ロジカルクッキングとはちょっと違うのですが、最近、朝はスクランブルエッグか目玉焼きをレンジで作っています。


簡単にできるので寝ぼけていても作れます👍

今日はスクランブルエッグの作り方をご紹介しますね💓

材料  4人分
●卵3個🥚
●牛乳150 CC🥛
●塩少々
(卵1個に対して牛乳50 CC位がいいと思います。)

作り方

〕颪鯊冉ボウルに割り入れます
うちのボウルはジャポネーゼ?とかいうシリコンのボウルです。
セブンイレブンのスピードクジで当たりました😄
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牛乳と塩を入れて混ぜます。
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1,000ワットの電子レンジで1分加熱後、かき混ぜます。
   まだ固まっていません。
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1,000ワットでさらに1分加熱。
    かき混ぜます
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さらに30秒
    かき混ぜます
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もう30秒加熱し、かき混ぜます。
    少し位トロッとしていても余熱で火が入りますので大丈夫🙆‍♀️

(かき混ぜなかったらオムレツ風になります🥚)
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完成です!
野菜はあらかじめ切っておくタッパに入れているので朝は何も考えずに動けます。
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この卵、私は朝は食べないので娘のお弁当にも入れます。

・・・と自慢げに書いていますが、
実は上手にできるのはスクランブルエッグだけで・・

目玉焼き🍳は2回に1回は爆発させてしまいます😱💦💦💦

今、目玉焼きを爆発させない方法をいろいろ試しています。

今までは目玉焼きやスクランブルエッグはフライパンで作っていましたが
レンジで作るようになって
洗い物が楽になりました♪

チャンチャン♪