休日にまた、沼津へ出かけていきました。
気になるラーメン屋さんがあったので、食べに行きました。
「やくみや」の味玉醤油ラーメン・太麺を食べました。
店内に掲示がしてあるとおり、化学調味料を使わず、静岡県産の本枯節を使って出汁を取っているとのこと。スープは臭みが全くなく、めちゃくちゃおいしかったです。
開店と同時に入店したのですが、お客さんが続々やってきて10分後には満席になりました。麺は太麺と細麺と選べます。スープも醤油・濃口醤油・塩・味噌 と選べます。トッピングも色々ありました。
また行きたいと思います。
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