★フォーシーズンズ椿山荘でイブニングハイティー

寒いですね〜  今日もお昼に、雪がチラついていました
またまた寒波襲来とのことですから、皆さん体調を崩さないよう、うがい＆手洗い励行で今冬を乗り切りましょうね

ところで、昨日のBlogアクセス数が1,000 を超えビックリ
これからも、Happy気分に浸れるようなグルメ＆旅行等のステキ話題を更新し、皆さんに楽しんでいただければと思っていますので、今日も 応援クリック  お願いしますね

　　　　　　　今日もよろしくお願いします

今日は、ハワイ日記をお届けする予定でしたが、先月東京でステイした、フォーシーズンズホテル椿山荘 を紹介
つい最近も、「イル・テアトロ」でのランチタイムをBlogに載せていますが、こちらのホテルは好きで、時々利用し、楽しいヒトトキをいつも過ごさせていただいています
ロビーラウンジは、とても優雅でゆったり〜〜　　配されたインテリアも豪華で、「和」と「洋」のバランスが絶妙です



今回はお食事利用だけでなく、久しぶりにステイもしましたから、ゲストルームについてもまたお届けしたいと思っています

ところで、先月のステイ直前、驚くような情報を耳にし
来年１月１日に「フォーシーズンズホテル椿山荘」は、フォーシーズンズの冠を外して、椿山荘として生まれ変わるとのことです〜　具体的にどのように変わるのでしょうか
今の雰囲気が好きですから、kirara としては、あまり変わってほしくないのですが･･･


さて、この日は、「イル・テアトロ」ではなく、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」で、まったりと過ごしていましたﾖﾝ



ラウンジでは、いつもアフタヌーンティーをいただきますが、６時を過ぎていましたので、軽い夕食として、イブニング・ハイティーを･･･
こちらには、グラスシャンパンが付きますが、幻想的な光を放つ蛍をイメージしたカクテルにしていただきました〜 綺麗



キャ　イブニング・ハイティーも３段トレイで登場
なんだか、これだけでテンション上がっちゃいますね



イブニングというより、ミッドナイトハイティーかと思えるくらい、こちらのラウンジは暗いので、写真を撮るのに一苦労です
上から見ると、このような感じ〜　 結構ボリューミー



では、イブニング・ハイティーのメニューを紹介します
まず上段には大好きなサーモンやモッツァレラチーズが･･･
　　　 ・モッツァレラチーズとトマトのピンチョス
　 　　・ペッパーサーモン ブリニーを添えて
　 　　・ニシンのマリネ マスタードと共に
　 　　・クラブケーキ トマトソースと共に



２段目もオードブルスタイルとなっていて、メニューは下記のように書かれていました
　　　 ・スモークビーフときのこのピンチョス
　　　 ・コテッキーノ レンズ豆を添えて
　　　 ・2種のチーズとドライフルーツのコンポート



下段はサンドウィッチ類で、アボカドのパイはkirara 好み
　　　 ・キャラメルナッツとエビス風味のパイ
　　　 ・ポークパストラミのサンドウィッチ
　　　 ・アボカドのキッシュパイ
　　　 ・生ハムとクリームチーズのサンドウィッチ



イブニングハイティーは３段トレイだけでなく、最後に好きなデザートを８種類の中からチョイスできるのも嬉しいです



kiraraは、食べ足りなかったわけではありませんが、ボリュームたっぷりの温かいアップルパイをお願いしました
パイのサクサクとした食感、アップルも甘さ控えめで、添えられたジンジャー風味のアイスクリームも Good ★



友人は、爽やかなマスカルポーネとレモンのムースをオーダー･･･　ラズベリーソースが添えられ可愛いですね



イブニングハイティーは、アフタヌーンティーより高く4,800円ですが、結構ボリュームがありますので、軽めの夕食になりますし、このゆったりとした空間で、２２時まで過ごすことができますから、皆さんも一度召し上がってくださいね

ゲストルーム、そして三重塔を眺めながら食した「イル・テアトロ」でのブレックファーストもお届けする予定です



先ほどまで、夜空には美しい満月が輝いていましたが、名古屋は、また雪が、チラつきはじめました
目が覚めたら、先週のように銀世界だったどうしよう ｻﾑｲ

ところで、皆さんはバレンタインのチョコレート、もう準備されましたか？ 次回は、チョコレート話題かも？　お楽しみに･･･

　 　  　 kiraraを今日もクリックで応援してくださいね

ル・ジャルダン （カフェ / 早稲田駅（都電）、江戸川橋駅、護国寺駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0