スイートコーンが獲れ始めてきました。
直売所では早朝から求める人が列をなすのが、もはやこの時期の風物詩となりました。
さて、今年のスイートコーンの出来はというと・・・
・ 全体的に背丈が低い
写真ではわかりにくいですが、通常170~180cmの品種が、130cm程度で穂をつけています。
・ 2番穂が多い
・ ひこばえ(側枝)の発生が多い
最近の品種は2番穂や側枝の発生が少なくなってきていますが、それでも今年は発生が多いです。
穂の大きさが小さくなりがちです(数が獲れるからいいというポジティブな受け入れもできますが)。
この2番穂や側枝が発生した場合、除去するのはタブーです(詳しくはこちらも参考)。
こういった症状の発生原因は「ストレス」なのですが、
定植遅れ(→初期生育の遅れ)がもっとも大きな要因と考えられます。
その他、温度管理(3月は暖かいが、4月は寒の戻りが何度もあった)なども考えられます。
とはいっても、もはやどうしようもないのが実のところなので、穂は小さいかもしれませんが、適期収穫を心掛ける限りです。
直売所では早朝から求める人が列をなすのが、もはやこの時期の風物詩となりました。
さて、今年のスイートコーンの出来はというと・・・
・ 全体的に背丈が低い
写真ではわかりにくいですが、通常170~180cmの品種が、130cm程度で穂をつけています。
・ 2番穂が多い
・ ひこばえ(側枝)の発生が多い
最近の品種は2番穂や側枝の発生が少なくなってきていますが、それでも今年は発生が多いです。
穂の大きさが小さくなりがちです(数が獲れるからいいというポジティブな受け入れもできますが)。
この2番穂や側枝が発生した場合、除去するのはタブーです(詳しくはこちらも参考)。
こういった症状の発生原因は「ストレス」なのですが、
定植遅れ(→初期生育の遅れ)がもっとも大きな要因と考えられます。
その他、温度管理(3月は暖かいが、4月は寒の戻りが何度もあった)なども考えられます。
とはいっても、もはやどうしようもないのが実のところなので、穂は小さいかもしれませんが、適期収穫を心掛ける限りです。