1.気になる名無しさん2023年01月25日 08:04  ▽このコメントに返信

ネット民が好きなやつなんてろくな奴おらんしな。社会人が好きなやつこそ最強。

2.気になる名無しさん2023年01月25日 08:04  ▽このコメントに返信

おんJってマジで馬鹿しかいないんだな

3.気になる名無しさん2023年01月25日 08:05  ▽このコメントに返信

素人が素人を持ち上げてるだけじゃん

4.気になる名無しさん2023年01月25日 08:07  ▽このコメントに返信

めんつゆはめんつゆの味にしかならんからそんな好きじゃない
けど、手間を掛けるのが正義！ってのはアホかと思う
掛けたいやつがかけりゃええねん

5.気になる名無しさん2023年01月25日 08:07  ▽このコメントに返信

こういうのに頼らない人のほうがいざってときに色々対応できるからすげえって思うけどな

6.気になる名無しさん2023年01月25日 08:08  ▽このコメントに返信

ネットに転がってる他人のレシピをパクって自分が考えましたみたいな面してるから嫌い

7.気になる名無しさん2023年01月25日 08:09  ▽このコメントに返信

至極ごもっとも。ワイは伝統も革新も必要やと思っとるから、この鰹節についてのコイツのこの意見は正論やと思うわ。
ただ何度視てもコイツの寒い感じのノリは体が受け付けん。

8.気になる名無しさん2023年01月25日 08:11  ▽このコメントに返信

>>5
大体の一般人はスゴイって思ってもらうために料理してねぇからな～
趣味で凝りたいなら頼らず勝手にすればええやん

9.気になる名無しさん2023年01月25日 08:11  ▽このコメントに返信

ツイート内容についてのレスをまとめろよ

10.気になる名無しさん2023年01月25日 08:12  ▽このコメントに返信

こいつがYahooニュースに取り上げられると
父が動画チャンネル登録をしています
の同文から始まる香ばしいコメントが多数投稿されんの草

11.気になる名無しさん2023年01月25日 08:12  ▽このコメントに返信

こいつが言わなければ大賛成

12.気になる名無しさん2023年01月25日 08:16  ▽このコメントに返信

朝鮮人が日本の文化壊したくてしょうがないんだろ。
100年後に麺つゆ料理文化なんか出来るか！っつーの。
全ての基本があっての料理、加工生産された麺つゆで時短は判るけど、「加工され造られた麺つゆかなきゃ料理作れない」アホが大量生産される未来しかない。

13.気になる名無しさん2023年01月25日 08:21  ▽このコメントに返信

土井義治も同じ意見だからセーフ

14.気になる名無しさん2023年01月25日 08:22  ▽このコメントに返信

この人がニュース記事になるときってそんなん誰でも反論できるだろ……っていう低レベルなアンチの意見ばっかりだな

15.気になる名無しさん2023年01月25日 08:23  ▽このコメントに返信

リュウジはあの胡散臭い好青年感出してる見た目やめた方が良いわ
あの真面目そうな見た目で好戦的だからイキリに見えるから虚無シリーズみたいなダルそうな雰囲気のがキャラに合ってる

