【画像】『醤油界隈』、ガチで日本人の99%が使ってる醤油が現れて終わる・・・・
- 2026/4/21 05:00
- カテゴリ:画像 動画 ,
群雄割拠であるはずの醤油界において、あまりにも覇権を取りすぎてる
最後の方出にくい
>>5
最後のほうはキャップ外せって説明文あるで
ワイは鎌田醤油派やから
超特選がやっぱりええんか
これなんか物足りない
昔からある赤いキャップのやつがええわ
どこで買ったか覚えてない再仕込み醤油使ってる
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九州民はフンドーキン使ってるから
>>7
すまんニビシや
>>7
フジジン
>>7
九州の醤油クッソ甘いんよな長崎に出張した時たまげたわ
ほんま砂糖醤油みたいやから凄いわ
>>26
でもあれで刺身食うと美味いんだよなぁ
日本人にとって最も重要な調味料である醤油
その醤油界において、こいつだけ一人勝ち過ぎるの冷静に考えると頭おかしいやろ
青天の霹靂にも程がある
容器のまま使えるのポイント高いわ
>>14
結局キャップ式の醤油は敷居高過ぎるんよな
中身より何より容器が画期的すぎた
普通にキッコーマンの濃口だけど
ヒゲタ醤油な
ワイはだし醤油じゃないとアカンわ
普通のはしょっぱいだけに感じる
>>21
変則醤油を日常的に使ってる人ってほんまに少なそう
だし醤油とか甘口醤油とか
>>36
卵かけご飯と絹ごし豆腐とおひたしはだいたいこれ
>>36
これ最強
減塩のやつ美味いんかなぁ
>>36
これよこれ
これが最強や
>>36
いつも冷奴にかけてるわ
>>36
これ料理に使う以外に合わなくね
刺身とかもこれで食うんか?
醤油はやっぱ地元の味よ
しょうゆなんかどれも変わらんやろ
1番安いやつ買ってるわ
>>60
しょうゆ飲み比べてみ
風味も塩気もちゃうで
家なら分かるけど店とか寿司屋でもこのシリーズ置いてるのはなんか嫌やわ
>>61
わかる
買ってきたボトルそのままだとなんか萎えるんだよな
>>61
それはめっっちゃ分かる
店は凝った醤油置いてて欲しい
あくまで>>1は家庭用であって欲しいところはあるが、実際は飲食でこそ覇権取ってる感は強い
やっぱ容器が利便性すご過ぎるんやろな
>>74
でも愛知製造
丸亀の出汁醤油は塩気足らんくて無限にかけてまうわあれ
勝手に二重ボトルの中身だけ絞られていくこの形状のボトル、残量分からないから嫌い
>>84
ラベル剥けばええやん
>>87
だから二重ボトルの中身だけ絞られていくて書いたやん
ラベル剥いでも分からんのよ勝手に内側のボトルが真空パックみたいに絞られていくから
>>104
重さで分かるだろ
>>105
いちいち重さで確認するとかめんどくさすぎる
そもそもこんな密閉に頼らなあかんぐらい減るの遅いならこれ買えばええやん
だからワイはずっとこれ
>>104
セブンの二重底も判別できなさそう
>>111
は?全然違うが
密閉容器よく知らんてことはこどおじやな?
砂糖の代わりにステビアとか羅漢糖使うみたいに塩代わりの何か無いんか?
天下取れるやろ
これの上位種みたいなの使ってる
ワイ5種類くらい使ってるわ
>>99
これ酸化したらまずくないか?
