「かちか」＠南区 ＜再訪＞

＜実食　2025/04＞
味噌味のらぁ麺を注文しました。

１年半ぶりにこちらのお店に行ってきました。


『かちか』さん
駐車場はお店の前と裏側にあり、裏側の方が広くて停めやすいです。


店内は前回同様にカウンターとテーブル。
キレイで落ち着いた雰囲気。



メニューは以前と同じく３味と「油そば」



そこに「辛味噌」「辛油そば」が追加されていました。


自分は「味噌味のらぁ麺」、同行者は「辛油そば」＋「油そば追い飯」＋「ニンニクセット」でお願いしました。



「味噌味のらぁ麺」
スープはしっかりとした札幌味噌で火当ての香ばしさ、そこに生姜も乗っていてまるで純すみ系を彷彿させるようなパンチのある味わいで美味しい。



麺は小林製麺さんの中太のちぢれ。具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ。




同行者の「辛油そば」＋「油そば追い飯」



「辛油そば」
それではよく混ぜて頂きます。タレはやや強めの味付けと香ばしさ、コクがしっかりでパンチのある味わい、更に辛みもしっかりでなかなか美味しい。



麺は平打ちのちぢれ。具はチャーシュー、メンマ、ニラ、ネギ、海苔、卵黄。



卓上の調味料。結構味が濃いので途中で酢を入れてサッパリ味変も良いですね。個人的にはマヨもあれば更に嬉しいところ。



「ニンニクセット」
フライドガーリックは「油そば」に良く合います。生ニンニクは「味噌」に使っても良いですね。



「油そば追い飯」
麺を食べたら追い飯。こちらも当然の美味しさ。


どちらもなかなか美味しくご馳走様でした。


＜店データ＞
店名　かちか
住所　札幌市南区川沿1条5丁目2-3
営業時間　11:00〜LO.14:30、17:00〜LO.19:30
定休日　水曜






＜メニュー＞
醤油味のらぁ麺（950）
塩味のらぁ麺（950）
味噌味のらぁ麺（1000）
辛味噌らぁ麺（1100）
油そば（1000）
辛油そば（1100）
チャーシューご飯（400）
油そば追い飯（100）
ニンニクセット（150）
など



以前の実食データはこちら
＜2023/09＞醤油味のらぁ麺＋チャーシューご飯（同行者：塩味のらぁ麺）




同行者の戦利品。南沢4条1丁目の『SOFT CREAM momoya（モモヤ）』のソフトクリーム。




この日の「サ活」。定山渓の『定山渓温泉　湯の花　定山渓殿』。
この日は男性側の「サウナ」がオートロウリュ。以前より温度がマイルドな印象。でもやっぱりロウリュは良き。水風呂は源泉を冷やしている「水風呂」も好み。ととのいイスも内湯と露天にたっぷり。安心安定の『定山渓　湯の花』でしっかり、ととのいました♪♪