16.気になる名無しさん2023年01月25日 08:26  ▽このコメントに返信

>>8
仕事出来なさそう

17.気になる名無しさん2023年01月25日 08:27  ▽このコメントに返信

>>4
アホ丸出し

18.気になる名無しさん2023年01月25日 08:27  ▽このコメントに返信

麺つゆ味になっちゃうからな
手間でも出汁取ると美味いし灰汁取りも丁寧だとやっぱり美味しいよ

19.気になる名無しさん2023年01月25日 08:29  ▽このコメントに返信

>チー牛イライラで草

自分の好きなもの批判するやつはチー牛！
マジで頭弱くてかわいいね

20.気になる名無しさん2023年01月25日 08:30  ▽このコメントに返信

料理してる時は好きだけど酒飲んでるときは嫌い

21.気になる名無しさん2023年01月25日 08:32  ▽このコメントに返信

Twitterにいる底辺が喜ぶツボをよく抑えてるよな。
俺はコイツ嫌い

22.気になる名無しさん2023年01月25日 08:36  ▽このコメントに返信

時短料理は好き、手抜き料理も好き、出汁の素も味の素も麺つゆも使う
でもコイツは嫌い

23.気になる名無しさん2023年01月25日 08:39  ▽このコメントに返信

醤油が一般化した江戸時代当時も伝統がーと言うやつおったんかな

24.気になる名無しさん2023年01月25日 08:39  ▽このコメントに返信

使い分ければえーやん

25.気になる名無しさん2023年01月25日 08:40  ▽このコメントに返信

リュウジとリュウジの料理は好きじゃないけど言ってることはいつも正しいと思うわ

26.気になる名無しさん2023年01月25日 08:45  ▽このコメントに返信

世間に嫌われてる側の人たちが嫉妬で嫌い嫌い言ってるの、滑稽よな

27.気になる名無しさん2023年01月25日 08:47  ▽このコメントに返信

レミさんは九州の番組ではめちゃくちゃ素敵な料理してたから、あの番組見てびっくりしたな…今はアレがデフォなのか知らんけど

28.気になる名無しさん2023年01月25日 08:52  ▽このコメントに返信

胡散臭い

29.気になる名無しさん2023年01月25日 08:58  ▽このコメントに返信

別に嫌いなのは自由なんだけど無理に否定しようとするなよ滑稽なだけだぞ

30.気になる名無しさん2023年01月25日 09:02  ▽このコメントに返信

俺もこいつ大っ嫌い。手抜き料理創作者とか名乗れば
その通りだと思うんだけどね。｢料理研究家｣とか片腹痛いわ
あと料理系で人前に出る仕事なのに、歯並びがあまりに汚すぎる

31.気になる名無しさん2023年01月25日 09:02  ▽このコメントに返信

ママに作ってもらってる奴は分からんだろうが日頃の料理に手間なんてかけてられんのよ

32.気になる名無しさん2023年01月25日 09:02  ▽このコメントに返信

土井善晴に言ってほしい

33.気になる名無しさん2023年01月25日 09:04  ▽このコメントに返信

歯溶けパクリこどおじじゃん

34.気になる名無しさん2023年01月25日 09:04  ▽このコメントに返信

>>29
ちょっと頑張りすぎだよな、無理してる

35.気になる名無しさん2023年01月25日 09:05  ▽このコメントに返信

コイツの虚無シリーズは好きwコイツ言ってる事は割りとまともだよな

36.気になる名無しさん2023年01月25日 09:05  ▽このコメントに返信

いや、麺つゆ料理（麺つゆを麺のつゆ用途以外で使うこと）を肯定してる奴こそ料理してないキッズ丸出しだろ
煮物や和え物なんかに使ったらどんだけ甘ったるくて変な味になるか知らないと自ら白状してるんだからな
つーかスーパーの調味料コーナーをまともに見たことすらないだろうね
麺つゆの隣に料理用の濃縮だしが沢山並んでるからあえて麺つゆを使う必要はないことすら知らないんだからｗｗギャッハッハｗｗｗ
「麺つゆ料理テク」の類はこういう救いがたい馬鹿向けのコンテンツってわけ。料理一切しないやつにしか通じない、騙せない