>>135
かき醤油とかだし醤油は醤油加工品、つまり希釈用麺つゆと同じカテゴリーやから普通の醤油より劣化は早いし風味もすぐ落ちるからまずくなる
中身はともかく容器はベストや
醤油はとにかく酸化させないのが重要
ちなみに刺身ガチ勢の北海道民は刺身食う時昆布醤油をかけて食うのが多数派
ときいて昆布醤油で刺身食ったら美味すぎてぶっ飛んだわ
なんやあれ刺身が別次元になる
普通これだよね
県産醤油が最強だぞ
飲食店でこれ見たら「所詮このレベルか…」って思うよな
じゃあどれがいいんだよって言われたらわかんないんだけど
東武野田線って元々キッコーマンの醤油運ぶためにつくられたんやってな
これ現れてから醤油さしって物が家庭から消えたよな
それくらい偉大な発明
山岡が認めた醤油
>>146
醤やんけ
>>146
へぇ
今度これ買ってみるか
この容器まじで長年覇権やった赤いキャップのビンの容器を引きずり下ろしたよな
>>149
あれ閉まるキャップついてへんから衛生的に問題あったしな
深くは言わんが
麺汁って酢や酸味料が入ってるの珍しくないけど
あれ保存料みたいな扱いなんやろか
普通いらなくね
>>173
丸大豆醤油でもワイが貼ったようなボトルに入ってりゃ開封後要冷蔵や
だし醤油とかかき醤油は麺つゆと同じやから要冷蔵の上で開封後は1ヶ月以内とかに使い切らないと味落ちるし下手すると食中毒になる
ただし密閉容器は冷蔵庫入れると気圧の関係で中身飛び出したり泡立つことあるから常温保存
あれは一応理屈では空気に触れないから鮮度保てるてなってるがいや入ってるで空気
せやからワイはあの密閉容器の醤油は避けてる
>>214
すまんワイの書き込みの3行目が悪さしたかもしれんが酸味料や酢をあえて入れるのは保存目的なのか否かってだけの話で
特にそんなことは聞いてない
>>220
保存目的ではない、むしろ入ってるから保存できないってことが言いたかったんやワイは
>>231
うーん?
麺汁において出汁を加えることで保存性が落ちるのは当然だけど
酸度を上げることによって保存性が高まるのも当たり前だよね?
例えばケチャップとかマヨネーズとかも酢が入ってることにいよって雑菌の繁殖が非常に起こりにくくなってる
その性質上保存性が下がった食品において市販品以外では通常使わない酸を加えているのは味の面ではなく保存性の面からなのかなあ
って話なんだけど
>>242
酢酸とアミノ酸の違いもしかして理解してない…?
だとすると境界知能すぎて説明しても分からんやろからまずこの2つの違い調べて理解することから始めなあかん
>>255
ごめんなぜアミノ酸の話が出てきたのかまったく理解できん
>>260
うん、ならまず調べてからやね
>>262
調べるもくそも
一切話がかみ合ってないから何をどうにも調べようがない
>>267
うん、だからそのレベルの境界知能やとワイが何を説明しても理解できないと思うからまず義務教育からやり直しやね
>>270
あーだめだ
ワイは初めから酢(酢酸)or酸味料(クエン酸等)
の話しかしてないのになぜかアミノ酸出してくるんだもんなあ
さすがに無理があるだろ
>>270
聞かれてもないことベラクチャ語り出して謎に罵倒するのちょっとキチ●イすぎんか
>>214
空気入らないとボトル膨らまないから当然ガンガン空気入ってるやろ
まあ内部の構造がどうなってるか見てみないとあれやが
>>237
あれは二重ボトルやから内側のボトルは真空パックみたいになってるんや
でも開封して醤油出すときにそっから絶対空気多少入りこむと思うんよ構造的に
なのにその構造のせいで冷蔵庫入れられないクソ仕様だからワイはあの密閉容器醤油は避けてる
>>175
創味のほうが天下取ってると思ってた
>>175
さすがに創味のつゆちゃうの?
それとももう時代遅れなん?
