
その代表で取り上げたものに森のいかめしや宮島のあなごめし、長万部のかにめしなどがありますよね。その他にも全国にはたくさんあるのですが、そのなかでもおそらく最も有名でたくさん売られているもののひとつが富山のますのすしかもしれません。
東京駅だと新幹線ホームと八重洲中央口前、新大阪駅だと西改札口前でも売っていますので、富山へ行ったときにぜひ食べたいという駅弁ではないかもしれません。逆に富山へ行ったときには駅弁のもの以外にたくさんの種類のますの寿司がありますので、食べ比べができるかもしれないですね。
地元の人に聞くとそれぞれおすすめのますの寿司屋さんがあるのでしょうね。
富山のますの寿司は江戸時代から作られているもののようで、原型は徳川吉宗将軍への献上物のあゆ寿司だそうです。次第に鱒(マス)を使ってます寿司が作られるようになったそうですが、これもあまり美味しい食べ方の少なかった鱒を美味しく食べるために使われ始めたようですね。
東京駅や新大阪駅ではあまりおすすめの単品系の駅弁もないのでたまに買って食べたりしていましたが、もうひと回り小さくてもいいので1000円以内になったらいいのにななんて思ったりしています。
おいしい食べ物や料理の情報とレシピがいっぱいの『食は幸せ☆こころんのキッチン』のホームページにもぜひお越しください。料理の質問なども気軽にぜひどうぞ。個人でやっているサイトですので、ご安心してぜひお越しください!
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富山のますの寿司は江戸時代から作られているもののようで、原型は徳川吉宗将軍への献上物のあゆ寿司だそうです。次第に鱒(マス)を使ってます寿司が作られるようになったそうですが、これもあまり美味しい食べ方の少なかった鱒を美味しく食べるために使われ始めたようですね。
東京駅や新大阪駅ではあまりおすすめの単品系の駅弁もないのでたまに買って食べたりしていましたが、もうひと回り小さくてもいいので1000円以内になったらいいのにななんて思ったりしています。
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コメント
コメント一覧 (7)
富山の鱒寿司と聞いて、ついつい反応しちゃいました。w
母方の実家が富山でして、子供の頃から鱒寿司は大好物でした。今は、スーパーなどの駅弁大会などで気軽に買えるようになりましたが、ヤッパリ駅弁は電車の中で頂きたいですね(その時間と旅費がないから、駅弁大会のお世話になるのですが・・・(; ̄ー ̄A アセアセ)
富山には美味しいものいっぱいですよね。鱒寿司は駅弁のものが有名ですが、いろいろな会社からそれぞれ味が違って売られているようですね。
駅弁はほんと車窓の移り行く景色をみながら食べると格別ですよね。私はそんなときは幕の内ではなく、なんかその土地の名物が食べられる駅弁にしています。
デパートの駅弁大会にもときどき寄ったりしていますが、いつもすごい人ですね。カニ系の駅弁がいつも人気のようですが、今は、厚岸のカキめしがないかなと思ったりしています。
またよろしくお願いします。
鱒寿司は、東京でも買えるようになりましたが、富山の駅弁で食べる方が断然美味しいですよね。
今後ともヨロシクです。
TBありがとうございます。
確かに一人で食べるにはちょっと大きいですね。
けど、出張に行くとついつい買ってしまうんですよねー。
今後ともよろしくお願いしますね。
ではまた。
ますの寿司、いろいろな場所で買えるようになりましたよね。以前にご紹介した鯖寿司もですが、いろいろなところで買えると逆に本場で食べたくなってしまいますよね。
富山で食べるますの寿司は美味しいですよね。
またよろしくお願いします。
鱒寿しにつられてやってきました^^
鱒寿しファンが多いとジモティーとしてはうれしいもんです
うちの2軒となりに「大多屋」さんという鱒寿し屋さんがあるんですが
午前中には売り切れることがおおいのがこまりものです
でもとってもいしいんですよ
富山に来られるようなことがあったらぜひ食べてみてくださいね
トラックバックさせてくださいね
鱒寿司、また久しぶりに食べたのですが、美味しかったです!いいですね。
午前中に売り切れるお店の鱒寿司、ぜひ食べてみたいですね!ほんとうに美味しいものは地元で食べなきゃと思っているので。
またよろしくお願いします。