37.気になる名無しさん2023年01月25日 09:09  ▽このコメントに返信

酒みりん醤油塩砂糖出汁
いちいち使ってたけど高く付くから麺つゆに落ち着いた

38.気になる名無しさん2023年01月25日 09:10  ▽このコメントに返信

味の素ごときで誤魔化される馬鹿舌に生まれたかったな。

39.気になる名無しさん2023年01月25日 09:14  ▽このコメントに返信

普段から料理する人にとってこいつのレシピは
ゲーマーにとってのゲームウィズやゲームエイトとかの攻略サイトみたいなもんや

内容は他の攻略サイトからパクったりしてるから正しいことも書いてるしけど、くそみたいな内容のことが多い

40.気になる名無しさん2023年01月25日 09:15  ▽このコメントに返信

>>18
白だしかパックでよくね？

41.気になる名無しさん2023年01月25日 09:16  ▽このコメントに返信

このひとのそぼろ大根うまかったな。

42.気になる名無しさん2023年01月25日 09:16  ▽このコメントに返信

>>38
馬鹿舌がなんかいってらあ

43.気になる名無しさん2023年01月25日 09:16  ▽このコメントに返信

たまに既存のレシピをオリジナルとして紹介することあるから嫌いやわ

44.気になる名無しさん2023年01月25日 09:21  ▽このコメントに返信

リュウジの回答は褒められたものじゃないけど、質問者の和食雷十太みたいなやつの視野の狭さは輪をかけて異常。時短レシピが流行ったくらいで和食文化が壊れるわけないだろ

45.気になる名無しさん2023年01月25日 09:25  ▽このコメントに返信

人のレシピパクるやつを料理研究家と呼ぶな

46.気になる名無しさん2023年01月25日 09:29  ▽このコメントに返信

麺つゆないと料理ができない奴にはなりたくないな。
文化破壊ってそう言う事やで？オートマ限定の話みたいになるけどできない奴が言うからおかしくなるんや

47.気になる名無しさん2023年01月25日 09:29  ▽このコメントに返信

>>16
論破されてレッテル張りしてるやんｗ

48.気になる名無しさん2023年01月25日 09:38  ▽このコメントに返信

家庭料理でいえば
野永喜三夫は白だしをよく使うし、道場六三郎もマヨネーズやめんつゆ使ってるし、三國だってマヨネーズやウスターソースやら使うんだが？

49.気になる名無しさん2023年01月25日 09:40  ▽このコメントに返信

>>26
多分あれだよ、多くの人に認められてる人を認めない俺かっけーしてるんだよ

50.気になる名無しさん2023年01月25日 09:41  ▽このコメントに返信

麺つゆは楽だけど、しょせん麺つゆは麺つゆなんだよ。
鰹節からとった出汁とは別物。
袋麺と店で食べるラーメンが違うのと一緒。

51.気になる名無しさん2023年01月25日 09:41  ▽このコメントに返信

>>12
めんつゆで料理する人がサシスセソで料理できなくなるってどういう理屈？ｗ
料理したことある？

52.気になる名無しさん2023年01月25日 09:42  ▽このコメントに返信

>>23
当時の人はそのまた昔のお約束調理を破って今のになったんだろ？そんで自分がやられる番になったらこうですよ

53.気になる名無しさん2023年01月25日 09:43  ▽このコメントに返信

こう言う批判する奴は
毎日ちゃんと出汁をとってるんかな
日常生活でそんな暇ないと思うんだが

54.気になる名無しさん2023年01月25日 09:44  ▽このコメントに返信

>>36
それ、味付けの分量ミスってるだけやんけ・・・。

55.気になる名無しさん2023年01月25日 09:48  ▽このコメントに返信

>>36
麺つゆくらいしか分からなくて麺つゆ万能最高ーって層とか、色々知ってるけど毎回手掛けられんからたまには麺つゆでええわ楽ーって層とか、一枚岩じゃなさそうだが…
あと凝り出したらきりないしなー、そも調味料スーパーで買ってんの？お取り寄せで旨いやつたくさんあるのにわざわざスーパーに置いてるようなの使ってんの？って言う意識高い人だっていそう
自分より下だと思って馬鹿にすんの不毛ちゃうか…

56.気になる名無しさん2023年01月25日 09:49  ▽このコメントに返信

すべてめんつゆ味になるじゃないかと思ったら全然違った
食材から出てくる味がちゃんと頑張ってくれてる

57.気になる名無しさん2023年01月25日 09:52  ▽このコメントに返信

むしろあのアル中ダメ人間キャラでもそこそこ美味い料理作れるってのが共感出来る所じゃ無いのか

58.気になる名無しさん2023年01月25日 09:54  ▽このコメントに返信

家庭料理ときちんとした和食は切り分けるべきだろう

59.気になる名無しさん2023年01月25日 09:55  ▽このコメントに返信

>>53
昆布の違いも分からん奴が批判してそうで笑うよな

60.気になる名無しさん2023年01月25日 09:56  ▽このコメントに返信

少々過激じゃないと信者は生まれないだろうし
強気な発言もブランディングとしてはいいんじゃない？
同時にアンチも多く生まれるんだろうけど
YouTubeではよくみるけど
Twitterの態度は好みではないから見ないようにしてる