>>175
三重出身(かっぺ)で義理の祖母の酒乱の好子(88)がこれ愛用してたで
>>175
これじゃなく、にんべんつゆの素ゴールドじゃないとアカンわ
あと、にんべん白だしゴールドも買えば完璧
にんべん白だしゴールドは万能やで
切った野菜をジップロックに入れて小さじ2杯入れたら浅漬けの完成や
茶碗蒸しつくるのにもええしな
これやで
いつもAmazonで720mlで1000円のやつ買ってるわ
某氏にそれって意味あんの~?で醤油やって欲しいな
高いのと安いの
薄口濃口等
>>201
某氏は味音痴疑惑があるからどうなんやろ
>>201
そこらへんはちゃんとした味覚の人がやらないと意味ないわ
>>226
料理YouTuberが分かんないならその時点で意味無いのでは
>>238
そう言われるとやらない理由も何となく分かるな
何言われるかどんなイチャモンつけられるかわかったもんじゃない
醤油って一括りにしすぎてやっこしいねん食材や料理ごとに醤油の種類使い分けるの面倒や
エリクサーみたいな醤油作れよ
>>216
普通の醤油と3倍希釈の麺つゆ買え
だし醤油やかき醤油は要するにこの2つを混ぜたものや
いちいちだし醤油とか牡蠣醤油買ってる奴は情弱
県内にご当地醤油メーカーあってうちも使ってたんだけど後継者不在で去年廃業して別の県内醤油メーカーも廃業してもう県内にほとんど残ってないわ
ちな神奈川
>>222
日本一醤油って神奈川やなかったっけ?
>>228
あれは町田でしょ
たまに町田を神奈川というのもいるけどあれ言ってるの県央とかに住んでる層だから海沿いワイには縁がない
>>252
町田かわいそうで草
>>223
このあらびきおろしが一番うまいね
醤油を何種類も目の前に置いて味を比べる機会ってさすがに中々ないよな
ジャンルの違いならさすがにそんなことせんでもわかるけど
実際やってみたら結構面白いんだろうか
>>229
やった事あるわ
食べ比べたら違いは分かるけど優劣は分からんかった🙄
>>229
はま寿司いけばええで
あれはあれで楽しいよな
あの醤油の食べ比べシステムあるから回転寿司ははま寿司一択なとこあるよな
中華作るとき老抽王使ってる奴いなそう
>>239
ワイ使ってるやで
今はなんか女の子のイラストのやつ
>>243
なんかイラスト変わったよな料理によって調味料変えるのは基本やわ
醤油の濃さに満足出来ないやつはたまり醤油使ってみろ
飛ぶぞ
お前らいかなご醤油とかいしりとか使わんの?
どうせ味の違い分かんねえしな…と思って棚で一番安い醤油選んじゃうの止めたい
ぶっちゃけ上等なたまり醤油とかって醤油の風味強すぎて使い勝手悪いのでは?🙄🙄
もしかしてあれか
実際にめんつゆに酢が入ってるって話を見落としてるうえそれをアミノ酸の話だと思ってるのかな
料理動画でこれ使ってるのみたことない
世の中の九割くらいはポン酢買ってきてと言ったら味ポン買ってくるやろ
板前じゃあるまいしヤイヤイ言いなや カッコワルイで
脱脂加工大豆とアルコール使った醤油っぽい液体と
大豆小麦塩だけで作った醤油
100円しか変わらんのに上買うやつ気狂いやろ
全然違うから試してみ
鮮度保てるからこれ以外選択肢ないよな
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コメント
2.気になる名無しさん2026年04月21日 05:07 ▽このコメントに返信
醤油味のCoffee?
3.気になる名無しさん2026年04月21日 05:08 ▽このコメントに返信
キツマンの『超特選 おさしみ 二段熟成 生しょうゆ』 これです
これ買っとけば間違いないです
ほぼどこのスーパーにもあります
砂糖とか入ってないので刺身以外にも広く使えます
4.気になる名無しさん2026年04月21日 05:08 ▽このコメントに返信
アサムラサキのかき醤油が最優
5.気になる名無しさん2026年04月21日 05:09 ▽このコメントに返信
イグ丸「豊〜豊〜😭」
6.気になる名無しさん2026年04月21日 05:14 ▽このコメントに返信
ヒキニーが多いから伸びないと予想
ママが買ってくる醤油について語れんわな
7.気になる名無しさん2026年04月21日 05:15 ▽このコメントに返信
カネヨ醤油
8.気になる名無しさん2026年04月21日 05:17 ▽このコメントに返信
だし醤油ってほぼ麺つゆではないか?
