2024年02月26日 23:00

「麺屋 菜々兵衛」@白石区 <再訪>

<実食 2023/11>
名古屋コーチン醤油+ミニチャーハンを注文しました。

久しぶりにこちらのお店に行ってきました。
この日は外待ちですが、行列が少なくてラッキー。
店内はカウンターと小上がり。


菜々兵衛_券売機_202311
お店に入ってすぐ右側の券売機で購入。メニューは以前とほぼ変わらず。


自分は「名古屋コーチン醤油」、同行者は「鶏白湯塩」、「ミニチャーハン」をお願いしました。


菜々兵衛_名古屋コーチン醤油_202311菜々兵衛_名古屋コーチン醤油(スープ)_202311
「名古屋コーチン醤油」
スープは鶏がらにアゴなどの魚介の旨味が程好いバランス、今回はやや塩分強めな印象でしたが、なかなか美味しい。


菜々兵衛_名古屋コーチン醤油(麺)_202311菜々兵衛_名古屋コーチン醤油(具)_202311
麺は自家製麺の細麺ストレート。具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。



菜々兵衛_鶏白湯塩_202311菜々兵衛_鶏白湯塩(スープ)_202311
同行者の「鶏白湯塩」
スープは白濁マイルドな鶏白湯でクセがなく食べやすい仕上がりですね。


菜々兵衛_鶏白湯塩(麺)_202311菜々兵衛_鶏白湯塩(具)_202311
麺は自家製麺の細麺ストレート。具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ。



菜々兵衛_ミニチャーハン_202311「ミニチャーハン」
パラっとしっとりの中間くらい。ミニだけどボリュームたっぷり。









久しぶりに食べましたが、個人的には当時を懐かしく思います。
ご馳走様でした。


菜々兵衛_202311<店データ>
店名 麺屋 菜々兵衛
住所 札幌市白石区川下3条4丁目3-2
営業時間 11:00〜LO.14:40、18:00〜LO.20:40、土日祝11:00〜LO.14:40
定休日 水曜






<メニュー>
塩(880)
醤油(880)
鶏白湯塩(950)
鶏白湯醤油(950)
みそ(930)
辛みそ(930)
名古屋コーチン塩(950)
名古屋コーチン醤油(950)
つけ麺(950)
トロトロ豚バラ軟骨の塩ラーメン(950)
ミニチャーハン(400)
煮玉子(150)
など



以前の実食データはこちら
<2020/01>醤油+ミニチャーハン(同行者:鶏白湯塩)
<2018/03>名古屋コーチン醤油+ミニチャーハン(同行者:鶏白湯塩)
<2017/03>「麺屋169」×「麺屋 菜々兵衛」鯛と名古屋コーチンのW白湯そば+新筍の炊き込みご飯
<2016/01>醤油+煮玉子
<2015/01>煮干とんこつラーメン+ミニチャーハン(同行者:鶏白湯塩)
<2014/03>限定 トロトロ豚バラ軟骨の塩ラーメン+ミニチャーハン(同行者:つけ麺)
<2014/01>正月限定みそ(同行者:鶏白湯塩)
<2013/10>醤油 背脂(同行者:名古屋コーチン塩)
<2013/05>限定 鶏白湯味噌(同行者:つけ麺)
<2013/04>夜醤油(名古屋コーチン塩)
<2012/12>名古屋コーチン醤油+煮玉子(同行者:鶏白湯塩)
<2012/10>夜醤油(同行者:夜塩、夜味噌)
<2012/06>醤油(同行者:名古屋コーチンあっさり塩)
<2012/03>醤油+煮玉子(同行者:鶏白湯塩)
<2011/12>煮干しの醤油
<2011/11>みそ(同行者:煮干白湯塩)
<2011/07>つけ麺+煮玉子(同行者:名古屋コーチンあっさり塩)
<2011/03>名古屋コーチンあっさり醤油+煮玉子(同行者:名古屋コーチンあっさり塩)
<2010/12>醤油+煮玉子(同行者:鶏白湯塩)
<2010/10>つけ麺+煮玉子(同行者:みそ)
<2010/08>札幌競馬場:鶏白湯醤油
<2010/07>醤油+煮玉子(同行者:和風特濃鶏白湯塩)
<2010/05>和風特濃鶏白湯塩+煮玉子(同行者:名古屋コーチンあっさり塩)
<2010/03>名古屋コーチンあっさり醤油+煮玉子(同行者:つけそば)
<2010/01>かやねトンコツ塩+煮玉子(同行者:特濃鶏白湯塩)
<2009/10>醤油(同行者:塩)
<2009/08>特濃つけ麺+煮玉子(同行者:鶏白湯塩)
<2009/07>合鴨ととろろの冷しつけ麺(限定)
<2009/05>醤油(油少なめ)+煮玉子(同行者:鶏白湯塩)
<2009/04>辛味噌(中辛)(同行者:鶏白湯醤油)
<2009/03>みそ(同行者:つけ麺(300g)温盛り+煮玉子)
<2009/02>醤油+煮玉子(同行者:鶏白湯塩)
<2008/11>つけ麺(同行者:醤油)
<2008/11>とんこつ醤油+煮玉子(同行者:塩+煮玉子)



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