG用語)事件を起こすこともあるが(共に未遂含む)、活動は証拠が残らないように行われてきたためにこれまで表沙汰になる事はなかった。しかし、警察官通報によりやってきた精神保健指定医が、ネットで書き込みをしたことが原因で不可解なパニックを引き起こし、警察沙汰となった若者を数多く見てきており、彼らがこの、法や倫理、人権を無視した極めて非人道的な活動の事情についてよく知っている。尚、活動は全国中の若者に対して行われ、2012年までの7年間で推定1000人ほどの若者がそのターゲットとなってきたために、活動の存在を知る精神保健指定医は少なくない。高須と高齢者たちはこの活動を「教育」という大義名分をもって行ってきたが、あくまでそれは聞こえのいい口実であり、その実態は、彼らにとっての若者いじめであり、ストレス解消の趣味である。 メンバーの大半が警察OBである彼らに警察は何もすることができずに、事実上、やりたい放題となっている。

      26.気になる名無しさん2018年10月30日 11:52  ▽このコメントに返信

      なんで大腸菌やねん

      27.気になる名無しさん2018年10月30日 12:06  ▽このコメントに返信

      食ってはいかんぞう

      28.気になる名無しさん2018年10月30日 12:10  ▽このコメントに返信

      ハラミは生食ありなんか?なしなんか?

      29.気になる名無しさん2018年10月30日 12:18  ▽このコメントに返信

      あのトロッとしたレバ刺し、もう食べられないと思うとつらくてつらくて泣きそうだい!

      30.気になる名無しさん2018年10月30日 12:18  ▽このコメントに返信

      こっそりメニューには出さずに提供してる店もあるで
      大阪北新地のとある焼肉屋

      31.気になる名無しさん2018年10月30日 12:18  ▽このコメントに返信

      何でもかんでも潔癖すぎるわ
      こういうバカって魚もアニサキスガーとか言ってそう

      32.気になる名無しさん2018年10月30日 12:20  ▽このコメントに返信

      ごま油と塩で食うんか
      醤油と生姜かニンニクでしか食べたことなかったわ

      33.気になる名無しさん2018年10月30日 12:22  ▽このコメントに返信

      京都で焼肉w勇者に聖剣くらいの隙の無さに笑うわ

      34.気になる名無しさん2018年10月30日 12:29  ▽このコメントに返信

      実際なんで逮捕されたんや?
      「焼かないでええですよー生レバーですよー」と言ったならアウトやけど、そうやなかったら自己責任やん。

      線引きはなんやったんやろ。

      35.気になる名無しさん2018年10月30日 12:39  ▽このコメントに返信

      ※34
      「しっかりと焼いてください」と言って提供する必要があった。生で喰ってる客を見たら止める義務があった。

      36.気になる名無しさん2018年10月30日 12:45  ▽このコメントに返信

      ちなみに魚の寄生虫と違って冷凍したらOKとかにならんの?
      -273℃くらいまで冷凍すりゃいけそうじゃね

      37.気になる名無しさん2018年10月30日 12:48  ▽このコメントに返信

      俺の行ってる所は「生でも食べられるぐらい新鮮な焼きレバーです。」って言ってるけど、これはギリセーフ?アウト?

      38.気になる名無しさん2018年10月30日 13:08  ▽このコメントに返信

      客を装った捜査員

      給料いらねぇだろ

      39.気になる名無しさん2018年10月30日 13:11  ▽このコメントに返信

      わかって食って死んだっていいだろ
      俺は好きでもないから食わんぞ

      40.気になる名無しさん2018年10月30日 13:13  ▽このコメントに返信

      全ては焼肉店えびす のせい

      41.気になる名無しさん2018年10月30日 13:54  ▽このコメントに返信

      事件後焼肉屋さん行くと「必ず中までしっかり火を通してから召し上がってください!」って言ってくる店が増えた。

      そこまで言われたら、古い肉なん?みたいな気持ちになるからやめてほしいw

      さっと炙るくらいで…みたいな感じにメニューにあると新鮮な肉で美味しそうって私の単細胞の頭は思ってたのになぁw

      42.気になる名無しさん2018年10月30日 13:58  ▽このコメントに返信

      米5
      見た目で分からない、当たるかどうかも分からない、コストはかかるし多少のリスクもある
      これで実施はされんでしょ

      43.気になる名無しさん2018年10月30日 14:03  ▽このコメントに返信

      ほぼ生の牛カツ屋とかで火を通して食べてって言われるんだけど、じゃあちゃんと揚げてだせよとは思うな
      コンセプトとやり方がくそだなって思うわ

      44.気になる名無しさん2018年10月30日 14:46  ▽このコメントに返信

      放射能にうるさい人たちがいなければγ線照射で殺菌できるのにね

      米42
      ジャガイモでやってるのに肉で出来ない道理はないと思うよ

      45.気になる名無しさん2018年10月30日 14:50  ▽このコメントに返信

      くまモンやけど馬刺しは正月と冠婚葬祭しか食わないで

      46.気になる名無しさん2018年10月30日 15:20  ▽このコメントに返信

      鍋屋なのか焼肉屋なのかどっちだよ

      47.気になる名無しさん2018年10月30日 16:39  ▽このコメントに返信

      よく行くところには
      「あぶりレバー」生でも食べれる新鮮なレバーをあぶってお召し上がり下さい
      ってメニューがあってみんな生で食べてるぞ

      48.気になる名無しさん2018年10月30日 16:46  ▽このコメントに返信

      ※36
      寄生虫と違って細菌は冷凍じゃ死なん
      ちなみ80℃、10分以上の加熱で大半の細菌は死滅する

      49.気になる名無しさん2018年10月30日 17:19  ▽このコメントに返信

      生はまじでうまいからなぁ

      50.気になる名無しさん2018年10月30日 18:16  ▽このコメントに返信

      ※27
      ワイは評価するぞ

      51.気になる名無しさん2018年10月30日 19:11  ▽このコメントに返信

      生レバーとか食う客はだいたい酒もよく飲む
      だから個人店は置きたがるんだろ

      52.気になる名無しさん2018年10月30日 21:18  ▽このコメントに返信

      客を装った捜査員が来てるってことは誰か通報したのか

      53.気になる名無しさん2018年10月30日 21:48  ▽このコメントに返信

      死ぬほどうまいのよ 馬刺し

      54.気になる名無しさん2018年10月30日 22:53  ▽このコメントに返信

      あの土下座会見は今でも鮮明に覚えてる
      観てるこっちが悲しくなったわ

      55.気になる名無しさん2018年10月31日 00:50  ▽このコメントに返信

      さすが半島人

      56.気になる名無しさん2018年10月31日 02:31  ▽このコメントに返信

      規制前に駆け込みで食べに言ったが死ぬほどうまかった
      渋谷のなんてことはない居酒屋だったが、死ぬほど美味かった

      57.気になる名無しさん2018年10月31日 07:28  ▽このコメントに返信

      その前に何でユッケで食中毒死亡事件が起こったのに
      そのユッケではなくレバ刺しが販売中止になるんだよ。
      テレビでやってた肉のトリミングとは一体何だったんだ?

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