9.気になる名無しさん2026年04月21日 05:23 ▽このコメントに返信
キントラ
10.気になる名無しさん2026年04月21日 05:25 ▽このコメントに返信
ID:QrKdNl5lnが内容関係なく自分の言いたいことだけいって挙げ句アミノ酸とか出してきて流石にガイキチすぎませんかね、、、
コミュニケーション取れてないのを相手に押し付けてるのも気持ち悪すぎる
11.気になる名無しさん2026年04月21日 05:27 ▽このコメントに返信
辺野古隠しのためにくだらないまとめやってんじゃねーよパヨ速
12.気になる名無しさん2026年04月21日 05:34 ▽このコメントに返信
>>11
こんな僻地のブログで辺野古隠し〜とか活動家より頭悪くなってるやん
13.気になる名無しさん2026年04月21日 05:37 ▽このコメントに返信
>>2
常同行動とは、同じ動作や行動を繰り返し行う特性です。主に自閉スペクトラム症(ASD)や知的能力障害にみられます。
14.気になる名無しさん2026年04月21日 05:42 ▽このコメントに返信
>>12
辺野古隠しの事実が暴かれファビョるバカパヨ発見🤣
てめぇらのせいでJKが死んだ事実を認めろやゴミ京都の生意気クソガキが死んだ程度で大騒ぎするほど辺野古は都合が悪いようだな
15.気になる名無しさん2026年04月21日 05:43 ▽このコメントに返信
生協の醤油ばっか使ってるわ
実家いた時から使ってたからってのもあるけど
16.気になる名無しさん2026年04月21日 05:44 ▽このコメントに返信
この絞りたてパウチの醤油って醤油としてはランク落ちるんだよな
ワイは昔ながらの普通のボトルに入った普通の醤油を調理に使うわ。料理にはその方が絶対おいしいから
そのかわり大ボトルは買わず、鮮度の落ちないうちに使い切れて冷蔵庫にも入る500mlサイズのを買ってる
パウチ醤油は卓上サイズのやつを買ってテーブルに置いてる。確かに食べる時にちょろっとかけるのには便利だからな
17.気になる名無しさん2026年04月21日 05:45 ▽このコメントに返信
>>11
普通に辺野古の記事もまとめられてるよ
18.気になる名無しさん2026年04月21日 05:53 ▽このコメントに返信
>>17
辺野古と醤油になんの関係あんねん辺野古隠しに使ってんじゃねーぞボケ
19.気になる名無しさん2026年04月21日 05:56 ▽このコメントに返信
>>14
あっ…(会話が通じない人だ)
20.気になる名無しさん2026年04月21日 05:57 ▽このコメントに返信
キッコーマンでいいや
クセがなくて何にでも使いやすい
21.気になる名無しさん2026年04月21日 06:00 ▽このコメントに返信
>>11
知能が低いと右傾化しやすいのでは?で研究して論文書いた教授の気持ちがわかったわ
22.気になる名無しさん2026年04月21日 06:02 ▽このコメントに返信
>>10
多分11コメと同類や
23.気になる名無しさん2026年04月21日 06:11 ▽このコメントに返信
釣りでも虚しい、ガチならお察し
24.気になる名無しさん2026年04月21日 06:12 ▽このコメントに返信
ヤマサとヒガシマルの使い分けよ
25.気になる名無しさん2026年04月21日 06:17 ▽このコメントに返信
酵母蔵がテロに合うと日本人が発狂してしまうと言う事実
26.気になる名無しさん2026年04月21日 06:21 ▽このコメントに返信
キッコーマン嫌いじゃないけど健康配慮でちょい薄だと思っちゃう
イチビキの本醸造でないと舌が認めてくれない
27.気になる名無しさん2026年04月21日 06:26 ▽このコメントに返信
>>8
>普通の醤油と3倍希釈の麺つゆ買え
