1本100g超えのボリューム


これたべよっ(他力本願)


 道の駅ライスランドふかがわの向かいで販売する炭火焼き鳥(税込950円、5本セット)は、肉だけで1本100グラムを超えるボリュームのジューシーな鳥串だ。
 こだわりのモモ肉と、甘みが特徴の十勝、北見産のタマネギを使用。開発までに6年かかったというオリジナルの塩コショウが、素材のうま味を最大限に引き立てる。
 担当者が「これが限界」という1日1500本を焼き上げるが、いつも完売。この味を求め、地元はもちろん、道外からも常連客が訪れる。


▽住所 深川市音江町広里(道の駅ライスランドふかがわ向かい)
▽電話 090・3397・0803
▽営業時間・定休日 不定
▽駐車場 あり



  ※情報は紙面掲載時のものです。