61.気になる名無しさん2023年01月25日 10:02  ▽このコメントに返信

めんつゆ使って料理するなら、初めからクックドゥとか買うのとほぼ変わらんのでは？とは思った

62.気になる名無しさん2023年01月25日 10:12  ▽このコメントに返信

動画の煽りタイトルには辟易するわ
そうしなきゃ再生数下がるからだろうけど

63.気になる名無しさん2023年01月25日 10:13  ▽このコメントに返信

めんつゆ蛇蝎のごとく嫌ってるやつって全部さしすせそから作ってんのかな
めんつゆが悪なら味ぽんとか焼肉のたれとかドレッシングも全部アウトだよな

64.気になる名無しさん2023年01月25日 10:18  ▽このコメントに返信

人間の味覚なんて千差万別だろ。人が美味いと言ってても
自分の舌はまずいということもあるし、批判は的外れでつ

65.気になる名無しさん2023年01月25日 10:21  ▽このコメントに返信

試しに作ってみる
美味い→ええやんまた作ろ
まずい→もう作らんわ

これで終わるシンプルな話なのにこいつらめんどくせえな

66.気になる名無しさん2023年01月25日 10:21  ▽このコメントに返信

食文化破壊民は逆に日本食の文化を軽く見積もり過ぎだろｗｗ
めんつゆで破壊される程度の食文化なら元より誇れるものじゃないでしょｗｗｗｗｗ

67.気になる名無しさん2023年01月25日 10:25  ▽このコメントに返信

大した家事もしていないくせに手抜きにだけは必死に取り組む馬鹿女が増えたよな

68.気になる名無しさん2023年01月25日 10:37  ▽このコメントに返信

伝統を追求するのはある程度料理ができるようになってからだよ
そこまでのレベルじゃない人間がめんつゆ料理を覚えても何の影響もない
なんなら将来の料理人が増えるかもしれない

69.気になる名無しさん2023年01月25日 10:43  ▽このコメントに返信

伝統を守るって基本的には自分がそのままその文化を継続して受け継ぐもんで他のものを潰すことではないやろ
リュウジの動画は好きじゃないし見ないけどこの文句はマジでただのやっかみだと思う

70.気になる名無しさん2023年01月25日 10:47  ▽このコメントに返信

コイツのレシピ、総じてしょっぱい。酒飲みが作る料理は大体しょっぱい

71.気になる名無しさん2023年01月25日 10:59  ▽このコメントに返信

めんつゆ程度で破壊されるなら破壊されてしまえ、という意見なら分かるが
和食ならそうはならないだろうな

72.気になる名無しさん2023年01月25日 11:14  ▽このコメントに返信

まぁ、やり過ぎて食文化断絶した国もあるからな
ほぼペストのせいやけど

73.気になる名無しさん2023年01月25日 11:46  ▽このコメントに返信

めんつゆ時短料理より手間ひまかけた料理の方が結局美味しいから伝統料理が消えることないんだけどね

74.気になる名無しさん2023年01月25日 12:20  ▽このコメントに返信

手抜き指摘されたら料理人じゃなく研究家だからって逃げ道作ってる癖にこういう時だけ

75.気になる名無しさん2023年01月25日 12:21  ▽このコメントに返信

手抜き指摘されたら料理人じゃなく研究家だからって逃げ道作ってる癖にこういう時だけ一丁前に口出してくるの草

76.気になる名無しさん2023年01月25日 12:23  ▽このコメントに返信

パクリガチャ歯さん

77.気になる名無しさん2023年01月25日 12:28  ▽このコメントに返信

伝統が壊れるからめんつゆ批判ってのはおかしな話だと思うが、壊してしまえって答えはもっとアホらしいな。
こいつの言うように100年後バズレシピとやらが日本の伝統的な食事になってたら地獄だわ。
ネットで受けるだけのレシピが日本の食文化塗り替えると思ってるとか、どんだけ傲慢なんだよ

