秋刀魚の醤油つけ麺〜龍田揚げ添え〜


茨木きんせいより、期間限定ラーメンのお知らせです。

以下、担当者の店長 根木より

茨木きんせいから限定情報です!!

期間 9月17日(火)〜9月30日(月)まで

『秋刀魚の醤油つけ麺〜竜田揚げ添え〜』
  850円 ※限定15食



9月限定第2弾も秋の味覚、サンマを使用したつけ麺です。

旨みたっぷり秋刀魚だしと鶏清湯スープを合わせ醤油返しでまとめました。
さらに秋刀魚の香味油を使用しインパクトのあるつけダレに仕上げました。

少量のお酢を入れる事により、風味をプラス。

トッピングには、つけダレによく合うサンマの竜田揚げを。
スープに馴染ませて食べていただいてもよし、そのまま食べていただいてもどちらでもお楽しみ頂けます。

まだまだ残暑の厳しい日もありますが、秋の代表格、サンマから秋を感じ取ってみてはいかがでしょうか。
是非、ご賞味くださいませ。