にわかせんべい

     

にわかせんべいとはユニークな形が人気のおせんべいです。発祥の地は博多で、郷土の伝統博多にわかの時に使う顔の上半分のお面がモチーフになっています。このお面をせんべいにしてしまおうと言う発想が、
すごく面白いですね。斬新ですが、長い歴史があるお菓子です。

にわかせんべいはパリッとしたしっかりしたつくりになっていますが、材料だけを見るとクッキーのようです。
小麦粉、玉子、砂糖をふんだんに使った風味豊かなせんべいです。博多の人は小さい頃から慣れ親しんだお菓子だそうです。

お土産でにわかせんべいをいただいたら、絶対に顔に当ててみたくなりますよね。子供がいる家庭へのお土産にもすごく喜ばれると思います。博多の人はユーモアのセンスに優れているのですね。
キリっとした目元ではなく優しいまなざしの目元が、またいいです。
味だけでなく話題性抜群のせんべいです。

箱入りのものには本当にお面がついているそうですよ。

にわかせんべい