2018年09月12日

★海鮮串揚げやタコしゃぶが堪能できる「まかまか 名古屋栄住吉店」

♪ 

平成最後の夏が終わってしまいますね
最後に相応しく、思い出に残る素敵な夏を過ごされた方も多いと思いますが、今夏は、猛暑にはじまり、集中豪雨、台風、巨大地震が日本列島を襲いました
立て続けに起こる自然災害の報道を見る度に、被災された皆様のことを思うと、胸が痛みます
心よりお見舞い申し上げますと共に、一日も早い、被災地の救援と復興をお祈りしています

 ★人気ブログランキングに参加しています 
         
 クリックしていただけたら嬉しいです
        


さて今日は、友人のオススメで伺った、名古屋栄にあります「まかまか 名古屋栄住吉店」の紹介です
   ↓ クリックして大きな画面でご覧ください
まかまか♪


MAX30名ほどのお店ですが、ライブ感が味わえるカウンター席、落ち着けるテーブル席、そして個室もあり、様々なシーンで利用できる 大人の隠れ家 
☆CIMG9858


こちらでは、南知多町の新鮮な魚介類が堪能 できると聞いていましたから、とっても楽しみ
☆CIMG9857


まず最初に、大好きな お造り が登場・・・ サーモンやタイ、ヒラメ、タコにイカ等がたっぷり盛られています
☆CIMG9861


身はしまり、プリッとした食感で、とっても新鮮
特に、生姜でいただく 生シラスの刺身 はトロリとしていて美味しく、その鮮度の良さに感激しました

☆CIMG9862


次は、本日オススメのお品書きより、3品オーダー
鱧ポン酢 では、鱧の身のフンワリさにビックリ
☆CIMG9877


砂肝は大好きで、串物でいただくことが多いのですが、砂肝と胡瓜のピリ辛和え は、辛さ加減がちょうどよく、胡瓜との相性もバッチリで、箸がすすみます 箸
☆CIMG9875


カニ玉ならぬシラス玉 は、卵好きには嬉しいメニューですね
シラスとよく合い、卵のフワトロ感がたまりません オムライス
☆CIMG9869


メニューは豊富ですから、選ぶのに迷ってしまいますが、やはり、看板メニュー  である 南知多町の海鮮串揚げ から数品お願いしました
  ↓ クリックして大きな画面でメニューをご覧ください
まかまか♪


シラスかき揚げ串
日本一の漁獲量を誇る 篠島のシラス をかき揚げに・・・
シラスはカルシウムが豊富ですから、よく食べますが、かき揚げははじめてなので興味津々です 目
☆CIMG9866


ひと口食べて、その美味しさに感激  らぶ1
衣はサクサク、中はフワフワ食感で、ギュッと凝縮された、シラスの甘味、旨味が堪能でき、超美味 キラキラ
☆CIMG9867


シラスの串揚げが絶品でしたから、金鯱イワシ串 シシャモの串揚げ もオーダー
どちらも魚の臭みはなく、カリッと揚げられていますから、丸ごといただけます
金鯱イワシ は、カネセイ海産の社長の目利きにより、厳選されたイワシだけを使用し、商品化できるものは100000分の1とも言われているそうです〜 凄いイワシですね
☆CIMG9879


そして、こちらでは 名古屋グルメ も楽しめます
揚げ物が、どれも風味よく、サクサク食感で美味でしたから、名古屋コーチンの味噌カツ も・・・
ウーン、、、名古屋の味ですね〜 甘めの味噌ダレがスゴク嬉しいです
☆CIMG9881


そして、名古屋グルメと言えば、手羽先
まかまか 名古屋栄住吉店」では、金と銀の2種類の手羽先が楽しめます
左下の 金の手羽先 は、醤油ダレにゴマと唐辛子で、甘辛に仕上げてあり、口当たり Good
kirara、手羽先はタレが好きですが、銀の手羽先 も美味しくて、やみつきになりそうな味・・・ 銀の方は、食欲がそそられるガーリック風味の塩ダレと黒ゴマです
☆CIMG9872


メニューのお写真がとても美味しそうなので、日間賀島名物のタコしゃぶ もいただきました
☆CIMG9901


もずくがたっぷり入ったお鍋が火にかけられます
タコしゃぶははじめてですから、これまた興味津々
☆CIMG9884


日間賀島のタコ、スッゴク大きくてビックリですぅ
☆CIMG9886


もずくの入ったお出しに、ワカメ、ネギ、三つ葉を入れ、タコをしゃぶしゃぶして、添えられた柚子胡椒と一緒に、野菜を巻いていただきます
お出しは風味よく、タコはフンワリやわらかくて、潮の香りがクチの中で広がる美味しさです
☆CIMG9894


皆でしゃぶしゃぶ・・・ 鍋料理が恋しくなるこれからの時期、飲み会でも人気のメニューになりますね
☆CIMG9889


まかまか 名古屋栄住吉店」では、南知多町の漁協から直送された、こだわりの海の幸をお得に楽しむことができます
串揚げの衣はサクサクで軽く、シラスもタコもイワシも美味でしたから、皆さんもぜひお出掛けください

今日もBlog 訪問ありがとうございます 

     イイネ クリックをお願いします
       

KIRARAの食べログページ食べログ

海鮮串揚 げ×名古屋めし まかまか 名古屋栄住吉店
居酒屋 / 栄駅(名古屋)伏見駅栄町駅) 




★プロフィール★

kirara Blog

訪問ありがとうございます
★旅行食べ歩きが大好き★
オススメスポットを紹介
kiraraブログをヨロシク

★最新記事一覧★
★情報サイト★