>だし醤油やかき醤油は要するにこの2つを混ぜたもの
結局それよな
昆布醤油だって要は味の素だし
28.気になる名無しさん2026年04月21日 06:26 ▽このコメントに返信
海外行くとわかるけど醤油がないとイライラする
29.気になる名無しさん2026年04月21日 06:39 ▽このコメントに返信
うまいたれ以外認めん
30.気になる名無しさん2026年04月21日 06:46 ▽このコメントに返信
醤油より昆布めんつゆのが美味いからこれだけあればいいわ
31.気になる名無しさん2026年04月21日 07:04 ▽このコメントに返信
見事にバラバラで草
32.気になる名無しさん2026年04月21日 07:05 ▽このコメントに返信
キッコーマンのしぼりたてシリーズはボトルがペットになってから使いにくくなった
33.気になる名無しさん2026年04月21日 07:24 ▽このコメントに返信
うちはだし醤油使ってるわ
普通の醤油は何かしょっぱい
34.気になる名無しさん2026年04月21日 07:29 ▽このコメントに返信
この醤油が特段美味い訳では無いが、使い始めから最後まで常に80点の味を出し続けるのが良い。
いい醤油は開封時に100点でも、使い終わりに40点くらいになってる。
35.気になる名無しさん2026年04月21日 07:33 ▽このコメントに返信
イゲタ醤油の彩っていうだし醤油を使ってる。
小さい時から刺身とかもだし醤油だったから、甘みがないとしっくりこない。
36.気になる名無しさん2026年04月21日 07:33 ▽このコメントに返信
1回減塩にしたら普通の醤油で寿司とか刺身食えんくなった。普通醤油濃すぎ。
37.気になる名無しさん2026年04月21日 07:34 ▽このコメントに返信
そう思いたいからスレたてたろ!
38.気になる名無しさん2026年04月21日 07:41 ▽このコメントに返信
創味のめんつゆはなんか甘くてにんべんのつゆの方が好き
39.気になる名無しさん2026年04月21日 07:42 ▽このコメントに返信
>>10
ID:QrKdNl5lnは自身が知的障害者であることが納得出来ないから何とかして人を馬鹿にしたい可哀想な奴なんだ…
40.気になる名無しさん2026年04月21日 07:51 ▽このコメントに返信
醤油の話してるのに出汁醤油やめんつゆ持ってくるやつ
41.気になる名無しさん2026年04月21日 07:54 ▽このコメントに返信
>>35
イゲタ醤油って名前の蔵は日本にいくつかあるが、どれだ
42.気になる名無しさん2026年04月21日 07:55 ▽このコメントに返信
これの昆布醤油買ってる
刺身がうまいんだよね
ものによっては合わないかもだけど
43.気になる名無しさん2026年04月21日 08:34 ▽このコメントに返信
九州だけどどの醤油も見たことなくて草なんよ
44.気になる名無しさん2026年04月21日 08:34 ▽このコメントに返信
別に他人が何の醤油を愛用してようといいけど
だし醤油とめんつゆが同じと言ってるのは解せんわ
45.気になる名無しさん2026年04月21日 08:43 ▽このコメントに返信
ID:QrKdNl5ln
インテリぶった糞ガイジ
46.気になる名無しさん2026年04月21日 08:45 ▽このコメントに返信
醤油と出汁醤油を同じ土俵で勝負させたらアカンやろ
47.気になる名無しさん2026年04月21日 08:56 ▽このコメントに返信
どんな話題でもマウント取り合えて中華味ある
48.気になる名無しさん2026年04月21日 09:07 ▽このコメントに返信
西日本の甘い醤油はだいたいサッカリンの甘さなのに
人工甘味料の嫌な甘さを感じないんだよな
49.気になる名無しさん2026年04月21日 09:16 ▽このコメントに返信
