2011年12月29日 23:00
「櫻井ラーメン いそのかづお」@中央区 <再訪>
<実食 2011/12>
醤油ハーフを注文しました。
「和(のどか)」さんを出た一行。さて次はということで、閣下は未食というこちらのお店に行ってみました。変わらず人の良さそうな、店名キャラに良く似た真面目そうな店主さんが丁寧に作ってくれました。
メニュー名が微妙に変わってますね。閣下は札幌ブラック、チーコさんは函館塩、同行者はこっさり白味噌、自分はあっさり醤油をそれぞれハーフでお願いしました。
醤油ハーフ。前回感じたバターのような風味はなくあっさり醤油に背脂。スープには鶏がら、トンコツ、もみじを使っているそうです。個人的には飲んだ後に良さそうな味わいだと思います。麺は日の出製麺さんのやや細めのちぢれ。具はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ、ナルト、煮玉子1/2。
同行者が食べたこっさり白味噌。こちらはニンニクが効いて塩分強めな味噌ですね。ちなみに麺はやや太めです。
こちらは閣下の札幌ブラック。途中味見させて頂きましたが、こちらもニンニクが効いて塩分強めな味わい。
こちらはチーコさんの函館塩。あっさりながらも函館を感じる塩でうん、個人的にはこちらの塩が好みかも。ちなみに麺はやや細めです。
秋田料理から〆のラーメンまでたっぷり堪能しました(^^
それではまたお会いできることを楽しみにしてます♪
<店データ>
店名 櫻井ラーメン いそのかづお
住所 札幌市中央区南5条西5丁目 第2旭観光ビル1F
営業時間 20:00〜5:00、金土20:00〜6:00
定休日 日曜(たまに日曜営業)
<メニュー>
札幌ブラック(750)
函館塩(650)
あっさり醤油(650)
こっさり白味噌(700)
辛味噌(800)
ハーフ(-150)
など
以前の実食データはこちら
<2011/09>醤油ハーフ(同行者:塩ハーフ)
醤油ハーフを注文しました。
「和(のどか)」さんを出た一行。さて次はということで、閣下は未食というこちらのお店に行ってみました。変わらず人の良さそうな、店名キャラに良く似た真面目そうな店主さんが丁寧に作ってくれました。
メニュー名が微妙に変わってますね。閣下は札幌ブラック、チーコさんは函館塩、同行者はこっさり白味噌、自分はあっさり醤油をそれぞれハーフでお願いしました。
醤油ハーフ。前回感じたバターのような風味はなくあっさり醤油に背脂。スープには鶏がら、トンコツ、もみじを使っているそうです。個人的には飲んだ後に良さそうな味わいだと思います。麺は日の出製麺さんのやや細めのちぢれ。具はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギ、ナルト、煮玉子1/2。
同行者が食べたこっさり白味噌。こちらはニンニクが効いて塩分強めな味噌ですね。ちなみに麺はやや太めです。
こちらは閣下の札幌ブラック。途中味見させて頂きましたが、こちらもニンニクが効いて塩分強めな味わい。
こちらはチーコさんの函館塩。あっさりながらも函館を感じる塩でうん、個人的にはこちらの塩が好みかも。ちなみに麺はやや細めです。
秋田料理から〆のラーメンまでたっぷり堪能しました(^^
それではまたお会いできることを楽しみにしてます♪
<店データ>
店名 櫻井ラーメン いそのかづお
住所 札幌市中央区南5条西5丁目 第2旭観光ビル1F
営業時間 20:00〜5:00、金土20:00〜6:00
定休日 日曜(たまに日曜営業)
<メニュー>
札幌ブラック(750)
函館塩(650)
あっさり醤油(650)
こっさり白味噌(700)
辛味噌(800)
ハーフ(-150)
など
以前の実食データはこちら
<2011/09>醤油ハーフ(同行者:塩ハーフ)
トラックバックURL
コメント一覧
1. Posted by チーコ 2011年12月30日 12:26
私も行ってみたかったの〜(笑)
メニュー先取りしちゃってすんません(汗)
皆さんの味も堪能させてもらいましたけど
塩が食べやすかったです。
やっぱりね・・誘ってもらわなければ行けないお店です(笑)(うち的には フフ♪)
こちらもご一緒ありがとうございます!
メニュー先取りしちゃってすんません(汗)
皆さんの味も堪能させてもらいましたけど
塩が食べやすかったです。
やっぱりね・・誘ってもらわなければ行けないお店です(笑)(うち的には フフ♪)
こちらもご一緒ありがとうございます!
2. Posted by kit 2011年12月30日 19:35
チーコさん
店主さんを一目見てみたいという人も多いのではないでしょうか(笑)
いえいえ、こちらこそおかげで4種類のメニューを味わうことができました♪
ありがとうございました!(^^
店主さんを一目見てみたいという人も多いのではないでしょうか(笑)
いえいえ、こちらこそおかげで4種類のメニューを味わうことができました♪
ありがとうございました!(^^