78.気になる名無しさん2023年01月25日 12:32  ▽このコメントに返信

そら調味料なんて人に美味く感じてもらう為にあるんやから
適当にぶっ込んでも美味くなるわ

79.気になる名無しさん2023年01月25日 12:39  ▽このコメントに返信

めんつゆ使わないでもうまい料理をメインにしてほしい。めんつゆなんてなにやったって大概うまくなるんだから、めんつゆじゃなくてもうまいぞっ！って言うのを作って欲しいのにこいつはやれ味の素だめんつゆだと使ったらそらうまくなるわなみたいなのしか使わないから嫌いなんだわ。めんつゆを使わずによりうまくてヘルシーみたいなのをくれ。

80.気になる名無しさん2023年01月25日 12:41  ▽このコメントに返信

>>67
家事全部ママにしてもらってるこどおじが言ってそう

81.気になる名無しさん2023年01月25日 12:50  ▽このコメントに返信

そもそも家で昆布や鰹節から出汁取ってる奴なんて昔から少数やろ
専業主婦にしか時間的に無理

82.気になる名無しさん2023年01月25日 12:56  ▽このコメントに返信

流行りのAIイラストと同じような感じだな
特にこだわりなければならAIで良いってかんじで

83.気になる名無しさん2023年01月25日 13:23  ▽このコメントに返信

「時短料理が流行ったくらいで料理文化は壊れません」が正しい解答

84.気になる名無しさん2023年01月25日 13:31  ▽このコメントに返信

歯を直して

85.気になる名無しさん2023年01月25日 13:58  ▽このコメントに返信

その通りの正論だと思うけど、麺つゆ使った時短料理は美味しくない
みりん・醤油・砂糖混ぜるだけでまともなつゆ出来るのに麺つゆ使おうとも思わんし

86.気になる名無しさん2023年01月25日 14:10  ▽このコメントに返信

ただ麺つゆでやると麺つゆ味になるんだよな…
出汁とって醤油や砂糖で調整したのとは本当に別物になるのが時短ってのを越えて抵抗ある人多い理由だとは思う

87.気になる名無しさん2023年01月25日 14:51  ▽このコメントに返信

>>85
お前の麺つゆ料理が不味いだけやろ

88.気になる名無しさん2023年01月25日 14:53  ▽このコメントに返信

それより歯を直せ

89.気になる名無しさん2023年01月25日 14:53  ▽このコメントに返信

言ってること自体は同意できるけど、Twitterの世情を読んでマジョリティに耳心地の良いことだけを選んで発言してる感じが好きになれない
有能なのはよく分かるんだけど空っぽな感じがする、個人の意見だけど

90.気になる名無しさん2023年01月25日 14:54  ▽このコメントに返信

>>31
リュウジのチャンネル登録してそう

91.気になる名無しさん2023年01月25日 14:56  ▽このコメントに返信

時短でもまずい料理作るのは時間の無駄

92.気になる名無しさん2023年01月25日 15:43  ▽このコメントに返信

ヤマキのめんつゆ使うと歯茎ジンジンするんだけど俺だけ？？

93.気になる名無しさん2023年01月25日 16:49  ▽このコメントに返信

めんつゆ自作すると余計なもの買わなくていいし楽だぜ

94.気になる名無しさん2023年01月25日 17:06  ▽このコメントに返信

めっちゃ思うわ
伝統を守ってきた人たちって最初の人の気持ち考えてねーんだよ
合理性の結果だったり最先端の追求だったり、少なくともクラシカルなもんとは対極的なもんやろうと

