2005年05月28日
なぜサツマイモが北海道?美味しいスイートポテト
北海道物産展でスイートポテトを見つけました。百貨店の北海道物産展はいつも満員。あの人ごみを考えたらあまり近寄りたくないイベントなのですが、なぜだかちょっと行ってみようという気になっていました。知ってるお店、少ないなあ。全国で毎週のようにやっている北海道物産展にどうやって有名店を呼んで来るか。百貨店も誘致が大変なんでしょうね。
カニいっぱいのお弁当屋さんがすごい列になっていたり、あっちこっちで試食の集団がいたり、やっぱりすごい人でした。
スイートポテトといえばサツマイモ。でも北海道ではサツマイモはとれないはずですよね。そんなサツマイモのスイーツがなぜ北海道っぽいお菓子になったのかな?
材料を見たら、バターや牛乳、生クリームが使われているので、美味しい乳製品を使っているイメージが北海道なのかなと思ったり。
以前に帯広駅で降りたときに駅前で美味しそうなスイートポテトが並んでいたことを思い出しました。それ以来、スイートポテトは帯広の名物だと思い込んでいます。あの時は六花亭本店2階へホットチョコレートを飲んだ時だったかな。
帯広のスイートポテトのお店は当時はアンデルセンだったようなのですが、今は店名改称でクランベリーになっているようですね。
北海道には帯広以外にも札幌や旭川にもスイートポテト屋さんがあるみたいで、いつの間にかやっぱり北海道名物のようです。
そんなことを考えながら食べたスイートポテト。甘すぎず美味しい味です。でも食べきれない!大きいですもんね。
おいしい食べ物や料理の情報とレシピがいっぱいの『食は幸せ☆こころんのキッチン』のホームページにもぜひお越しください。料理の質問なども気軽にぜひどうぞ。ホームページは個人でやっているサイトですので、ご安心してぜひお越しください!
材料を見たら、バターや牛乳、生クリームが使われているので、美味しい乳製品を使っているイメージが北海道なのかなと思ったり。
以前に帯広駅で降りたときに駅前で美味しそうなスイートポテトが並んでいたことを思い出しました。それ以来、スイートポテトは帯広の名物だと思い込んでいます。あの時は六花亭本店2階へホットチョコレートを飲んだ時だったかな。
帯広のスイートポテトのお店は当時はアンデルセンだったようなのですが、今は店名改称でクランベリーになっているようですね。
北海道には帯広以外にも札幌や旭川にもスイートポテト屋さんがあるみたいで、いつの間にかやっぱり北海道名物のようです。
そんなことを考えながら食べたスイートポテト。甘すぎず美味しい味です。でも食べきれない!大きいですもんね。
おいしい食べ物や料理の情報とレシピがいっぱいの『食は幸せ☆こころんのキッチン』のホームページにもぜひお越しください。料理の質問なども気軽にぜひどうぞ。ホームページは個人でやっているサイトですので、ご安心してぜひお越しください!
Posted by kitchenblog at 10:45│Comments(5)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
初めまして!!(o^^o)
あんみつライフの管理人です。
トラックバックありがとうございます♪
色んな食べ物の話がのっていて素敵ですねv
これからもよらせていただくのでよろしくお願いしますヽ( ´ ▽ ` )ノ
あんみつライフの管理人です。
トラックバックありがとうございます♪
色んな食べ物の話がのっていて素敵ですねv
これからもよらせていただくのでよろしくお願いしますヽ( ´ ▽ ` )ノ
Posted by あんみつ at 2005年05月28日 12:25
初めまして、真夜中のひとりごとの管理人です。
トラックバックをありがとうございます。
例のスィートポテト、召し上がったのですね〜。
本当に大きいでしょう?(笑)
でも美味しいですよね。
>帯広のスイートポテトのお店は当時はアンデルセンだったようなのですが、
そうなんですよ。
以前は「アンデルセンのスィートポテト」と言っていました。
急に店名が変わったのでお店の方に伺ったら、他の地方に同名のお店があって、スィートポテトの問い合わせがあって困ると言われたのだとか・・・
それで「クランベリー」となったそうです。
このブログ、他にも美味しいお話がたくさんあって楽しいですね。
これからも時々、伺わせていただきますね♪
トラックバックをありがとうございます。
例のスィートポテト、召し上がったのですね〜。
本当に大きいでしょう?(笑)
でも美味しいですよね。
>帯広のスイートポテトのお店は当時はアンデルセンだったようなのですが、
そうなんですよ。
以前は「アンデルセンのスィートポテト」と言っていました。
急に店名が変わったのでお店の方に伺ったら、他の地方に同名のお店があって、スィートポテトの問い合わせがあって困ると言われたのだとか・・・
それで「クランベリー」となったそうです。
このブログ、他にも美味しいお話がたくさんあって楽しいですね。
これからも時々、伺わせていただきますね♪
Posted by Nanae at 2005年05月28日 14:19
こんばんは。
トラックバック&コメントありがとうございました。
ちょくちょくお邪魔させていただきますので
よろしくお願い致します。m()m
スイートポテトは北海道の名産だったんですね。
知りませんでした。。。。(^^;
トラックバック&コメントありがとうございました。
ちょくちょくお邪魔させていただきますので
よろしくお願い致します。m()m
スイートポテトは北海道の名産だったんですね。
知りませんでした。。。。(^^;
Posted by ヨッチ at 2005年05月29日 00:08
はじめまして。
トラックバックありがとうございます。
あのスイートポテトにはビックリしました。
お店で見たときも「凄い・・・」と思いましたが、家で箱を開けた時はそれを通り越して笑っちゃいましたもん。
買うときお金を気にせず、もっと大きいの買っとけば・・・と後悔してます。
またこのスイートポテトに出会うことがあったら、さらにデッカイのを買いますよ〜。
トラックバックありがとうございます。
あのスイートポテトにはビックリしました。
お店で見たときも「凄い・・・」と思いましたが、家で箱を開けた時はそれを通り越して笑っちゃいましたもん。
買うときお金を気にせず、もっと大きいの買っとけば・・・と後悔してます。
またこのスイートポテトに出会うことがあったら、さらにデッカイのを買いますよ〜。
Posted by hide at 2005年05月31日 03:40
こんにちは。スイートポテト、大きいので帯広にひとりで行ったときには、どうみても食べ切れなさそうなので買わなかったんですよ。
食べてみたら美味しいですね。カスタードクリームが入ったりしてくふうしてあるものだったんですね。知らないときにはサツマイモを焼いただけなのかなと思っていました。
最近は北海道物産展に必ずあるほどのものになっているようなので、近くであったときにはぜひ!大きいものでも食べれそうですよね!
またよろしくお願いします。
食べてみたら美味しいですね。カスタードクリームが入ったりしてくふうしてあるものだったんですね。知らないときにはサツマイモを焼いただけなのかなと思っていました。
最近は北海道物産展に必ずあるほどのものになっているようなので、近くであったときにはぜひ!大きいものでも食べれそうですよね!
またよろしくお願いします。
Posted by こころんの夫 at 2005年06月05日 11:42
