【北竜】町の若手職員４人で構成する「フードラボ」（阿部久仁光代表）が３日から、キッチンカーを使い、中、北空知で駆除されたシカの肉を使った「北竜ジビエバーガー」の販売を始めた。初日の３日は町内和のＣＯＣＯＷＡ向かいにキッチンカーがお目見え。開店前から町民らが集い、試行錯誤の末に完成したハンバーガーを味わった。



　　本文は５日付紙面で