2010年版!人気&季節商品のおススメブログ!

2010年版の季節&人気商品・限定品のおススメをお届けするブログです。2010年人気の商品を厳選し紹介しています。どの商品を利用したら良いの?とお困りの方は当ブログを活用してピッタリの商品を見つけるお手伝いをさせて頂きます。

毛ガニ

グルメ&食品 毛がにの商品詳細は?

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グルメ&食品 毛がにの商品詳細は次のとおりです。

・ホテルや旅館、割烹や高級料理店にも卸す確かな味
・TVや雑誌でも紹介された有名な北海道産地直送の通販ショップ
・ボイル後、鮮度が落ちないように瞬間冷凍でカニの旨みを凝縮


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グルメ&食品 毛がにの魅力は?

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グルメ&食品 毛がにの魅力はズバリ次の三つです。

【01】カニは傷みやすい食材。水揚げされたものを活きの良いうちにゆで上げ、その後急速冷凍するのが基本です。それが、鮮度を保ち、届けることが可能となります。

【02】訳あり毛がにがお得。多少脚の部分が折れていたり、キロ単位の販売から重量調整のため脚のバラが入っていたりするだけです。鮮度・味の方は全く問題なし。

【03】おいしさに夢中になる。口に含むと濃厚な旨みと磯の香りがいっぱいに広がり舌の上でとろけます。かに身もかにみそもたっぷり詰まった極上品です。


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グルメ&食品 毛がにの特徴は?

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淡白で上品な味のカニ肉がギッシリつまっています。鮮度のよい毛蟹は、刺身、焼ガニ、蒸しガニ、カニ酢など、どの食べ方でもとても美味しいです。

甲羅の下には濃厚なカニ味噌がたっぷり!上品で独特な風味のうえに、濃厚なカニミソはそのままでもよし、身と絡めて食べてもよし、日本酒を注いで燗にしても美味しいです。


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