きんせい代表 中村のブログ

最新情報や、日常の事などをお送りいたします。 期間限定メニューや素材変更など、その他色んな情報をお送りさせていただきます。 お陰様で「きんせいグループ」15周年を迎えることができました。これからも皆様の暖かいご声援頂けるよう精進していきます。宜しくお願い申し上げます。 店主 中村

きんせい高槻駅前店から限定メニューのお知らせです。 『焙煎味噌つけ麺』 830円 香ばしい味噌のつけダレと自家製平打ち麺の相性が抜群です!! そして、今回は辛口バージョンも。 『辛口焙煎味噌つけ麺』 850円 味噌と辛味調味料の鉄板の組合せ。 辛味調味料は7種 ...

ご迷惑おかけしますが…本日社員研修のため、きんせい高槻駅前店、茨木きんせい、中村商店高槻本店の3店舗は15時で閉店させていただきます。 ご理解、ご了承いただけますよう宜しくお願い申し上げますm(_ _)m ...

きんせい総本家夢風の期間限定ラーメンのお知らせです。 毎年恒例のラーメンです。お客様からのリクエストが多く今年は昨年の倍の酒粕を購入しました(*^^*) 福岡の繁桝 純米大吟醸の酒粕です。 これを白みそと合わせ、勿論無添加です。 白味噌仕立ての酒粕ラーメン 85 ...

1/15(日)、一日限定ラーメンやります! 『こだわりの貝塩ラーメン』 850円 蛤、あさり、しじみを惜しげもなく使った貝出汁がきいたラーメン。 貝独特のコハク酸の旨味たっぷりの一杯に仕上がりました。 この日のみ、限定25食です。 宜しくお願い致します! ...

今回は、伊吹産海老煮干しと本鰹で仕上げました。 エビと鰹の鶏白湯 800円(数量限定) 鶏の旨みに鰹の旨みが乗っかり、海老がスープの中に潜んでいます! 三位一体の味をお楽しみ頂けます。 数量限定ですが宜しくお願い致します(*^^*) ...

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