牡蠣醤油って何故かダイソーが取り扱ってるよな
50.気になる名無しさん2026年04月21日 09:17 ▽このコメントに返信
ワダカンとかいうキッコーマンの類似品
51.気になる名無しさん2026年04月21日 09:36 ▽このコメントに返信
>>48
甘さを感じる時点で嫌な気持ちになる
52.気になる名無しさん2026年04月21日 09:45 ▽このコメントに返信
ボトルは便利だけど旨くはない
しょっぱいばっか
53.気になる名無しさん2026年04月21日 10:09 ▽このコメントに返信
最後キャップ外すの知らずにパワープレイで押し切ってたわw
54.気になる名無しさん2026年04月21日 10:16 ▽このコメントに返信
ID:QrKdNl5ln
コイツ味障なうえにガイって大変やな
55.気になる名無しさん2026年04月21日 10:23 ▽このコメントに返信
ラベルだけ剥いてプラに分別してボトルは普通ごみにポイーや
56.気になる名無しさん2026年04月21日 10:35 ▽このコメントに返信
アイスクリームに合うと聞いてパンティに垂らそうとおもったことなら実際ある
57.気になる名無しさん2026年04月21日 10:43 ▽このコメントに返信
キッコーマンは塩味が強くて無理
醤油が焦げたエグみ感じる時もあるし
調理用は何でもいいけど卓上醤油はヤマサの絹醤油が丁度良い。刺身醤油はまた別のやつ使ってる
58.気になる名無しさん2026年04月21日 10:57 ▽このコメントに返信
美味くて牡蠣醤油しか使えなくなったわ
59.気になる名無しさん2026年04月21日 11:39 ▽このコメントに返信
岡山の黄ニラ醤油をすこれ
60.気になる名無しさん2026年04月21日 11:47 ▽このコメントに返信
地元が醤油発祥の地湯浅に近いから昔から湯浅の醤油使ってる
余計なものが入ってない分、慣れない人には塩辛く感じるかも
61.気になる名無しさん2026年04月21日 12:31 ▽このコメントに返信
石川の大野醤油が最強なんだよなぁ。直源醤油さんに一生付いていきます
62.気になる名無しさん2026年04月21日 12:55 ▽このコメントに返信
トップバリューの醤油を使って、普段何気なく買うキッコーマンがいかに美味いかを思い知った。
63.気になる名無しさん2026年04月21日 13:36 ▽このコメントに返信
24:名無し :2026/04/19(日) 21:03:09.306ID:eAndPrWKJ
>>14
結局キャップ式の醤油は敷居高過ぎるんよな
醤油に失礼なことをした変人おるやん
64.気になる名無しさん2026年04月21日 14:38 ▽このコメントに返信
味どうらくの里が出てないやん
うちの近隣では覇権とってるぞ
65.気になる名無しさん2026年04月21日 15:01 ▽このコメントに返信
九州の醬油ってマジで生魚の時にはべらぼうに合うんよな
あれがうますぎてしょっぱい醤油で刺身食べるのは億劫だわ
66.気になる名無しさん2026年04月21日 15:54 ▽このコメントに返信
>>64
自分も味どうらくなくてちょっと残念
結構マイナー醤油なんかな?
67.気になる名無しさん2026年04月21日 15:56 ▽このコメントに返信
確かに風味は長持ちするんだが
肝心の中身の醤油がいまひとつなんだよな
68.気になる名無しさん2026年04月21日 16:02 ▽このコメントに返信
>>64
全然知らん
どこに売ってんの
69.気になる名無しさん2026年04月21日 16:05 ▽このコメントに返信
これかなって思ったらこれだった
70.気になる名無しさん2026年04月21日 16:31 ▽このコメントに返信
>>64
味どうらくは醤油じゃなくてめんつゆカテゴリーだからじゃ?
