「函館ラーメン 麺くい」＠中央区

＜実食　2010/01＞
塩つけ麺を注文しました。

札幌で函館ラーメンが食べられるこちらのお店に行ってきました。かなり以前から知ってはいましたが、今回初訪です。店内に入るとカレーの匂いが(^^;　なるほど、カレーを食べてるお客がいました。店内は奥に長いＬ字型のカウンター。同行者がハーフ函館塩ラーメンと半チャーハンの半々セットを注文するとのこと。それではと新メニューと書かれていた塩つけ麺を注文。手造りギョーザも気になったのですが残念ながら品切れでした。

塩ラーメンのスープと見た目が同じなので、一瞬分け麺？と思いきや、トロミがあるスープであっさりながらも昆布系の旨みもあってなかなか美味しい。麺は細めのちぢれでやや硬め、函館の出口製麺さんの麺のようです。つけ麺ならこれくらいの硬さでも良いですね。具は歯応えがあるタイプのチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。麺の上にカイワレと刻んだネギ。カイワレはちょっと強いかな？スープ割りはなさそうな予感がしたのでそのままご馳走様でした。

同行者が食べた半々セット（ハーフ函館塩ラーメン＋半チャーハン）。








ハーフ函館塩ラーメンはあっさり函館風の塩です。こちらも麺が硬めでしたが、このスープならもう少し柔めの方が個人的には好みな気がしました。







半チャーハンはパラっとしてますが、ちょっとご飯が固かった印象。同行者的には半々で食べられるのは嬉しいとのことでした。








＜店データ＞
店名　函館ラーメン　麺くい
住所　札幌市中央区南22条西10丁目5-1
営業時間　11:30〜15:00、17:00〜22:00
定休日　木曜（祝日の場合は翌日）




＜メニュー＞
函館塩ラーメン（650）
味噌ラーメン（780）
辛味噌ラーメン（880）
しょうゆラーメン（680）
塩つけ麺（750）
坦々麺（780）
カレーラーメン（800）
半々セット（ハーフ函館塩ラーメン＋半チャーハン）（800）
手作りギョーザ5個（350）
など