95.気になる名無しさん2023年01月25日 17:15  ▽このコメントに返信

料理下手って味見しながらやらんのよね
それに微調整のセンスがない
ちょっと味薄いかな？塩どばー

96.気になる名無しさん2023年01月25日 17:24  ▽このコメントに返信

>>91
レシピ通りの味が気に入らなかったらレシピをベースにして少し自分好みに改良すればいいじゃん、時短のまま味の改良ができるよ？

97.気になる名無しさん2023年01月25日 19:07  ▽このコメントに返信

>>63
全部さしすせそで作る
ポン酢も焼肉のタレもドレッシングも使う分だけ都度自作するよ
簡単だし、冷蔵庫ちらからなくて良いよ

98.気になる名無しさん2023年01月25日 19:28  ▽このコメントに返信

土井先生も手間かけりゃいいってもんじゃない的なことは言ってる

99.気になる名無しさん2023年01月25日 19:32  ▽このコメントに返信

手間は嫌いだけど、本枯節削れば家で料亭の味になるし
平野レミでさえ生姜はチューブ使わずにすりおろしてるし
味にこだわると手間が省けないのよね

100.気になる名無しさん2023年01月25日 20:16  ▽このコメントに返信

パクリ魔ウザイ

101.気になる名無しさん2023年01月25日 20:32  ▽このコメントに返信

時間も金もかかるし現代の家庭料理とは切り離して考えるべき所やと思う
昔みたいに女性が家を守るような時代でもないからそんな悠長なことはしとれんしな

102.気になる名無しさん2023年01月25日 21:54  ▽このコメントに返信

めんつゆの意見には同意なんだけど、リュウジは嫌い
そもそも料理研究家みたいな奴全般が嫌いだが特に
中でも簡単アレンジレシピレベルのもんなんざ各自が自分らで試して個人や友人間レベルで楽しんでくもんやろ。それに特定のインフルエンサーみたいなものが生まれる事自体間違ってる。そんなものに積極的になるあたり、絶対にこいつの話はつまらんだろうと確信できる

103.気になる名無しさん2023年01月25日 22:17  ▽このコメントに返信

めんつゆや八方だし・白だしで煮物作った事あるけど、味が上手く染みなくて美味しく出来ない。
味の濃さを変えようとしても、味が決まっているから自分好みにならなかった。
面倒臭がらず、「さしすせそ」を守って煮物作る方が、結局美味しく出来た。
金平作る時も、めんつゆで味付けするより砂糖をまぶしてから醤油を絡めた方が失敗しない。
手間を省く方法は、他にもある。
味付けは手を抜かない方が、美味しく出来ると思う。

104.気になる名無しさん2023年01月25日 22:31  ▽このコメントに返信

>>103
調整すれば済む話よ

105.気になる名無しさん2023年01月26日 02:39  ▽このコメントに返信

めんつゆはいいとして現代の早すぎる物事の移り変わりをみると伝統が醸成されるとは思えない

106.気になる名無しさん2023年01月26日 07:21  ▽このコメントに返信

料理研究家って研究職っぽくないよな

107.気になる名無しさん2023年01月26日 08:27  ▽このコメントに返信

そもそもこの質問ってどこからきたの？まさか自作自演じゃないよね？

108.気になる名無しさん2023年01月26日 13:40  ▽このコメントに返信

みりんの漢字初めて見た

109.気になる名無しさん2023年01月26日 18:46  ▽このコメントに返信

結局さ、和食にはほんだし、洋食にはマギーブイヨン、中華には創味シャンタン、
みたいに市販の調味料ガンガン使えば美味しいと気付いたわい

110.気になる名無しさん2023年01月27日 11:54  ▽このコメントに返信

その昔ネトウヨさんが韓国では料理にハサミを使ってるのを見て
『日本には割主烹従という素晴らしい文化があるからハサミなんてありえない。あんなの使うなんておかしい。』
みたいな事を言っていた。
それと同じような感じですなぁ。
ならそもそも日本の伝統に無かったガスコンロなんて使うなと言いたい。
新しいものを何でも拒絶したがる人って実にしょうもない。便利なものなら活用すればいいだけなのに。