秋田のばあちゃんの味が恋しくなって不定期に買ってる
東京でも時々スーパーに置いてるけどヨドバシで注文することが多いわ
71.気になる名無しさん2026年04月21日 16:32 ▽このコメントに返信
とにかくこの容器がいい
料理酒とかみりんもこのタイプの買ってる
72.気になる名無しさん2026年04月21日 17:05 ▽このコメントに返信
いやキッコーマンのは容器が注目されがちだけどやっぱり味もいいよ
クセが無い良さがある
73.気になる名無しさん2026年04月21日 19:23 ▽このコメントに返信
関西人だがフンドーキンのあまくちさしみを知ってから他の醤油にいく気がしない。
74.気になる名無しさん2026年04月21日 19:54 ▽このコメントに返信
醤油も味噌も自分で作ってみろ
割といいもん出来るぞ
75.気になる名無しさん2026年04月21日 22:53 ▽このコメントに返信
醤油に関してはとにかく酸化させたくないから消去法でこれになってまう
76.気になる名無しさん2026年04月22日 01:50 ▽このコメントに返信
醤油はド定番の普通のやつ買わないとレシピ参考にする際に支障が出る
77.気になる名無しさん2026年04月22日 02:11 ▽このコメントに返信
スレ内にあった「ばら」は煮物作る時に使ってるわ
78.気になる名無しさん2026年04月22日 02:40 ▽このコメントに返信
ID:QrKdNl5ln
こいつ密閉ボトルに弁が仕込まれてることも知らんのか
境界知能って言われて悔しかったことでもあるんかいな
79.気になる名無しさん2026年04月22日 06:11 ▽このコメントに返信
煮物をあまり作らない人ならだし醤油で十分だと思う
俺はキッコーマンの旨味豊かな昆布だししょうゆを使っているけど、卵かけご飯にめっちゃ合う
80.気になる名無しさん2026年04月22日 06:18 ▽このコメントに返信
>>41
会津の林合名会社です
81.気になる名無しさん2026年04月22日 06:55 ▽このコメントに返信
長野県諏訪市のイリヤマ 手づたえ醤油
おすすめ。
82.気になる名無しさん2026年04月22日 07:18 ▽このコメントに返信
九州だと地場の醤油使うのが普通だろ?
キッコーマンそんなに人気無いと思うが
83.気になる名無しさん2026年04月22日 10:27 ▽このコメントに返信
寿司には牡蠣醤油使うようになったわ。カツオや昆布系の出汁醤油も使いやすい。もち焼いてべっちょりつけてノリ巻いて食べてるわ
84.気になる名無しさん2026年04月22日 10:30 ▽このコメントに返信
>>79
卵かけご飯に出汁醤油あうよね。昆布やら魚介入ってるから旨味成分的にみんな好きなはずなんだが
85.気になる名無しさん2026年04月22日 11:26 ▽このコメントに返信
キッコーマンのこのシリーズなら昆布醤油が一番好きだけど減塩だから料理には薄くて使えない
魚フライとか寿司とかにすごく合うから好き
86.気になる名無しさん2026年04月22日 11:36 ▽このコメントに返信
俺この新鮮パッケージみたいな最近のしょうゆ嫌いだわ
結局キッコーマンのむかーしからある濃口醬油が一番だという結論に行き着いた
しかも少し時間経って酸化してるくらいがちょうど良い
87.気になる名無しさん2026年04月22日 12:06 ▽このコメントに返信
まあ、千葉県としてはありがたい話だ
88.気になる名無しさん2026年04月22日 12:35 ▽このコメントに返信
カトレア醤油なんだよなぁ…
89.気になる名無しさん2026年04月22日 13:07 ▽このコメントに返信
>>59
卵かけご飯に最強すぎる
これより美味いのに出会ったことない
90.気になる名無しさん2026年04月22日 13:17 ▽このコメントに返信
はま寿司に九州醤油あったから使ってみたけど確かに甘いし若干トロみがある
穴子には合ったけど普通の握りにはちょっとな
91.気になる名無しさん2026年04月22日 13:18 ▽このコメントに返信
大半はキッコーマンの濃口使ってる定期
92.気になる名無しさん2026年04月22日 13:35 ▽このコメントに返信
九州の醤油甘いって言ってるやつってさしみ醤油買ってない?
あれ実際甘くし過ぎて正直不味いぞ
九州民の俺でも使いたくない
93.気になる名無しさん2026年04月22日 13:35 ▽このコメントに返信
関西人だがスレに挙がってるフンドーキンの九州醤油はマジで美味しいから常用してる
料理に使う時は砂糖を減らすのがコツ
94.気になる名無しさん2026年04月22日 13:45 ▽このコメントに返信
ゴールデンむらさき醤油とか食べやすい☺️
95.気になる名無しさん2026年04月22日 13:54 ▽このコメントに返信
九州の醤油は砂糖醤油みたいも何も、醤油に砂糖をたっぷりブチ込んで作るから正しく砂糖醤油や
96.気になる名無しさん2026年04月22日 14:14 ▽このコメントに返信
醤油差しとかいう物を終わらせた存在
97.気になる名無しさん2026年04月22日 14:37 ▽このコメントに返信
>>88
カトレアに、時期物の青唐辛子を漬け込んで刺身醤油毎年作っとるわ
98.気になる名無しさん2026年04月22日 14:56 ▽このコメントに返信
関東の醤油は塩味しかしない
99.気になる名無しさん2026年04月22日 16:35 ▽このコメントに返信
関西弁で会話の冗長性増大して混乱しててワロタ
書き言葉で方言使うバカは目覚ませよ
100.気になる名無しさん2026年04月22日 16:51 ▽このコメントに返信
劇薬使って絞ってるやっすい醤油とか脱脂加工大豆とか出汁とかで誤魔化してる醤油ばっかり
勧めてるの笑うわ日本人ならちゃんとした醤油使えよ。大豆小麦食塩だけ使って最低でも1年樽に入ってるやつな
101.気になる名無しさん2026年04月22日 17:21 ▽このコメントに返信
「醤油は冷蔵庫で保管するもの」という意識がいきわたったので大ボトルの醤油は使いづらくなったのよね
102.気になる名無しさん2026年04月22日 17:49 ▽このコメントに返信
俺ぐらいの上級者になると、空いた二重ボトルに普通のボトルしょうゆを詰め替えてリサイクルする。
詰め替える際に多少の空気が混じるが、わずかな酸化で酸素分は抜けるので気にしない。
103.気になる名無しさん2026年04月22日 18:11 ▽このコメントに返信
汎用性乏しくて使うのやめたわ
104.気になる名無しさん2026年04月22日 18:34 ▽このコメントに返信
わいは丸大豆
油断すると嫁がトップバリューのくそ不味いの買って来るから常に1本買い置きしてる
105.気になる名無しさん2026年04月22日 18:35 ▽このコメントに返信
>>98
それは味覚障害が過ぎるw
106.気になる名無しさん2026年04月22日 18:36 ▽このコメントに返信
>>101
いいかげん、スーパーも冷蔵庫で保存すればいいのにな
あと日本酒も
107.気になる名無しさん2026年04月22日 18:46 ▽このコメントに返信
キッコー日本の昆布醤油とめんみが好き
108.気になる名無しさん2026年04月22日 19:02 ▽このコメントに返信
だし醤油やしぼりたて生しょうゆは刺身には合ってて美味しいけど、料理に使うには薄いんで、オーソドックスなキッコーマンの濃口醬油をメインで使ってるわ
109.気になる名無しさん2026年04月22日 19:13 ▽このコメントに返信
主語デカおじさん(笑)
110.気になる名無しさん2026年04月22日 19:40 ▽このコメントに返信
>>92
さしみ醤油も色々あるからなぁ
木を見て森を見ないのは非常にもったいなく思う
そもそも、醤油は刺身用と他で最低二種類いるわ
料理で拘る人はさらにもう一本いるかな
111.気になる名無しさん2026年04月22日 20:00 ▽このコメントに返信
>>105
瓶で一本1,000円以上のなら少し甘味やまろやかさがあって美味しいけど
安物だと塩味くらいしかしない、舌は多分関係ない
112.気になる名無しさん2026年04月22日 20:44 ▽このコメントに返信
もう貴重になってしまったけど昔ながらの製法で木樽で熟成させた醬油は本当に美味いよ
金無いから仕方なくスーパーの醬油で我慢してるけど、それでも不純物入った不味い醬油は絶対に買わない
味噌や醤油に限らず、食べ物には余計な物を入れなくて良いから純粋な物が欲しいよ
113.気になる名無しさん2026年04月23日 19:51 ▽このコメントに返信
境界知能って煽るやつはほぼ自分が境界知能よな
それか境界知能って言葉を最近覚えたから付き合いたがりのキッズか




































1.気になる名無しさん2026年04月21日 05:04 ▽このコメントに返信
豊丸「イグ〜イグ〜」